'참치가 부러운 이유'가 화제다. 최근 각종 온라인 커뮤니티 게시판에는 참치의 사진과 함께 '참치는 좋겠다. 뱃살도 비싸서'라고 적혀 있어 웃음을 자아내고 있다.
사진출처=온라인 커뮤니티 게시판
참치에는 질 좋은 단백질이 많이 들어있어서 혈액을 맑게 하고, 혈액이 엉키는 것도 억제한다. 참치 외에도 갈치, 광어, 참돔, 농어 등도 마찬가지다.
또한 참치에는 두뇌에 영양을 공급하는 오메가3 지방산이 풍부하다. 오메가3 지방산은 뇌신경, 뇌혈관에 세포막을 만들어 뇌 기능을 활발하게 만들고 신경전달물질인 아세틸콜린을 활성화시킨다. 이외에도 오메가3 는 혈중 콜레스테롤과 혈압을 낮춰 성인병, 심장병 위험을 줄여주고 전립선암도 예방하는 것으로 알려져 있다. 뇌 발달에 도움을 주는 DHA도 고등어보다 3배 더 많다. 참치를 꾸준히 먹으면 성장기 아이 두뇌 발달과 수험생 집중력 향상, 노인 치매예방에 도움이 된다.
