¿©¼º ¸ÅÀÏ ¼ÒÁÖ µÎ Àܸ¸ ¸¶¼Åµµ °£ µüµüÇØÁ®

ÀÔ·Â 2013.07.16 14:01

´ëÇÑ°£ÇÐȸ, ¾ËÄÚ¿Ã °£Áúȯ Áø·á °¡À̵å¶óÀÎ Á¦Á¤

°£
¾ËÄÚ¿ÃÀº °£¿° ¹ÙÀÌ·¯½º¿¡ ÀÌ¾î ¸¸¼º °£ÁúȯÀÇ µÎ ¹ø°·Î ÈçÇÑ ¿øÀÎÀ̸ç, °£°æº¯Áõ ¿øÀÎÀÇ ¾à 25~30%¸¦ Â÷ÁöÇÑ´Ù. Áö³­ 40³â µ¿¾È °æÁ¦ ¹ßÀü°ú ´õºÒ¾î ¾ËÄÚ¿Ã ¼Òºñµµ Áõ°¡Çߴµ¥, 1980³â´ë ¼ºÀÎ 1ÀÎ´ç ¾ËÄÚ¿Ã ¼Òºñ·® 7L¿¡¼­ 2003~2005³â¿¡´Â 15L·Î Áõ°¡Çß°í, ÇöÀç Çѱ¹Àº ¼¼°è¿¡¼­ ¾ËÄÚ¿Ã ¼Òºñ°¡ °¡Àå ¸¹Àº ³ª¶ó¿¡ ¼ÓÇÑ´Ù. ¾ËÄÚ¿Ã ¼Òºñ°¡ Áõ°¡Çϸ鼭 °á°úÀûÀ¸·Î ¸¸¼º °£Áúȯ°ú °°Àº ¾ËÄڿðú ¿¬°üµÈ Áúº´ÀÇ Áõ°¡¸¦ ºÒ·¯¿Ô´Ù. ÃÖ±Ù ´ëÇÑ°£ÇÐȸ¿¡¼­´Â ÀÌ·¯ÇÑ ¹®Á¦¸¦ ÇØ°áÇÏ°íÀÚ ¾ËÄÚ¿Ã °£Áúȯ Áø·á °¡À̵å¶óÀÎÀ» ¹ßÇ¥Çß´Ù.

¾ËÄÚ¿Ã °£Áúȯ Áø·á °¡À̵å¶óÀο¡ µû¸£¸é ¾ËÄÚ¿Ã °£ÁúȯÀÇ À§Çèµµ´Â ¾ËÄÚ¿Ã ¼·Ãë·®°ú °ü°è°¡ ÀÖÀ¸¸ç °£°æº¯ÁõÀÌ ¹ß»ýÇÏ´Â ÃÖ¼Ò ¾ËÄÚ¿Ã ¾çÀº ³²¼º¿¡¼­ ÇÏ·ç 20~40g (¼ÒÁÖ ¾à ¹Ý º´ ³»¿Ü) ÀÌ»ó, ¿©¼º¿¡¼­ 10~20g(¼ÒÁÖ 2ÀÜ Á¤µµ)ÀÌ´Ù. ¼úÀ» ¸ÅÀÏ ¸¶½Ã´Â °æ¿ì °£ÁúȯÀÇ À§Çèµµ°¡ Áõ°¡Çϸç, ÆøÀ½À» ÇÏ´Â ½À°üµµ °£ÁúȯÀ» ´õ Àß ÀÏÀ¸Å²´Ù. ƯÈ÷ À̸¥ ³ªÀÌ¿¡ ¼úÀ» ½ÃÀÛÇÏ´Â °æ¿ì, °£ÁúȯÀÇ À§Ç輺ÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ¾î û¼Ò³âµéÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ À½ÁÖ ±³À°ÀÌ Àý½ÇÇÏ´Ù.

¿©¼ºÀº °°Àº ¾çÀÇ À½ÁÖ¸¦ Çصµ ³²¼ºº¸´Ù °£¼Õ»óÀÌ ´õ Àß ¿À¸ç, ªÀº ±â°£°ú ¼Ò·®ÀÇ À½Áַεµ °£¼Õ»óÀÌ ´õ Àß ¿Â´Ù. ¿©¼º¿¡¼­´Â ³²¼º¿¡ ºñÇØ À§ ³»ÀÇ ¾ËÄÚ¿Ã ºÐÇØÈ¿¼Ò°¡ Àû¾î ¾ËÄÚ¿Ã ´ë»çÀÇ Ã¹ ´Ü°è°¡ °¨¼ÒÇÏ°í ¾ËÄÚ¿ÃÀÇ »ýü ÀÌ¿ëµµ°¡ Áõ°¡ÇÏ¿© °£¼Õ»óÀÇ À§Çèµµ°¡ Áõ°¡ÇÑ´Ù. ¿©±â¿¡ ³ôÀº üÁö¹æ ºñÀ²·Î ÀÎÇÑ ³·Àº ¾ËÄÚ¿Ã ºÐÆ÷, ¿©¼º È£¸£¸óÀ¸·Î ÀÎÇÑ »êÈ­ ½ºÆ®·¹½º¿Í ¿°Áõ ¹ÝÀÀÀÇ »ó½ÂÀÛ¿ë µîÀÇ ¿µÇâÀÌ ´õÇØÁø´Ù.

ºñ¸¸Àº ¾ËÄڿÿ¡ ÀÇÇÑ °£¼Õ»óÀ» ´õ¿í ½ÉÇÏ°Ô ÇÑ´Ù. ºñ¸¸ÇÑ »ç¶÷ÀÌ °úµµÇÑ À½ÁÖ¸¦ ÇÏ¸é °£ÁúȯÀÇ À§ÇèÀÌ Áõ°¡µÇ°í, °£°æº¯Áõ°ú °£Áúȯ »ç¸Á·üµµ Áõ°¡µÈ´Ù. ¶ÇÇÑ ¹ÙÀÌ·¯½º °£¿° ȯÀÚ¿¡¼­ À½ÁÖ´Â °£°æº¯Áõ°ú °£¼¼Æ÷¾ÏÀÇ ¹ß»ý À§ÇèÀ» Áõ°¡½ÃÅ°°í, Ä¡·á¿¡ ´ëÇÑ ¹ÝÀÀÀ» °¨¼Ò½ÃŲ´Ù. Èí¿¬Àº ¾ËÄÚ¿Ã °£°æº¯ÁõÀÇ À§ÇèÀÎÀÚÀÌ°í, °£¼¶À¯È­ÀÇ ÁøÇàÀ» ÃËÁø½ÃŲ´Ù.

¾ËÄÚ¿Ã °£ÁúȯÀ» ¿¹¹æÇϱâ À§ÇÑ ÀϹÝÀÎ ±Ç°í »çÇ×
1. ³²¼º¿¡¼­ ÇÏ·ç Æò±Õ 40g, ¿©¼º¿¡¼­ ÇÏ·ç Æò±Õ 20g ÀÌ»óÀÇ À½ÁÖ´Â ¾ËÄÚ¿Ã °£¼Õ»óÀÇ À§ÇèÀ» Áõ°¡½ÃÅ°¹Ç·Î °úµµÇÑ À½ÁÖ¸¦ ÇÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
2. ¸ÅÀÏ À½ÁÖÇϰųª ÆøÀ½ÇÏ´Â ½À°üÀÌ ¾ËÄÚ¿Ã °£Áúȯ ¹ß»ýÀ» Áõ°¡½ÃÅ°¹Ç·Î À̸¦ ÇÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
3. ¸¸¼º ¹ÙÀÌ·¯½º °£¿° ȯÀÚ´Â ±ÝÁÖ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
4. ºñ¸¸°ú Èí¿¬ÀÌ ¾ËÄÚ¿Ã °£Áúȯ ¹ß»ýÀ» Áõ°¡½ÃÅ°¹Ç·Î üÁßÁ¶Àý°ú ±Ý¿¬À» ±ÇÀåÇÑ´Ù.