Ãæ°Ý! ºñºê¸®¿À ÆÐÇ÷Áõ ù »ç¸ÁÀÚ ¹ß»ý¡¥

¿ÃÇØ ±¹³»¿¡¼­ ºñºê¸®¿À ÆÐÇ÷ÁõÀ¸·Î »ç¸ÁÇÑ Ã¹ ¹ø° »ç·Ê°¡ º¸µµµÆ´Ù. ÃÖ±Ù ±¹³» ºñºê¸®¿À ÆÐÇ÷ÁõÀÌ 6¿ù ÀÌÈÄ ÁÖ·Î ¹ß»ýÇÏ¿´´ø °ÍÀ» °¨¾ÈÇÏ¸é ºñ±³Àû ºü¸¥ ¹ß»ýÀÌ´Ù. ºñºê¸®¿À ÆÐÇ÷ÁõÀº ¹ß»ý ºóµµ°¡ ¸Å¿ì ³ôÀº °ÍÀº ¾Æ´ÏÁö¸¸ ¹ß»ýÇÏ¸é ºü¸£°Ô ÆÐÇ÷ÁõÀ¸·Î ÁøÇàÇÏ°í Ä¡¸íÀ²ÀÌ 50% ³»¿Ü·Î ³ô±â ¶§¹®¿¡ ÀϹÝÀεéÀº ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ µÎ·Á¿òÀ» °®°Ô µÇ°í Çػ깰 ¼·Ã븦 ¸Á¼³ÀÌ´Â °æ¿ìµµ ¸¹´Ù. ±×·¯³ª ºñºê¸®¿À ÆÐÇ÷ÁõÀÇ À§Çè¿äÀΰú ÀûÀýÇÑ ¿¹¹æ¹ýÀ» ¼÷ÁöÇÏ°í ÀÖÀ¸¸é ºñºê¸®¿À ÆÐÇ÷ÁõÀÇ ¹ß»ýÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

¡ÞÀÍÈ÷Áö ¾ÊÀº ¾îÆзù ¼·Ãë, »óó ºÎÀ§ Çؼö ¿À¿°ÀÌ ÁÖµÈ ÀüÆÄ°æ·Î
ºñºê¸®¿À ÆÐÇ÷ÁõÀº ±×¶÷À½¼º°£±ÕÀÎ ºñºê¸®¿À ºÒ¸®ÇÇÄí½º ±Õ(Vibrio vulnificus)¿¡ ÀÇÇÑ ±Þ¼º Àü½Å°¨¿°ÀÌ´Ù. ºñºê¸®¿À ºÒ¸®ÇÇÄí½º ±ÕÀº ¿°ºÐÀÌ ÀÖ´Â ¹Ù´å¹°¿¡¼­ Àß ÀÚ¶ó´Â È£¿°¼º(halophilic) ¼¼±ÕÀ¸·Î ¿ì¸®³ª¶óÀÇ °æ¿ì ¹Ù´å¹° ¿Âµµ°¡ 18oC ÀÌ»ó »ó½ÂÇÏ°Ô µÇ´Â ¿©¸§Ã¶ ¼­³² ÇØ¾È Çؼö¿¡¼­ ºÐ¸®µÈ´Ù. »ç¶÷Àº ºñºê¸®¿À ºÒ¸®ÇÇÄí½º ±Õ¿¡ ¿À¿°µÈ ¾îÆзù¸¦ ÃæºÐÈ÷ ÀÍÈ÷Áö ¾Ê°í ¸Ô°Å³ª ÇǺÎÀÇ »óó ºÎÀ§°¡ ºñºê¸®¿À ºÒ¸®ÇÇÄí½º ±Õ¿¡ ¿À¿°µÈ Çؼö³ª °¹¹ú¿¡ ³ëÃâµÉ ¶§ ¹ßº´ÇÏ°Ô µÈ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó´Â ¾îÆзù »ý½ÄÀÌ ÁÖµÈ °¨¿°°æ·Î·Î ÃßÁ¤µÇ¸ç(70-80%) ÇǺΠ»óó¿¡ Çؼö ¶Ç´Â °¹¹ú ÈëÀÇ ³ëÃâ(10%), ¾îÆзù¸¦ Á¶¸®ÇÑ Á¶¸®±â±¸ÀÇ ±³Â÷°¨¿°¿¡ ÀÇÇÑ °£Á¢ÀûÀÎ °æ±¸°¨¿° µîÀÌ °¨¿°°æ·Î·Î ÃßÁ¤µÈ´Ù.

¡ÞÁÖ·Î 40´ë ÀÌ»ó ³²ÀÚ¿¡¼­ ÁÖ·Î ¹ßº´, °£ ¶§¹®À̾ß~  
ºñºê¸®¿À ÆÐÇ÷ÁõÀº ¹Ì±¹, ÀϺ», À̽º¶ó¿¤, µ¶ÀÏ, ½º¿þµ§ µî ¼¼°èÀûÀ¸·Î ¹ß»ýÇϸç, ¹Ì±¹¿¡¼­´Â ¸Å³â Àα¸ 10¸¸ ¸í´ç 0.5¸íÀÇ È¯ÀÚ ¹ß»ýÀÌ º¸°íµÇ°í ÀÖ´Ù. ±¹³»¿¡¼­´Â ¸Å³â 40~80¸íÀÇ È¯ÀÚ°¡ º¸°íµÇ°í ÀÖÀ¸¸ç Çؼö ¿Âµµ°¡ ¿Ã¶ó°¡´Â ¿©¸§Ã¶ ƯÈ÷ 8¿ù, 9¿ù¿¡ Àü³², °æ±â, ºÎ»ê µî ¼­³²ÇØ¾È Áö¿ª¿¡¼­ ȯÀÚ°¡ ´Ù¼ö ¹ß»ýÇÑ´Ù. ºñºê¸®¿À ÆÐÇ÷ÁõÀº 40´ë ÀÌ»óÀÇ ³²ÀÚ¿¡¼­ ÁÖ·Î ¹ß»ý(³²:³à=8~9:1)Çϴµ¥, ÀÌ´Â ¸¸¼º°£Áúȯ ȯÀÚÀÇ À¯º´À²°ú °ü·ÃÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µÈ´Ù. ºñºê¸®¿À ÆÐÇ÷Áõ ȯÀÚ°¡ °®°í ÀÖ´ø ±âÀúÁúȯÀ¸·Î´Â °£ÁúȯÀÌ °¡Àå ÈçÇϸç, ±× ¿Ü ¸¸¼º ¾ËÄÝÁßµ¶Áõ, ´ç´¢º´, ¸¸¼º½ÅºÎÀü, ¸é¿ªÀúÇÏȯÀÚ µîÀÌ ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¸¸¼ºÁúȯÀÚ´Â ºñºê¸®¿À ÆÐÇ÷ÁõÀÌ ¹ßº´ÇÏ´Â °æ¿ì »ç¸ÁÀÇ À§ÇèÀÌ ¸Å¿ì ³ô´Ù.

¡Þ¸¸¼ºÁúȯÀÚ´Â Á¶±â Ä¡·á°¡ ¸Å¿ì Áß¿ä
°Ç°­ÇÑ »ç¶÷Àº ºñºê¸®¿À ºÒ¸®ÇÇÄí½º ±Õ¿¡ °¨¿°µÇ´õ¶óµµ ±¸Åä, º¹Åë, ¼³»ç µî ´Ü¼ø À§Àå°ü Áõ»ó¸¸ ÀÏÀ¸Å°°Å³ª ÇǺΠ¹× ¿¬ºÎÁ¶Á÷ÀÇ Ã¢»ó°¨¿° ÇüÅ·Π³ªÅ¸³ª´Ù°¡ È£ÀüµÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ¸¸¼º°£Áúȯ µî ±âÀúÁúȯÀÌ Àִ ȯÀÚ¿¡¼­´Â ±ÕÀÌ Ç÷¾×³»·Î ħÅõÇÏ¿© ¹ß¿­, ¿ÀÇÑ, ÀúÇ÷¾Ð, ÇǺÎÀÇ Æ¯Â¡ÀûÀÎ ¼öÆ÷ ¹× ±«»ç µî ÁßÁõ °æ°ú¸¦ ³ªÅ¸³½´Ù. ÀÌ·¸°Ô ÁøÇàÇÑ È¯ÀÚÀÇ »ó´ç¼ö´Â »çÁöÀÇ ÇǺο¡ ÃâÇ÷¼º ´ë¼öÆ÷¸¦ ³ªÅ¸³»¸ç, Ç÷¼ÒÆÇ °¨¼ÒÁõ ¹× ¹ü¹ß¼º Ç÷°ü³» ÀÀ°íº´Áõ°ú °°Àº ÁßÁõ »óÅ°¡ µ¿¹ÝµÇ°í ÆÐÇ÷ÁõÀ¸·Î ÁøÇàÇÑ È¯ÀÚÀÇ 40~60%´Â »ç¸ÁÇÏ°Ô µÈ´Ù.
ºñºê¸®¿À ÆÐÇ÷ÁõÀÌ ÀǽɵǸé È¿°úÀûÀÎ Ç×»ýÁ¦ Åõ¿©¿Í ¿Ü°úÀû ÀýÁ¦¼ú µî Á¶±â¹ß°ß ¹× Ä¡·á°¡ ¹«¾ùº¸´Ù Áß¿äÇϸç ȯÀÚÀÇ »ýÁ¸·üÀ» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ¼îÅ©¸¦ µ¿¹ÝÇÑ ÆÐÇ÷Áõ ȯÀÚ´Â Ç÷¾Ð»ó½ÂÁ¦ Åõ¿© µî ÆÐÇ÷Áõ¿¡ ´ëÇÑ ÁýÁß Ä¡·á¿Í ´Ù¹ß¼º Àå±âºÎÀü¿¡ ´ëÀÀÇÑ ¼ö¾× º¸Á¶¿ä¹ýÀÌ ½ÃÇàµÇ¾î¾ß Çϸç À§Àå°ü ÃâÇ÷°ú ¹ü¹ß¼º Ç÷°ü³» ÀÀ°íÁõ µîÀÇ ÇÕº´Áõ ¹ß»ýÀ» ¸é¹ÐÈ÷ °üÂûÇÏ¿© Àû±ØÀûÀ¸·Î Ä¡·áÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÇǺκ´º¯Àº »óÅ¿¡ µû¶ó Á¶±â¿¡ Àû±ØÀûÀÎ ¿Ü°úÀû óġ¸¦ ½ÃÇàÇÏ´Â °ÍÀÌ À¯¸®ÇÏ´Ù.

