ÇǺΠº¸È£ÇÏ´Â °¢ÁúÃþ ¼Õ»óµÇ¸é ¡®¹Î°¨¼º ÇǺΡ¯
¹Î°¨¼º ÇǺζõ ÀÛÀº ¿ÜºÎ Àڱؿ¡µµ ½±°Ô ÇǺΰ¡ Àڱعްí Æ®·¯ºíÀÌ »ý±ä´Ù. Çѹø ÇǺΰ¡ ¼Õ»óµÇ¸é ȸº¹µµ ´õµð°í ¼øÇÑ ÈÀåÇ°¿¡µµ ÇǺΠƮ·¯ºíÀÌ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Á¤»óÀûÀÎ ÇǺΠÁ¶Á÷º¸´Ù ÇǺΰ¡ ¾ã°í ¼¶¼¼ÇØ ¿ÜºÎ ÀúÇ×·ÂÀÌ ÇöÀúÈ÷ ¶³¾îÁ® ¿©µå¸§À̳ª µÎµå·¯±â³ª »Ï·çÁö µî¿¡ ÀÚÁÖ ³ëÃâµÈ´Ù.
¹Î°¨ÇÑ ÇǺδ Á¤»óÀûÀÎ ÇǺΠÁ¶Á÷º¸´Ù ÇǺΰ¡ ¾ã°í ¼¶¼¼ÇØ ¿ÜºÎ ÀúÇ×·ÂÀÌ ÇöÀúÈ÷ ¶³¾îÁö´Âµ¥, ÇǺΠº¸È£¸·ÀÌ ¸Å¿ì ¾àÇϱ⠶§¹®´Ù. ¿ì¸® ÇǺΠº¸È£¸·Àº ÇǺÎÀÇ °¡Àå ¹Ù±ùÃþÀÎ °¢ÁúÃþÀÌ´Ù. °¢ÁúÃþÀÌ °Ç°ÇØ¾ß Çϴµ¥, ¹Î°¨¼º ÇǺδ ÇǺÎÀÇ °¡Àå ¹Ù±ùÃþÀÎ °¢ÁúÃþÀÌ ¼Õ»óµÇ¾î ÀϾÙ. ¹°·Ð ¹«Á¶°Ç °¢ÁúÀÌ µÎ²®°í ¸¹¾Æ¾ß ÁÁÀº °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. °¢Áúµµ ´Ù ¼ö¸íÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¹¬Àº °¢ÁúÀº Á¦°ÅµÇ¾î¾ß ÇÏ°í, ¾ÆÁ÷ ¼ö¸íÀÌ ³²¾Æ ÀÖ´Â °¢ÁúÀº ÇǺÎÀÇ º¸È£¸· ¿ªÇÒÀ» ÇϹǷΠÇǺο¡ ²À ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù. °¢ÁúÀÌ ¼Õ»óµÇ¸é ÇǺÎÀÇ º¸È£¸·ÀÌ ¾ø¾îÁ® ÇǺδ ¿¹¹ÎÇØÁö°í ½ÉÇÏ°Ô ÀÚ±ØÀ» ´À³¢°Ô µÈ´Ù.
¹Î°¨¼º ÇǺÎÀÇ ¶Ç ´Ù¸¥ ¿øÀÎÀº ÇǺÎÀÇ ºÒ¾ÈÁ¤ÇÑ pH »óÅ´Ù. ÇǺδ º¸È£¸·À» À¯ÁöÇϱâ À§ÇØ Ç×»ó pH 5.5 Á¤µµ·Î ¾à»ê¼º »óŸ¦ À¯ÁöÇØ¾ß Á¤»óÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¾à»ê¼º »óÅ°¡ ±úÁö¸é, ¹Î°¨¼º ÇǺΠÁõ¼¼°¡ ³ªÅ¸³´Ù. ÇǺÎÀÇ pH »óŸ¦ À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀº °Ç°ÇÑ ÇǺΠ»óŸ¦ À¯ÁöÇϱâ À§ÇØ ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù. ÇǺΰ¡ ¾à»ê¼ºÀÏ ¶§´Â ¼¼±ÕÀÌ ¹ø½ÄÇϱâ Èûµå¹Ç·Î ÇǺΠ¸é¿ª·ÂÀ» ÁöÄÑÁØ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÌ pH¹ë·±½º°¡ ±úÁö¸é ÇǺδ ÀÚ±ØÀ» ´À³¥ ¼ö ¹Û¿¡ ¾ø´Ù.
