식신 정준하가 반한 참치, 먹으면 머리 좋아진다?

개그맨 정준하가 핫도그에 이어 참치 회까지 정복했다.

최근, 정준하는 ‘사이판 핫도그 빨리 먹기 대회’에서 3위에 오른 사실을 전한 바 있다. 뒤이어 정준하는 트위터에 “참치를 참지 못하는 나”라는 글과 함께 (핫도그 빨리 먹기 대회) 3위 입상을 축하를 참치 회와 함께하는 사진을 게재했다. 이를 접한 누리꾼들은 “역시 식신의 위엄은 어디 안가” “참치가 몸에 그렇게 좋다는데, 먹고 싶다”라며 열광적인 반응을 보였다.

누리꾼들의 반응처럼 참치에는 100g당 27.4g의 단백질이 함유돼 있다. 이는 돼지고기(19.7g)와 쇠고기(18.1g), 닭고기(17.3g)에 포함된 단백질 함량을 뛰어넘는 수치로 생선 중에 가장 높다.

또한 참치에는 두뇌에 영양을 공급하는 오메가3 지방산이 풍부하다. 오메가3 지방산은 뇌신경, 뇌혈관에 세포막을 만들어 뇌 기능을 활발하게 만들고 신경전달물질인 아세틸콜린을 활성화시킨다. 이외에도 오메가3 는 혈중 콜레스테롤과 혈압을 낮춰 성인병, 심장병 위험을 줄여주고 전립선암도 예방하는 것으로 알려져 있다. 뇌 발달에 도움을 주는 DHA도 고등어보다 3배 더 많다. 전문가들은 성장기 아이 두뇌 발달과 수험생 집중력 향상 그리고 노인 치매예방에 참치가 도움이 된다고 전한다.