¡Þ¾îÆзù´Â ÃæºÐÈ÷ ÀÍÇô ¸Ô°í, »óó °ü¸® Àß Çؾß
ºñºê¸®¿À ÆÐÇ÷ÁõÀÇ ¹ß»ýÀ» ¿ì·ÁÇÏ¿© ¿©¸§Ã¶¿¡ ¹«Á¶°Ç Çػ깰 ÇÇÇØ¾ß ÇÏ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ±×·¯³ª Çػ깰, ƯÈ÷ ¾îÆзù¸¦ ¸ÔÀ» ¶§´Â ÃæºÐÈ÷ ÀÍÇô ¸Ô´Â °ÍÀÌ ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù. ºñºê¸®¿À ºÒ¸®ÇÇÄí½º ±ÕÀº ¿­¿¡ ¾àÇϱ⠶§¹®¿¡ 56oC ÀÌ»óÀÇ ¿­·Î °¡¿­ÇÏ¿© ÃæºÐÈ÷ ÀÍÇô ¸ÔÀ¸¸é ¾ÈÀüÇÏ´Ù. ¶ÇÇÑ ºñºê¸®¿À ºÒ¸®ÇÇÄí½º ±ÕÀº ¿°¼Ò¿¡ ¾àÇϱ⠶§¹®¿¡ ¼öµ¾¹°·Î Àß ¾Ä¾î¼­ Á¶¸®ÇÏ¸é °¨¿° À§ÇèÀ» ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. À½½ÄÁ¡¿¡¼­ ¾îÆзù¸¦ Á¶¸®ÇÒ ¶§¿¡´Â µµ¸¶¿Í ½Ä±â¸¦ ²ú´Â ¹°·Î ¼Òµ¶ÇÏ´Â µî À§»ý°ü¸®¿¡ ´õ¿í ½Å°æÀ» ½á¾ß ÇÑ´Ù.
¸¸¼º °£Áúȯ°ú °°Àº ¸¸¼ºÁúȯÀ» °¡Áø °íÀ§Ç豺Àº ¿©¸§Ã¶¿¡ °¹¹úÀ̳ª ÇؾȰ¡ Çؼö¿¡ ¸Ç¹ß·Î µé¾î°¡´Â °ÍÀ» ÇÇÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. °Ç°­ÇÑ »ç¶÷µµ ÇǺÎÀÇ »óó¸¦ ÅëÇÏ¿© ÇؼöÀÇ ºñºê¸®¿À ºÒ¸®ÇÇÄí½º ±Õ °¨¿°ÀÌ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î »óó°¡ ÀÖ´Â °æ¿ì »óó ºÎÀ§¸¦ öÀúÈ÷ ¼Òµ¶ÇÏ°í ¹Ù´å¹°¿¡ Á¢ÃËÇÏÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.

ºñºê¸®¿À ÆÐÇ÷Áõ¿¡ °É·Á »ç¸ÁÀÇ À§ÇèÀÌ ³ôÀº »ç¶÷
¨ç °£Áúȯ ȯÀÚ(°£°æÈ­, ¸¸¼º°£¿°, °£¾Ï, Ç÷»ö¼ÒÁõ)
¨è ¾ËÄÝÁßµ¶ÀÚ
¨é ¸¸¼º ÁúȯÀÚ(´ç´¢º´, Æó°áÇÙ, ¸¸¼º½ÅºÎÀü, ¸¸¼º°ñ¼ö¿°)
¨ê À§ÀýÁ¦¼úÀ» ¹ÞÀº »ç¶÷, Á¦»êÁ¦³ª À§»êºÐºñ ¾ïÁ¦Á¦¸¦ º¹¿ëÁßÀÎ »ç¶÷
¨ë À§Àå°ü Áúȯ(¹«»êÁõ, À§±Ë¾ç, Ãë¿°, ÃéÀå¿°, ±¹ÇѼºÀå¿°, ÇãÇ÷¼ºÀåÁúȯ µî)
¨ì Àå±â°£ ºÎ½ÅÇÇÁú È£¸£¸óÁ¦¸¦ Åõ¿©¹Þ´Â »ç¶÷
¨í Àç»ýºÒ·®¼º ºóÇ÷, ¾Ç¼ºÁ¾¾ç, ¹éÇ÷º´ ȯÀÚ µî
¨î Ç×¾ÏÁ¦³ª ¸é¿ª ¾ïÁ¦Á¦¸¦ º¹¿ëÁßÀÎ »ç¶÷
¨ï ¸é¿ª°áÇÌȯÀÚ(AIDS³ª ¹éÇ÷±¸ °¨¼ÒÁõ ȯÀÚ)

ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç