¾Æ¹«¸® ¸¹ÀÌ ¸Ô¾îµµ »ì ¾ÈÂî¸é '°©»ó¼±'ÀÇ ¹®Á¦?

#1. Á÷Àå»ýÈ°À» ÇÏ´Â Á߳⿩¼º ¹Ú¸ð(38)¾¾´Â ÃÖ±Ù ¸î ´Þ »çÀÌ ½Ä¿åÀÌ ¿Õ¼ºÇØ Àß ¸Ô´Âµ¥µµ üÁßÀÌ 10kg °¡±îÀÌ ÁÙ¾îµé°í, ¸÷½Ã ÇÇ·ÎÇØ ÀÏÇÏ´Â °ÍÀÌ Èûµé°Ô ´À²¸Á³´Ù. ¼ÕÀÌ ¶³·Á ÁÖº¯ µ¿·áµéÀÇ °ÆÁ¤À» µè±âµµ ÇÏ°í, ÀÚÁÖ ¼³»ç°¡ ³ªÀÚ º´¿øÀ» ã°Ô µÆ´Ù. Ç÷¾×°Ë»ç µîÀ» ¹ÞÀº ¹Ú¾¾´Â °©»ó¼± ±â´É Ç×ÁøÁõ Áø´ÜÀ» ¹Þ°í ¾àÀ» º¹¿ëÁßÀÌ´Ù.

#2. ÁֺΠÃÖ¸ð(52)¾¾´Â ¿ÃÇØ 1~2¿ùºÎÅÍ À¯³­È÷ ÃßÀ§¸¦ ź´Ù. º»ÀÎÀÇ ±âÁØÀ¸·Î ³­¹æÀ» Çß´õ´Ï °¡Á·µéÀº ´þ´Ù°í ¼ºÈ­¿´Áö¸¸, Á¤ÀÛ º»ÀÎÀº À¸½½À¸½½ Ãä±â¸¸ Çß´Ù. ¿©¸§¿¡µµ ´õÀ§¸¦ º°·Î ´À³¥ ¼ö ¾ø¾ú´Ù. ¿¹Àü°ú ´Þ¸® ºÎ½ ÇÇ°ïÇÏ°í ¸Å»ç¿¡ ÀÇ¿åµµ ¾ø¾îÁ³Áö¸¸, ³ªÀÌ°¡ µé¸é¼­ »ý±â´Â Áõ»óÀÌ·Á´Ï ÇÏ°í ±×³É ¹öÅß¿Ô´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÃÖ¾¾´Â Á¡Â÷ ¾ó±¼±îÁö Ǫ¼®Çª¼®ÇØÁö°í ºÎ±â°¡ »ý°Ü °¡Á·ÀÇ ±ÇÀ¯·Î º´¿øÀ» ã°Ô µÆ°í, °©»ó¼± ±â´É ÀúÇÏÁõÀÌ ²Ï ÁøÇàµÆ´Ù´Â Áø´ÜÀ» ¹Þ¾Ò´Ù. 

¡ß°©»ó¼± ±â´É Ç×ÁøÁõ vs °©»ó¼± ±â´É ÀúÇÏÁõ

°©»ó¼±Àº ¸ñ ¾ÕºÎºÐ¿¡ À§Ä¡ÇØ °©»ó¼± È£¸£¸óÀ» ¸¸µé¾î³»´Â ³ªºñ¸ð¾çÀÇ ±â°üÀ» ¸»ÇÑ´Ù. 10-20g Á¤µµ·Î Å©±â´Â ÀÛÁö¸¸, °©»ó¼±¿¡¼­ ¸¸µé¾î³»´Â È£¸£¸óÀº ½Åü È°µ¿¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¿¡³ÊÁö¿Í ¿­À» ¹ß»ý½ÃÅ°´Âµ¥ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ½Å»ý¾Æ³ª ¼Ò¾Æ¿¡¼­´Â »À¿Í ³úÀÇ ¼ºÀå°ú ¹ßÀ°À» ÃËÁøÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ¼ºÀÎÀÇ °æ¿ì ¿­À» ¹ß»ý½ÃÄÑ Ã¼¿ÂÀ» ÀÏÁ¤ÇÏ°Ô À¯Áö½ÃÅ°°í, Æ÷µµ´ç°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú °°Àº ¸öÀÇ È°µ¿¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¿¡³ÊÁö¿øÀÇ ´ë»ç¸¦ Áõ°¡½ÃÅ°´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù.

