주말을 맞아 여유롭게 음료를 즐기고 싶지만, 내리는 비에 밖에 나가기 꺼려진다면 집에서도 충분히 맛있고 건강한 음료를 만들 수 있다. 집에서 만들어 마실 수 있는 건강한 주스를 소개한다.
◇지친 피부를 위해 '자몽에이드'
자몽에는 비타민C가 많아 피부미용에 좋다. 또, 자몽에 풍부한 펙틴은 체내 콜레스테롤을 낮춰 다이어트에 효과적이다.
자몽에이드 만드는 법
재료:레드자몽 1개, 레몬 1/2개, 탄산수 100mL
만들기: 1. 자몽과 레몬은 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 뒤 즙을 짠다. 2. 잔에 차가운 탄산수를 따른 뒤 미리 짜 놓은 레몬즙과 자몽즙을 순서대로 붓는다. 3. 기호에 따라 시럽을 첨가한다.
◇여드름에 효과만점 '생강 당근 주스'
생강에 풍부한 아연은 상처 회복, 염증 완화, 세포재생에 효과가 좋다. 또, 당근은 체내에서 비타민A로 전환되는 베타카로틴이 많아 피지분비를 억제하는 데 도움이 된다.
재료:저민 생강 1/4개, 당근 1개, 사과 1/2개
만들기: 재료를 믹서기에 넣어 같이 갈아서 만든다
◇피로회복에 제격 '구기자 아이스티'
구기자는 포도당과 아미노산 흡수를 촉진하고 간 기능을 활성화해 피로회복에 도움을 준다. 구기자의 베타인 성분은 지방간 예방에 효과적이고, 루틴은 혈관을 튼튼히 하고 저혈압에 좋다.
재료(4인분): 구기자청 4큰술, 생수 100mL, 얼음 약간,
구기자청 재료: 말린 구기자 100g, 물 200mL, 설탕 100g
만들기: 1. 구기자는 물에 빨리 씻어 냄비에 넣는다. 2. 생수를 붓고 물이 반으로 줄 때까지 약한 불에 끓인다. 3. 설탕(또는 꿀)을 넣어 졸여준다. 4. 컵에 구기자청 4큰술과 생수, 얼음을 넣어 아이스티를 만든다.