알리, 고구마로 원푸드 다이어트‥ 효과 어때?

9일 방영된 KBS 예능프로그램 '안녕하세요'에 출연한 알리가 콘서트 준비를 위해 한 끼에 고구마 하나씩 먹는 고구마 다이어트를 하는 중이라고 밝혔다. 고구마는 대표적인 다이어트 식품으로 알려져 있지만, 한 끼에 고구마 하나만 먹는 것이 과연 정말 다이어트 효과가 있을까?

고구마는 주성분이 탄수화물이고 식이섬유가 풍부해 포만감을 쉽게 느낄 수 있는 대표적인 다이어트 식품이다. 전분을 분해하는 효소와 장 기능을 활성화 시키는 비타민 B1도 풍부해 배변활동을 원활하게 촉진시켜 변비를 예방하는 효과도 있다.

하지만 알리처럼 한 끼에 고구마 하나만 먹는 원푸드 다이어트는 건강에 좋지 않다. 원푸드 다이어트로 인해 빠진 체중은 수분과 근육량이 함께 빠져 기초 대사량이 낮아지는 결과를 초래하기 때문이다. 따라서 원푸드 다이어트로 빠진 체중은 요요현상과 부종, 위장장애 등의 후유증을 동반할 수 있다.

전문의들은 건강에 좋은 다이어트를 하려면 원푸드 다이어트보다 채소를 많이 먹고 끼니 때마다 저지방 단백질 식품을 먹는 것이 더 좋다고 조언했다.