한채아 폭풍 먹방 선보인 '콩나물' 효능은

한채아 '폭풍 먹방'이 화제다. 지난 8일 방송된 KBS2 ‘인간의 조건-최저가 살기 특집’에는 한채아가 새 멤버로 출연해 폭풍 먹방을 선보였다.

이날 한채아는 리지, 김영희와 시장의 한 식당에 들러 한채아는 2500원 짜리 콩나물 비빔밥을 시킨 뒤 빠른 속도로 비빔밥 한 그릇을 해치웠다. 그 뒤 리지가 리지가 주문한 칼국수까지 먹었다.

한편 한채아가 먹은 콩나물 비빔밥의 재료인 콩나물은 아미노산의 일종인 아스파라긴산이 풍부하다. 아스파라긴산은 간이 알코올 분해 효소를 많이 만들도록 도와 숙취에 도움이 된다.  특히 콩나물 뿌리에는 아스파라긴산이 풍부하다. 때문에 숙취해소용 콩나물국을 끓일 때는 뿌리를 제거하지 말고 함께 넣어야 좋다.

또한 콩나물 머리에는 비타민B1, 몸통에는 비타민C가 풍부하다. 특히 비타민C는 간에서 알코올을 분해할 때 소비돼, 많이 먹으면 숙취해소에 도움이 된다.