µû¶ó¼ ¹Î°¨¼º ÇǺÎÀÇ °æ¿ì °¢ÁúÃþÀÇ º¸È£¿Í ÇǺÎÀÇ ¾à»ê¼º »óŸ¦ Á¤»óÀ¸·Î ´Ã À¯ÁöÇØÁÖ´Â °ÍÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ÈÀåÇ° »ö±òÀ» ³»´Â ¹ß»öÁ¦, ¹æºÎÁ¦, ¾ËÄÚ¿Ã ¼ººÐÀÌ´Ù. µû¶ó¼ ÇâÀÌ Â£Àº Çâ¼ö³ª ÈÀåÇ° »ç¿ëÀº ÇÇÇØ¾ß Çϸç ÈÇмººÐ°ú ÀÚ±ØÀûÀÌÁö ¾ÊÀº ÈÀåÇ°À» °ñ¶ó »ç¿ëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ¼¼¾ÈÀ̳ª ¸ñ¿å½Ã ÇǺΠ°¢ÁúÃþÀ» ¹þ±â´Â ºñ´©³ª ½ºÅ©·´ µîÀÇ »ç¿ëÀ» ÀÚÁ¦ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¼¼¾È ÈÄ¿¡´Â º¸½ÀÁ¦¸¦ ÃæºÐÈ÷ ¹ß¶óÁÖ¾î °¢ÁúÃþÀ» º¸È£ÇØÁÖ¸ç, ¿ÜºÎ ÀúÇ×·ÂÀÌ ¾àÇϹǷΠÀڿܼ± Â÷´ÜÁ¦¸¦ ´Ã ¹ß¶óÁÖ°í ¼ÕÀ¸·Î ¾ó±¼À» ÀÚÁÖ ¸¸Áö´Â ½À°üÀÌ ÀÖ´Ù¸é °íÃÄ¾ß ÇÑ´Ù.
ÀÎü ¸é¿ª·ÂÀÇ ¹®Á¦, ¡®¾ÆÅäÇÇ ÇǺο°¡¯
¾ÆÅäÇÇ ÇǺο°Àº ¾Ë·¹¸£±â Áúȯ Áß Çϳª·Î ´Ü¼øÈ÷ ÇǺΠ¹Î°¨¼º ¹®Á¦¿Í´Â ´Ù¸£´Ù.
¹Î°¨¼º ÇǺΰ¡ ÇǺΠÀÚüÀÇ ¸é¿ª·Â°ú °ü·ÃµÇ¾î ÀÖ´Ù¸é, ¾ÆÅäÇǼº ÇǺο°Àº ÇǺÎÀÚü ¹Î°¨¼ºÇǺΠ¿Ü¿¡ ÀÎü ÀÚüÀÇ ¸é¿ª ½Ã½ºÅÛ¿¡¼ ¹®Á¦°¡ »ý°Ü ³ªÅ¸³´Ù°í º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
°¢Á¾ ¾Ë·¹¸£°Õ¿¡ ´ëÇÏ¿© ÀÎü°¡ Áö³ªÄ¡°Ô ¸¹Àº Ç×ü¸¦ ¸¸µé¾î³»¸é¼ ±× Áõ»óÀÌ ÇǺÎÀÇ °¡·Á¿òÀ̳ª ¹ßÁøÀ̶ó´Â Áõ»óÀ¸·Î ³ªÅ¸³ª´Â °ÍÀ̸ç, ¾Ë·¹¸£°Õµµ »ç¶÷¸¶´Ù ´Ù¸£°í ¼ö¾øÀÌ ¸¹´Ù. ¹Î°¨¼º ÇǺοʹ ±× Ä¡·á¿Í °ü¸®¹æ¹ýÀÌ ´õ ¾î·Æ°í Àå±â°£ÀÇ Ä¡·á ±â°£À» ¿äÇÏ°Ô µÈ´Ù.
¿µÀ¯¾ÆÀÇ ¾ÆÅäÇÇ´Â ÆÈ°ú ´Ù¸®, ¸ñ µî »ìÀÌ Á¢È÷´Â ºÎÀ§¿¡ °¡Àå Àß »ý±â¸ç ¹ßÁøÀÌ ½ÉÇØÁö¸é Áø¹°ÀÌ Àß »ý±ä´Ù. ¹Ý¸é ¼ºÀÎ ¾ÆÅäÇÇ´Â ÆÈ´Ù¸®ÀÇ Á¢È÷´Â °÷¿Ü¿¡ ¾ó±¼ ¸ñ ¹× ¼Õ¹ßÀÇ ¸»´ÜºÎ¿¡ Àß »ý±ä´Ù. µîÀ̳ª °¡½¿ µî ³ÐÀº ºÎÀ§¿¡ ±ºµ¥±ºµ¥ ¹ß»ýÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. Áõ»óÀº Áø¹°º¸´Ù´Â °¡·Á¿òÁõÀÌ °ÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ¼ºÀÎ ¾ÆÅäÇÇ´Â À¯¼Ò¾Æ¶§ ¾Î¾Æ¿Â ¾ÆÅäÇÇ°¡ ¼ºÀÎÀÌ µÅ¼µµ Ä¡·áµÇÁö ¾Ê´Â °æ¿ì³ª Àç¹ßÇÑ °æ¿ìµµ ÀÖÁö¸¸, Á÷Àå ȯ°æÀ̳ª °ú·Î, Àΰ£°ü°è¿¡ µû¸¥ ½ºÆ®·¹½º µîÀÌ ¿øÀÎÀÌ µÇ¾î ÇǺΠ¸é¿ª·ÂÀÌ ¶³¾îÁö¸é¼ ³ªÅ¸³´Ù.
¾ÆÅäÇÇ ÇǺο°À¸·Î °¡·Á¿ò¿¡ ½Ã´Þ¸®´Ù º¸¸é ÇǺθ¦ ±Ü°Ô µÇ°í À̸¦ ÅëÇØ »óó°¡ ³ª¸é¼ ¿°ÁõÀÌ ½ÉÇØÁö°Ô µÇ´Âµ¥ À̶§ 1Â÷ÀûÀÎ ¿°Áõ°ú Áõ»óÀ» È£Àü½ÃÅ°±â À§Çؼ´Â ½ºÅ×·ÎÀÌµå ¿¬°í¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ Ä¡·á¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ½ºÅ×·ÎÀ̵åÀÇ ºÎÀÛ¿ëÀÌ ¾Ë·ÁÁö¸é¼ ¹«Á¶°Ç »ç¿ëÀ» °ÅºÎÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ¸¹Àºµ¥ ÀÌ´Â ¿À³²¿ëÀÇ ºÎÀÛ¿ëÀ» È®´ë Çؼ®ÇÑ °á°ú´Ù. ÇöÀç ½ºÅ×·ÎÀ̵带 »ç¿ëÇÏ´Â ÀÇ·áÁøÀÇ ¸ñÇ¥´Â ¡®°¡´ÉÇÑ ÇÑ ºÎÀÛ¿ëÀ» ÃÖ¼ÒÈ ÇÏ´Â »ç¿ë·®À¸·Î ÃÖ´ëÀÇ È¿°ú¡¯¸¦ º¸´Â °ÍÀÌ´Ù.
ÇǺοëÀ¸·Î º´º¯ ºÎÀ§¿¡¸¸ ¹Ù¸£°Ô µÇ´Â ±¹¼Ò ½ºÅ×·ÎÀ̵å Á¦Á¦´Â ÇöÀç 1~5´Ü°è·Î ³ª´©¾î Áõ»óÀÇ ÁõÁõµµ¿Í ȯÀÚÀÇ ¿¬·É¿¡ µû¶ó »ç¿ë´Ü°è¿Í »ç¿ë ±â°£ÀÌ ´Þ¶óÁø´Ù. ¼Ò¾ÆÀÇ °æ¿ì´Â ´ëºÎºÐ °¡Àå ¾àÇÑ 5´Ü°è Á¤µµ·Î »ç¿ëµÇ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÇÏ·ç¿¡ 1~2ȸ, »ç¿ë±â°£Àº ±æ°Ô´Â 2~3ÁÖÀ̸ç, ¼ºÀεµ ´Ù·®À¸·Î »ç¿ëÇÒ °æ¿ì Çѹø¿¡ ÃÖ´ë 4ÁÖ¸¦ ³ÑÁö ¾Êµµ·Ï ó¹æÇÑ´Ù. ±×ÈÄ¿¡´Â ³óµµ¿Í Á¦ÁúÀ» ¹Ù²ã ¿ÏÈµÈ ¾àÁ¦¸¦ »ç¿ëÇÏ¸é ºÎÀÛ¿ëÀº ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÃÖ±Ù¿¡´Â Àå±â°£ Ä¡·á¸¦ ¿äÇÏ´Â ÁßÁõ ¾ÆÅäÇǼº ÇǺο° ȯÀÚµéÀ» À§ÇØ ½ºÅ×·ÎÀ̵尡 ¾Æ´Ñ ¡®ÇǺθ鿪Á¶ÀýÁ¦¡¯¸¦ »ç¿ëÇÏ¿© ºÎÀÛ¿ëÀ» ÃÖ¼ÒÈ ÇÏ°í ÀÖÀ¸¹Ç·Î Ä¡·á½Ã À̸¦ Àü¹®ÀÇ¿Í »óÀÇÇÏ´Â °Íµµ ÁÁ´Ù. ÃÖ±Ù °³¹ßµÈ ÇǺθ鿪Á¶ÀýÁ¦´Â ±¹¼Ò ¸é¿ª Á¶Àý ¾ÆÅäÇǼº ÇǺο° Ä¡·áÁ¦·Î¼ Àå±â »ç¿ë½Ã¿¡µµ ½ºÅ×·ÎÀ̵庸´Ù ºÎÀÛ¿ëÀÌ ¸Å¿ì ÀûÀº °ÍÀ¸·Î º¸°íµÇ°í ÀÖ´Ù. ½ºÅ×·ÎÀ̵å¿Í ºñ±³½Ã ¾à°ªÀÌ ¾à°£ ºñ½ÎÁö¸¸, ¼Ò¾Æ¿Í ¼ºÀÎ ¸ðµÎ¿¡°Ô Ä¡·á È¿°ú°¡ ¿ì¼öÇÏ°í ºÎÀÛ¿ëÀÌ ÀûÀ¸¸ç Ä¡·á ±â°£ÀÌ ´ÜÃàµÅ ¿ÀÈ÷·Á ´õ °æÁ¦ÀûÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. Áõ»óÀÌ ½ÉÇѵ¥ ½ºÅ×·ÎÀ̵忡 ´ëÇÑ °ÅºÎ°¨ÀÌ ¸¹´Ù¸é ½ºÅ×·ÎÀ̵带 ª°Ô »ç¿ëÇÏ°í Á¶ÀýÁ¦·Î Ä¡·á¹Þ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
¾ÆÅäÇÇ ÇǺο°ÀÇ ¿¹¹æ°ú °ü¸®¸¦ À§Çؼ´Â ¹«¾ùº¸´Ù ½Ç³» ȯ°æ °ü¸®¿¡ ½Å°æÀ» ½á¾ß ÇÑ´Ù. Áý¸ÕÁö Áøµå±â ¹× ¹ÙÄû¹ú·¹ÀÇ Áõ½ÄÀÌ ¾øµµ·Ï ħ±¸´Â »î¾Æ »¡°í, ÇÞºµ¿¡ ÃæºÐÀÌ ¸»¸° ÈÄ »ç¿ëÇÏ¸ç ¸ÕÁö³ª Áøµå±â°¡ Áõ½ÄÇϱ⠽¬¿î õ¼ÒÆijª Ä«ÆäÆ®´Â »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. ¸ðÁ÷À̳ª ÇǺθ¦ ÀÚ±ØÇÏ´Â ÇÕ¼º¼¶À¯ ÀÇ·ù, Áö³ªÄ¡°Ô ´Þ¶óºÙ´Â ŸÀÌÁî, ½ºÅ¸Å· µîÀ» ÇÇÇÏ°í ºÎµå·¯¿î ¸é ¼ÒÀçÀÇ ¿ÊÀ» ÀÔµµ·Ï ÇÑ´Ù.
°ÇÁ¶ÇÑ °èÀý¿¡´Â ÀæÀº »ç¿ì³ª¿Í ÂòÁú¹æ ÀÌ¿ëÀ» ÇÇÇÏ°í »þ¿ö º¸´Ù´Â 15~20ºÐ Á¤µµÀÇ ¸ñ¿åÀÌ ÁÁ´Ù. ¸ñ¿å ÈÄ´Â ¹°·Ð ¾Æħ Àú³áÀ¸·Î º¸½ÀÁ¦¸¦ ¿Â¸ö¿¡ ¹ß¶ó ÇǺΠº¸½À¿¡ ½Å°æ¾´´Ù.