³²¼º 'Å»¸ð'¿¡ °üÇÑ À߸øµÈ »ó½Ä 7°¡Áö

ÀÔ·Â 2013.05.26 11:51
Å»¸ð°¡ ÁøÇàµÈ ³²¼ºÀÇ ¸ð½À
»çÁø=Á¶¼±ÀϺ¸ DB
¸Ó¸®°¡ ºüÁú ¶§ÀÇ ½ºÆ®·¹½º´Â ³²³à³ë¼Ò Â÷ÀÌ°¡ ¾øÁö¸¸, ³²¼º°ú ¿©¼ºÀÇ Å»¸ð´Â ºÐ¸í Â÷ÀÌ°¡ ÀÖ´Ù. ±× Áß È®½ÇÈ÷ Ä¡·á È¿°ú°¡ ´ã±ä ¾àÁ¦°¡ ³ª¿Â '³²¼ºÈ£¸£¸ó°ú °ü·ÃµÈ ³²¼ºÇü Å»¸ð'¿¡ ´ëÇÑ À߸øµÈ »ó½Ä¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù. 

1.´ë¸Ó¸®´Â ³²¼ºÀÇ ÀüÀ¯¹°ÀÎ À¯Àüº´? NO
³²¼ºÇü Å»¸ðÁõÀº ³²¼º È£¸£¸ó¿¡ ÀÇÇØ »ý±â¸ç ³²¼ºÈ£¸£¸óÀº ³²¼º»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¿©¼º¿¡°Ôµµ Á¸ÀçÇϸç, ¿©¼º¿¡°Ôµµ ¿©¼ºÇüÅ»¸ðÁõÀÌ »ý±â´Âµ¥ Å»¸ðÀÇ ÇüÅ°¡ ´Ù¸¦ »ÓÀÌ´Ù. °¡Á· Áß¿¡ Å»¸ðȯÀÚ°¡ ÀÖ´Ù¸é ±×·¸Áö ¾ÊÀº »ç¶÷º¸´Ù ¹ßº´ È®·üÀÌ ³ô¾Æ °¡Á··Â°ú ¿¬°üÀÌ ³ôÁö¸¸, ¹Ýµå½Ã À¯ÀüµÇ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù.

2.´ë¸Ó¸® ³²ÀÚ´Â Á¤·ÂÀÌ ¼¼´Ù? NO
Å»¸ð´Â ³²¼ºÈ£¸£¸óÀÎ Å×½ºÅ佺Å×·ÐÀÇ ´ë»ç¹°ÁúÀÎ DHT°¡ ¸ð³¶¿¡ ÀÛ¿ëÇØ »ý±â´Â °ÍÀÌ´Ù. Á¤·ÂÀº Å×½ºÅ佺Å׷п¡ ÀÇÇØ ¿µÇâÀ» ¹Þ±â ¶§¹®¿¡ ´ë¸Ó¸®¿Í Á¤·ÂÀº °ü°è°¡ ¾ø´Ù.

3.Å»¸ð¹æÁö ¼¤Çª¸¸À¸·Î Å»¸ð¸¦ Ä¡·áÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù? NO
±¹³» Å»¸ð °ü·Ã Á¦Ç°Àº Å»¸ðÄ¡·áÁ¦·Î ºÐ·ùµÇ´Â ÀǾàÇ°°ú Å»¸ð¹æÁö ¹× ¾ç¸ðÈ¿°ú·Î ½Ä¾àûÀÇ Çã°¡¸¦ ¹ÞÀº ÀǾà¿ÜÇ°ÀÌ ÀÖ´Ù. ±× ¿Ü¿¡ ¼¤Çª, Çì¾î Å©¸² µîÀÇ È­ÀåÇ°Àº ±× È¿°ú°¡ ÀÔÁõµÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù. µû¶ó¼­ ¼¤Çª´Â º¸Á¶ÀûÀÎ ¼ö´ÜÀ¸·Î µÎÇÇ, ¸ð¹ßÀÇ °Ç°­°ú Å»¸ðÀÇ ¿¹¹æ È¿°ú¸¦ ÁÙ ¼ö´Â ÀÖÁö¸¸, Ä¡·áÀÇ È¿´ÉÀ» °®´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù.

4.Å»¸ð Ä¡·á¾àÀº ¼º¿åÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°°í, ¸Ô´Ù°¡ ²÷À¸¸é ¸Ó¸®°¡ ´õ ºüÁø´Ù? NO
°æ±¸¿ë ³²¼ºÇü Å»¸ð Ä¡·áÁ¦ÀÇ ½ÇÇè °á°ú, °¡Â¥¾àÀ» º¹¿ëÇÑ »ç¶÷°ú ÀÌ·± ºÎÀÛ¿ëÀÇ Å« Â÷ÀÌ°¡ ¾ø¾úÀ¸¸ç, ¼º¿å°¨Å𸦠ÀÌÀ¯·Î º¹¿ëÀ» Áß´ÜÇÑ °æ¿ì´Â 1%¿¡ ºÒ°úÇß´Ù. ¶Ç, Ä¡·á ÁßÁö ½Ã À缺ÀåµÈ ¸ð¹ßÀº ¼­¼­È÷ ¾à¹° º¹¿ë ÀüÀ¸·Î µ¹¾Æ °¡´Âµ¥, À缺ÀåµÈ ¸ð¹ßÀÇ À̹ÌÁö¿¡ Àͼ÷ÇÑ È¯ÀÚµéÀÌ ¾à º¹¿ë ÁßÁö ÈÄ Å»¸ð°¡ ´õ ½ÉÇØÁ³´Ù°í ´À³¢°Ô µÇ´Â °ÍÀÌ´Ù. 

5.MÀÚÇü Å»¸ð´Â Ä¡·áÇÒ ¼ö ¾ø´Ù? NO
¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ À¯ÀüÀ¸·Î »ý±ä Å»¸ð³ª MÀÚÇü Å»¸ð´Â Ä¡·á°¡ ºÒ°¡´ÉÇÏ´Ù°í ¿ÀÇØÇÏ°í ÀÖÀ¸³ª, Å»¸ð´Â À¯ÀüÀ¸·Î ÀÎÇÑ °æ¿ì°¡ ¸¹°í, MÀÚÇüÀº ³²¼ºÇü Å»¸ðÀÇ ÁøÇà °úÁ¤À̱⠶§¹®¿¡ ÇǺΰú Àü¹®ÀÇ¿Í »ó´ãÇÏ°í ¿Ã¹Ù¸¥ Ä¡·á¸¦ ¹ÞÀ¸¸é Ä¡·áÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

6.°ËÀº ÄáÀº Èò ¸Ó¸®, Å»¸ð¿¡ ÁÁ´Ù? NO
ºí·¢Çªµå¿¡ Á¸ÀçÇÏ´Â ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ(anthocyanin) µîÀº Ç×»óÈ­, Ç׿°Áõ È¿°ú°¡ ÀÖ¾î ÀϺΠÈò ¸Ó¸®¿Í Å»¸ð¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ÃßÃøÀº µÇ°í ÀÖÁö¸¸, Á÷Á¢ÀûÀ¸·Î Å»¸ð Ä¡·á³ª ¿¹¹æÀº ¹°·Ð Èò¸Ó¸®¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ¿¡ ´ëÇؼ­µµ °úÇÐÀûÀ¸·Î Á¤È®ÇÏ°Ô ÀÔÁõµÈ ¹Ù ¾ø´Ù.

7.¸Ó¸®¸¦ °¨À¸¸é ¸Ó¸®°¡ ´õ ºüÁö±â ¶§¹®¿¡ ÀÚÁÖ °¨Áö ¸»°í, °¨À» ¶§´Â ºñ´©·Î °¨´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù? NO
¸Ó¸®¸¦ °¨À» ¶§ ºüÁö´Â ¸Ó¸®Ä«¶ôÀº ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î ºüÁú ¸Ó¸®Ä«¶ôÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ µÎÇǸ¦ û°áÀÌ Å»¸ð ¿¹¹æ¿¡ ¸Å¿ì Áß¿äÇϱ⠶§¹®¿¡ ¼¤Çª¿Í ¸°½º¸¦ ÀûÀýÈ÷ »ç¿ëÇؼ­ ±ú²ýÇÏ°í °Ç°­ÇÏ°Ô À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.

ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç