바질씨앗 효능, 한 숟가락 먹어도 다이어트? 알고보니…

한 종편에 방영된 프로그램에서 매 식사 전 바질씨앗을 한 숟가락씩 먹어 다이어트에 성공한 한 주부의 사연이 소개되면서 주목을 받고 있다.

사연의 주인공은 첫 아이를 임신하고 평소 50kg 초반의 체중에서 70kg까지 몸무게가 불어났다. 이후부터 바질씨앗을 식사 전 한 숟가락씩을 먹었고, 결국 한 달에 9kg 감량에 성공했다.

바질씨앗에는 항산화 효과가 뛰어난 비타민E가 다량 함유되어 있다. 비타민 외에도 우리 몸에 필요한 무기질들이 많이 들어있고 특히 물속에서 녹을 수 있는 수용석 식이섬유소가 들어있어 독소들을 제거하는 효과를 가지고 있다.

식이섬유는 위에 머무르는 시간이 길어 포만감을 오랫동안 느끼게 해주고, 변의 부피를 늘려 변비 예방에도 도움이 된다. 이런 이유로 바질씨앗이 다이어트에 효과가 있는 것이다. 식이섬유는 또한 대장에 붙어있는 나쁜 독소들을 제거해주는 디톡스 효과도 있다.