¾ÆÀ̽ºÅ©¸²Æ¢±è ¸¸µå´Â ¹ý, Áý¿¡¼­µµ ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¿ä!

¾ÆÀ̽ºÅ©¸²Æ¢±è ¸¸µå´Â ¹ýÀÌ ÀÎÅͳݻ󿡼­ È­Á¦°¡ µÇ°í ÀÖ´Ù.

¾ÆÀ̽ºÅ©¸²Æ¢±è »çÁøÀÌ´Ù
¾ÆÀ̽ºÅ©¸²Æ¢±è(»çÁø=¿Â¶óÀÎ Ä¿¹Â´ÏƼ)

¾ÆÀ̽ºÅ©¸²Æ¢±èÀº ¸» ±×´ë·Î Â÷°¡¿î ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À» ¶ß°Å¿î ±â¸§¿¡ Æ¢°Ü³»´Â ÈçÄ¡ ¾ÊÀº À½½ÄÀÌ´Ù. ÈçÇÑ ¿ä¸®º¸´Ù´Â Ưº°ÇÑ ¿ä¸®¸¦ Áñ±â´Â »ç¶÷µé¿¡°Ô ±ÇÇÒ¸¸ ÇÏ´Ù. ÇÑ ¿Â¶óÀÎ Ä¿¹Â´ÏƼ¿¡¼­ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²Æ¢±è ¸¸µå´Â ¹ýÀ» °ø°³Çߴµ¥, Á¶¸® °úÁ¤¿¡¼­ ºÒÁ¶ÀýÀ» Àß ÇÏÁö ¸øÇϰųª ŸÀ̹ÖÀ» ¸ø ¸ÂÃß¸é ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²ÀÌ ½±°Ô ³ì¾Æ ¿Ï¼ºÇϱ⠾î·Æ´Ù´Â ¸»¿¡ ´õ¿í ´õ ³×ƼÁðµéÀÇ °ü½ÉÀ» »ç°í ÀÖ´Ù. Á¶¸® ´Ü°è´Â ¸î ¾ÈµÇÁö¸¸ ±× ¾ÈÀÇ °úÁ¤Àº °áÄÚ ½±Áö ¾ÊÀº ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²Æ¢±è ¸¸µå´Â ¹ý¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.

¿Â¶óÀÎ Ä¿¹Â´ÏƼÀÇ ±Û¿¡ µû¸£¸é ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²Æ¢±èÀ» ¸¸µé±â À§Çؼ­´Â ÀÏ´Ü ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² 100g°ú ½Ä»§ 50g. ½Ä¿ëÀ¯(Æ¢±è¿ë ½Ä¿ëÀ¯) 600ml°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ¹Ð°¡·ç 40g°ú ´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ 15g, ¹° 60mlµµ ¹Ì¸® ÁغñÇØ µÎ¾î¾ß ÇÑ´Ù.

ù ´Ü°è´Â ½Ä»§À» »ì¦ ¸»·Á ¹Í¼­±â·Î ¸»¾Æ »§°¡·ç¸¦ ¸¸µå´Â °Í. ±×¸®°í ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À» ¸Ô±â ÁÁÀº Å©±â·Î Àß¶ó »§°¡·ç¸¦ À绡¸® µÎÅÓ°Ô ¹¯È÷°í ¹Ù·Î ³Ãµ¿½Ç¿¡ ³Ö¾î 2½Ã°£ ÀÌ»ó ¾ó·Á¾ß ÇÑ´Ù. ¹Ýµå½Ã »§°¡·ç¸¦ ÀÔÇô ³Ãµ¿½ÃÄÑ¾ß »§°¡·ç°¡ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²¿¡ ´Þ¶ó ºÙ¾î Æ¢±æ ¶§ ¶³¾îÁöÁö ¾Ê´Â´Ù. ±×¸®°í º¼(bowl)¿¡ ¹Ð°¡·ç, ´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ, ¹°À» ³Ö¾î Àß Àú¾î Æ¢±è¿ÊÀ» ¸¸µç ÈÄ »§°¡·ç¸¦ ÀÔÇô ³Ãµ¿½ÃÄÑ ³õÀº ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²¿¡ Æ¢±è¿ÊÀ» ÀÔÈù´Ù.

¸¶Áö¸·¿¡´Â 200µµ Á¤µµÀÇ Æ¢±è±â¸§¿¡ Æ¢±è¿ÊÀ» ÀÔÈù ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À» ³Ö°í ¹Ù·Î ³Ö¾ú´Ù ²¨³»´Â ½ÄÀ¸·Î »¡¸® Æ¢°Ü ¿Ï¼ºÇÑ´Ù. ½±°Ô ³ì±â ¶§¹®¿¡ ¹Ù·Î ¼·ÃëÇÏ´Â °Ô Áß¿äÇÏ´Ù.

ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç