바나나, 다이어트도 도와주고 고혈압도 예방해 줘

바나나는 살을 빼고자 다이어트를 결심하는 사람들이 즐겨 찾는 메뉴다. 바나나는 다이어트에도 효과가 있지만, 질병 예방에도 바나나는 효과가 있다. 바나나의 효능에 대해 알아보자.

바나나는 100g에 93kcal다. 과일 중에서는 칼로리가 높은 편. 하지만 바나나가 다이어트를 하는 사람에게 사랑받는 이유는 높은 칼로리에 비해 지방은 적기 때문이다. 또, 수용성 식이섬유인 펙틴과 프락토올리고당이 풍부해 변비를 완화하는 데도 효과가 있다. 펙틴은 수분을 흡수해 적게 먹어도 포만감을 느끼게 하고 대장을 자극해 변비를 없앤다.

다이어트에 좋은 바나나는 뇌졸중 예방에도 효과가 있다. 바나나 속 칼륨 때문이다. 유엔세계식량계획(WFP), 임페리얼 칼리지 런던(ICL), 위릭대 의과대학 공동연구진은 12만 8000명을 대상으로 한 33건의 연구보고서를 분석한 결과 성인이 하루 칼륨 섭취량은 3~4g 늘리면 뇌졸중 위험이 24% 낮아지는 것으로 나타났다. 전문가들은 바나나 1개에 들어있는 칼륨의 양이 500mg이므로 하루에 바나나 3개를 먹으면 칼륨이 뇌 주변의 혈액 응고 현상을 21% 방어해준다고 말했다.

바나나 속의 칼륨은 뇌졸중뿐만 아니라 고혈압 예방에도 효과가 있다. 나트륨의 체외 배출을 도와 혈중 나트륨 농도를 낮춰주기 때문이다.