°©»ó¼±ÀÌ Á¦ ¿ªÇÒÀ» ÀßÇÏ·Á¸é ¾Ë¸ÂÀº ¾çÀÇ È£¸£¸óÀ» ºÐºñÇØ¾ß ÇÑ´Ù. °©»ó¼± È£¸£¸óÀÇ ¾çÀÌ Á¤»óÄ¡¸¦ ¹þ¾î³ª¸é ¸ö¿¡ ¹®Á¦°¡ »ý±â´Âµ¥, °©»ó¼±¿¡¼­ È£¸£¸óÀÌ °ú´ÙÇÏ°Ô ºÐºñµÇ¸é °©»ó¼± ±â´É Ç×ÁøÁõ, ¹Ý´ë·Î È£¸£¸ó »ý»êÀÌ Àß µÇÁö ¾Ê¾Æ ºÎÁ·ÇÏ¸é °©»ó¼± ±â´É ÀúÇÏÁõÀ̶ó Çϸç Ä¡·á¸¦ ¹Þ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.

¡ß°©»ó¼± ±â´É ÀÌ»ó, ¿Ö »ý±æ±î

°©»ó¼± ±â´É Ç×ÁøÁõÀ» ÀÏÀ¸Å°´Â °¡Àå ÈçÇÑ ¿øÀÎÀº ±×·¹À̺꽺º´ÀÌ´Ù. ÀÌ´Â ÀÚ°¡¸é¿ª±âÀü¿¡ ÀÇÇØ »ý±â´Â º´À¸·Î, °©»ó¼±ÀÌ ÀüüÀûÀ¸·Î ºÎÀ¸¸é¼­ ÇÊ¿ä ÀÌ»óÀ¸·Î ±â´ÉÇØ Ç×ÁøÁõÀÌ ³ªÅ¸³ª°í ÀϺΠȯÀÚ¿¡¼­´Â ¾È±¸µ¹Ãâ Áõ»óÀ» º¸ÀÌ´Â Áúº´ÀÌ´Ù. ÁÖ·Î ¿©¼º¿¡°Ô¼­ ¹ß»ýÇϸç, Àüü ȯÀÚÀÇ 85%°¡ 20-60¼¼ »çÀÌ¿¡ ¹ßº´ÇÑ´Ù.

°©»ó¼± ±â´É ÀúÇÏÁõÀÇ °¡Àå ÈçÇÑ ¿øÀÎÀº ÇϽøðÅä °©»ó¼±¿°ÀÌ´Ù. ÀÌ´Â ¸é¿ª°èÅëÀÇ ÀÌ»óÀ¸·Î °©»ó¼±¿¡ ¿°ÁõÀÌ »ý°Ü °©»ó¼±ÀÌ Æı«µÇ´Â ÀÚ°¡ ¸é¿ª¼º ÁúȯÀÌ´Ù. ÀÌ ¿Ü¿¡µµ ¼ö¼ú·Î °©»ó¼±À» ¿ÏÀüÈ÷ Á¦°ÅÇÑ °æ¿ì¿¡µµ È£¸£¸óÀ» ¸¸µéÁö ¸øÇϹǷΠ°©»ó¼± ±â´É ÀúÇÏÁõÀÌ ¿Â´Ù. °©»ó¼± ±â´É Ç×ÁøÁõÀ¸·Î ¹æ»ç¼º ¿ä¿ÀµåÄ¡·á¸¦ ¹ÞÀº ÈÄ, ¶Ç´Â Ç×°©»ó¼±Á¦Á¦ Åõ¿© Èijª ¾Æ±Þ¼º °©»ó¼±¿°, ¹«Å뼺 °©»ó¼±¿° ¹× »êÈÄ°©»ó¼±¿°ÀÇ È¸º¹±âÁß¿¡µµ ÀϽÃÀûÀ¸·Î °©»ó¼± ±â´É ÀúÇÏÁõÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù.

¡ßüÁß ±Þ°ÝÈ÷ ºüÁö°Å³ª ½ÉÇÑ ÇÇ·Î ´À³¢¸é ÀǽÉ

°©»ó¼± ±â´É Ç×ÁøÁõÀÇ °æ¿ì, °ú´ÙÇÏ°Ô ºÐºñµÈ °©»ó¼± È£¸£¸óÀÌ Àü½ÅÀÇ °¢ Àå±â¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡¹Ç·Î ±× Áõ»óÀÌ ¸Å¿ì ´Ù¾çÇÏ°Ô ³ªÅ¸³­´Ù. ¸ÕÀú °ú´ÙÇÑ °©»ó¼± È£¸£¸óÀÌ ´ë»ç¸¦ ÃËÁøÇØ ¿¡³ÊÁö¸¦ ¼Ò¸ð½ÃÅ°±â ¶§¹®¿¡ ¸öÀÌ ¸÷½Ã ÇÇ·ÎÇÏ´Ù. ½Ä¿åÀÌ ÁÁÀºµ¥µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ¼ö°³¿ù »çÀÌ 5~10kg Á¤µµ üÁßÀÌ °¨¼ÒÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ´õÀ§¸¦ ¸¹ÀÌ Å¸°Ô µÇ°í ¶¡µµ ¸¹ÀÌ È기´Ù. ¶Ç ÀþÀº »ç¶÷ÀÇ °æ¿ì °¡½¿ÀÌ ½ÉÇÏ°Ô µÎ±Ù°Å·Á ÀÚ½ÅÀÇ ½ÉÀå °íµ¿À» ´À³¢°Å³ª ºÒ¾È°¨À» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù.

¼Õ¹ßÀÌ ¶³¸®´Â Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª°Å³ª ºÒ¸éÁõµµ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶Ç ¹èº¯ Ƚ¼ö°¡ Áõ°¡ÇÏ°í, ¼³»ç¸¦ ÀÚÁÖ Çϱ⵵ ÇÑ´Ù. ¿©ÀÚ¿¡¼­´Â ¿ù°æºÒ¼øÀÌ ³ªÅ¸³ª´Âµ¥ ¾à 60%¿¡¼­´Â ¿ù°æ·®ÀÌ °¨¼ÒÇÏ¸ç ½ÉÇÑ°æ¿ì¿¡´Â ¹«¿ù°æÀÌ µÈ´Ù. ³²ÀÚ¿¡¼­´Â ¼º¿å°¨Åð, Á¥¸ù¿ï µîÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÑÆí °©»ó¼± ±â´É Ç×ÁøÁõÀÇ ¿øÀÎÀÌ ±×·¹À̺꽺 º´¿¡¼­ ºñ·ÔµÈ °æ¿ì, °©»ó¼±ÀÌ Ä¿Á® ¸ñÀÌ ºÎÀº °Íó·³ º¸À̸ç, ¾à 30% Á¤µµÀÇ È¯ÀÚ¿¡¼­ ´«ÀÌ Ä¿Áø °Íó·³ º¸À̰ųª ´«ÀÌ Æ¢¾î³ª¿À±âµµ ÇÑ´Ù.

Ç÷¾× ³» °©»ó¼± È£¸£¸óÀÌ Á¤»óÄ¡ ÀÌÇÏ·Î ³»·Á°¡´Â °©»ó¼± ±â´É ÀúÇÏÁõÀÇ °æ¿ì¿¡µµ ´Ù¾çÇÑ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³­´Ù. ¸öÀÌ ¹«±â·ÂÇØÁö°í ½±°Ô ÇÇ°ïÇØÁú »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ü¿Âµµ Á¤»óº¸´Ù ³·¾ÆÁ® ÃßÀ§¸¦ °ßµð±â Èûµé¾îÁø´Ù. ¸öÀÌ º×°Å³ª º¯ºñ µîÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖ°í, ½ÉÀå±ÙÀ°ÀÇ ¼öÃà·Âµµ ¶³¾îÁ® ¿À·¡ ¹æÄ¡ÇÏ¸é ½ÉÀ庴À̳ª °íÁöÇ÷Áõ¿¡ ÀÇÇÑ µ¿¸Æ°æÈ­¸¦ ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ½Å»ý¾Æ³ª ¼Ò¾Æ¿¡°Ô¼­ °©»ó¼± ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁ³À» ¶§´Â ¼ºÀå¹ßÀ°ÀÌ ´Ê¾îÁö°í Å°°¡ ÀÚ¶óÁö ¾Ê¾Æ ¿Ö¼ÒÁõÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù. °©»ó¼± ±â´É ÀúÇÏÁõ¿¡¼­ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÒ Á¡Àº ´ëºÎºÐÀÇ °æ¿ì °©»ó¼± ±â´É ÀúÇÏÁõÀÌ ¼­¼­È÷ ÁøÇàÇϱ⠶§¹®¿¡ Áõ»óÀ» ¸ð¸£°í ¹æÄ¡ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ÇǷΰ¨À̳ª ÃßÀ§¿¡ ¹Î°¨ÇØÁö´Â Áõ»óµéÀ» ³ªÀÌ°¡ µé¾î »ý±â´Â ³ëÈ­°úÁ¤À¸·Î À߸ø ¾Ë°í ¹æÄ¡ÇÏ´Â °æ¿ì ¹ß°ß ´ç½Ã¿¡´Â »ó´çÈ÷ ½ÉÇÑ ±â´ÉÀúÇÏ¿¡ ºüÁ® ÀÖ´Â °æ¿ìµµ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

¡ß°©»ó¼± È£¸£¸ó ¾ç Á¶ÀýÇÏ´Â Ä¡·á ¹Þ¾Æ¾ß

°©»ó¼± ±â´É Ç×ÁøÁõÀ̳ª °©»ó¼± ±â´É ÀúÇÏÁõÀÇ °æ¿ì, Ç÷¾×°Ë»ç·Î °©»ó¼± È£¸£¸óÀÇ ¾çÀ» ÃøÁ¤ÇÏ¸é ´ëºÎºÐ ÀÌ»ó ¿©ºÎ¸¦ ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù. Ç÷¾×°Ë»ç ÈÄ¿¡´Â °©»ó¼± ½ºÄµÀ̳ª ÃÊÀ½ÆÄ °Ë»ç¸¦ ÅëÇØ º´À» ´õ¿í È®½ÇÇÏ°Ô Áø´ÜÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. °©»ó¼± ±â´É Ç×ÁøÁõÀÇ Ä¡·á¸¦ À§Çؼ­´Â ¾à¹°¿ä¹ý, ¹æ»ç¼º ¿ä¿Àµå ¿ä¹ý, ¼ö¼ú ¿ä¹ý µîÀÌ »ç¿ëµÈ´Ù. Ä¡·á¹ý¸¶´Ù ÀåÁ¡°ú ´ÜÁ¡ÀÌ Àֱ⠶§¹®¿¡ ¿©·¯ ¿ä¼Ò¸¦ °í·ÁÇØ Ä¡·á¹æ¹ýÀ» °áÁ¤ÇÑ´Ù.

¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­ °¡Àå ¼±È£µÇ´Â 1Â÷ Ä¡·á¹ýÀº ¾à¹°Ä¡·á¹ýÀÌ´Ù. ¾à¹°Ä¡·á¹ýÀº ¾ÈÀüÇÑ ¹Ý¸é ¿À·£ ±â°£(¾à 1~2³â) µ¿¾È Ä¡·á¸¦ ÇØ¾ß ÇÏ°í ³ôÀº Àç¹ß·ü(¾à 60%)À» º¸ÀÌ´Â ´ÜÁ¡ÀÌ ÀÖ´Ù. ¹æ»ç¼º ¿ä¿Àµå ¿ä¹ýµµ ¸¹ÀÌ ¾²´Âµ¥, °©»ó¼± ±â´É ÀúÇÏÁõÀÌ ÇÕº´µÉ È®·üÀÌ ÀÖÁö¸¸, ¿ÏÄ¡À²ÀÌ ³ôÀº ÆíÀÌ´Ù. ¼ö¼úÀº °©»ó¼±ÀÌ ¾ÆÁÖ Å©¸é¼­ ¾àÀ¸·Î Àß Á¶ÀýµÇÁö ¾Ê´Â °æ¿ì¿¡ Àû¿ëÇÏ´Â Á¦ÇÑÀû Ä¡·á¹ýÀÌ´Ù.

°©»ó¼± ±â´É ÀúÇÏÁõÀÇ Ä¡·á´Â °©»ó¼± ±â´É Ç×ÁøÁõ¿¡ ºñÇØ °£´ÜÇÑ ÆíÀÌ´Ù. È£¸£¸óÀÌ ºÎÁ·ÇÑ ¸¸Å­ È£¸£¸óÁ¦·Î º¸ÃæÇÏ¸é µÈ´Ù. ¾Æ±Þ¼º °©»ó¼±¿°, ¹«Å뼺 °©»ó¼±¿° ¹× »êÈÄ°©»ó¼±¿°°ú °°Àº ÀÏ°ú¼º °©»ó¼± ±â´É ÀúÇÏÁõÀ» Á¦¿ÜÇÑ ´ëºÎºÐÀÇ °©»ó¼± ±â´ÉÀúÇÏÁõÀº ü³»¿¡¼­ È£¸£¸óÀÌ ÃæºÐÈ÷ »ý¼ºµÉ °¡´É¼ºÀÌ ¾ø±â ¶§¹®¿¡ È£¸£¸ó Á¦Á¦¸¦ Æò»ý º¹¿ëÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

µÎ Áúȯ ¸ðµÎ Ưº°ÇÑ ¿¹¹æ¹ýÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¹Ç·Î »¡¸® ¹ß°ßÇÏ°í, Ä¡·áÇÏ´Â °Ô ÃÖ¼±ÀÇ ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ƯÈ÷ °©»ó¼±Á¾ÀÌ Àְųª, °ú°Å °©»ó¼±ÁúȯÀ» ¾ÎÀº º´·ÂÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì¿¡´Â °©»ó¼± È£¸£¸ó °Ë»ç¸¦ Á¤±âÀûÀ¸·Î ¹Þ¾Æº¸´Â °Ô ÁÁ´Ù.

ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç