´õ¿î ³¯ ¼öºÐ ¼·Ãë´Â ¹°º¸´Ù ÀÌ¿Â À½·á°¡ ÁÁ´Ù?

º»°ÝÀûÀÎ ´õÀ§°¡ ½ÃÀ۵Ǹ鼭 ¸ö¸Å °ü¸®¸¦ À§ÇØ ´ÙÀ̾îÆ®¿Í ¿îµ¿À» ½ÃÀÛÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ´Ã°í ÀÖ´Ù. ¸ö¯ÀÌ µÇ±â À§ÇØ Á¶±ë°ú ÀÚÀü°Å, Çコ µîÀÇ ¿îµ¿À» ÇÏ¸ç ¶¡À» È긮°í ÁÙ¾îµç üÁßÀ» º»´Ù¸é ¿­½ÉÈ÷ ¿îµ¿À» Çß´Ù´Â »ý°¢À» °®±â ½±´Ù. ±×·¯³ª °úµµÇÑ ¶¡Àº ü³» ¼öºÐ°ú ÀüÇØÁúÀÇ ±ÕÇüÀ» ±ú°í Å»¼ö Çö»óÀ» ÃÊ·¡ÇÑ´Ù.

¢º ¼öºÐ ¼·Ãë°¡ ºÎÁ·ÇÏ¸é ¿ªÈ¿°ú ºÒ·¯¿Í

Å»¼öÁõÀº °úµµÇÑ ¾÷¹«³ª Àå½Ã°£ ¿îµ¿À¸·Î ¼öºÐ ¼·Ãë°¡ ºÎÁ·ÇØÁö¸é ³ªÅ¸³ª´Âµ¥, ÃÖ±Ù¿¡´Â ¹«¸®ÇÑ ¿îµ¿À¸·Î ¶¡À» °úµµÇÏ°Ô È긮´Â ¹Ý¸é ¼öºÐ °ø±ÞÀº ÃæºÐÇÏÁö ¾Ê¾Æ ¹ß»ýÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ÈçÇÏ´Ù. ¿îµ¿ Áß ¸ñÀÌ ¸¶¸£°Ô µÇ¸é ÀÌ¹Ì Å»¼ö°¡ ½ÃÀ۵ǰí ÁøÇà ÁßÀÎ °ÍÀ¸·Î º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¸ñÀÌ ¸¶¸£´Ù´Â ´À³¦Àº üÁßÀÇ ¾à 2% Á¤µµÀÇ ¼öºÐÀÌ ºüÁ® ³ª°¬À» ¶§ µç´Ù. ÀÌ ¶§ ¼öºÐÀÌ ¹Ù·Î °ø±ÞµÇÁö ¾ÊÀ¸¸é ¿îµ¿ÀÇ ¿ªÈ¿°ú¸¦ ºÒ·¯¿À°Ô µÇ´Âµ¥, 3-4%ÀÇ ¼öºÐÀÌ ¼Ò½ÇµÇ¸é ¿îµ¿¼öÇà´É·ÂÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ °¨¼ÒÇÏ°í ±¸¿ª°¨À» ´À³¢°Ô µÇ°í, 5~6%ÀÇ Å»¼ö »óÅ¿¡¼­´Â ü¿Â Á¶Àý ´É·ÂÀÌ »ó½ÇµÇ°í ¸Æ¹Ú°ú È£Èí¼ö°¡ Áõ°¡ÇÑ´Ù. 8~9%±îÁö Å»¼ö°¡ ÁøÇàµÇ¸é Çö±âÁõ ¹× ¹«·Â°¨¿¡ ºüÁö°Ô µÇ°í, Å»¼ö°¡ ´õ ¾ÇÈ­µÇ¸é »ç¸Á±îÁöµµ À̸¦ ¼ö ÀÖ´Ù.

ƯÈ÷ ¿©¸§Ã¶¿¡´Â ¶¡À» ¸¹ÀÌ È긮°Ô µÇ±â ¶§¹®¿¡ ¸ñÀÌ ¸¹ÀÌ ¸¶¸£Áö ¾Ê¾Æµµ Å»¼ö´Â ½ÉÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. µû¶ó¼­ ¿îµ¿ ½Ã¿¡´Â °¥Áõ ¿©ºÎ¿Í »ó°ü¾øÀÌ ÃæºÐÇÑ ¾çÀ» ¹°À» ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.

¢º ¶¡°ú Å»¼ö¿¡ ´ëÇÑ À߸øµÈ »ó½Äµé

Q ¶¡º¹À» ÀÔ°í ¿îµ¿Çϸé Á¤¸» »ìÀÌ ºüÁø´Ù?
¶¡À» ¸¹ÀÌ È긮¸é ¿îµ¿ ¹× üÁß°¨·® È¿°ú°¡ Ŭ °ÍÀ¸·Î »ý°¢ÇØ ÅëdzÀÌ Àß µÇÁö ¾Ê´Â ¶¡º¹À» ÀԴµ¥, ¶¡ÀÌ Àß Áõ¹ßµÇÁö ¾Ê¾Æ ü¿ÂÀÌ »ó½ÂÇÏ°í Å»¼ö°¡ ½ÉÇØÁø´Ù. ±×·¯³ª ¸ö¹«°Ô°¡ ÁÙ¾îµå´Â °ÍÀº ÀϽÃÀû Å»¼ö Çö»óÀ¸·Î ¹°À» ¸¶½Ã¸é ´Ù½Ã ¿ø·¡ ¸ö¹«°Ô·Î µ¹¾Æ¿Â´Ù.

Q ¿îµ¿ÇÒ ¶§´Â °¡±ÞÀû ¹°À» ¸¶½ÃÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù?
¸ñ¸¶¸§Àº ¸Å¿ì ÁÖ°üÀûÀÎ Çö»óÀÌ´Ù. ¿îµ¿À» ÇÒ ¶§´Â ½ÉÇÑ Å»¼ö°¡ µÇ¾î¾ß ¸ñÀÌ ¸¶¸£°Ô µÇ°í, ¹°À» Á¶±Ý¸¸ ¸¶¼Åµµ °¥ÁõÀÌ »ç¶óÁø´Ù. µû¶ó¼­ Å»¼ö Çö»óÀ» ¹æÁöÇϱâ À§Çؼ­´Â ¸ñ¸¶¸§°ú »ó°ü¾øÀÌ ÃæºÐÇÑ ¾çÀÇ ¹°À» ¸¶¼Å¾ß ÇÑ´Ù. ¿îµ¿ µÎ½Ã°£ Àü¿¡ 500~600mlÀÇ ¹°À» ¸¶½Ã°í, ¿îµ¿ 15ºÐ Àü¿¡ 500mlÀÇ ¼öºÐÀ» ´Ù½Ã ¼·ÃëÇÑ´Ù. ¿îµ¿ Áß¿¡´Â 10~15ºÐ¸¶´Ù 120~150mlÀÇ ¹°À» ¸¶½Ã¸é Àû¾îµµ Å»¼ö·®ÀÇ 50%´Â º¸ÃæÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù. ¶ÇÇÑ ¸ö¹«°Ô¸¦ ÁÙÀ̱â À§ÇØ ÀϺη¯ ¹°À» ¸¶½ÃÁö ¾Ê´Â »ç¶÷ÀÌ Àִµ¥ ¹°À» ¸¶½Ã´Â °Í°ú »ìÀÌ ºüÁö´Â °ÍÀº »ó°üÀÌ ¾ø´Ù. ¿îµ¿ Àü, Áß, ÈÄ °úÇÏ´Ù ½ÍÀ» ¸¸Å­ ÃæºÐÇÑ ¹°À» ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.

Q ¼öºÐ ¼·Ãë´Â ¹°º¸´Ù ÀÌ¿Â À½·á°¡ ÁÁ´Ù?
º¸Åë ÀÌ¿Â À½·á°¡ ¹°º¸´Ù Èí¼ö ¼Óµµ°¡ ºü¸¥ °ÍÀ¸·Î »ý°¢ÇÏÁö¸¸ ¹°°ú ÀÌ¿Â À½·áÀÇ Ã¼³» Èí¼ö ¼Óµµ´Â ºñ½ÁÇÏ´Ù. ¹°À» ¸¶¼Åµµ ÃæºÐÈ÷ ºü¸¥ ½Ã°£ ³»¿¡ ¼öºÐÀÌ °ø±ÞµÈ´Ù. º¸Åë Çѽð£ À̳»ÀÇ ¿îµ¿À» ÇÒ ¶§´Â ¹°¸¸ ¸¶¼Åµµ µÈ´Ù. ÇÏÁö¸¸ Çѽð£ ÀÌ»ó ¿îµ¿À» ÇÏ¸é ¼öºÐ°ú ÇÔ²² ÀüÇØÁú ¹× Ä®·Î¸® º¸ÃæÀ» À§ÇØ ÀÌ¿Â À½·á¸¦ ¸¶½Ã´Â °Ô Á¶±Ý ³´´Ù. ¹Ý¸é ÄÝ¶ó³ª ÁÖ½º °°Àº ´çºÐ ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº À½·á´Â ü³» Èí¼ö°¡ ´À¸®±â ¶§¹®¿¡ °¡±ÞÀû ¸¶½ÃÁö ¾Ê´Â °Ô ÁÁ´Ù.

Q ¶¡À» ¸¹ÀÌ È긱 ¶§´Â ¼Ò±ÝÀ» ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù?
¶¡À» È긮¸é ¿°ºÐº¸´Ù ´õ ¸¹Àº ¾çÀÇ ¼öºÐÀÌ ºüÁ®³ª°¡¹Ç·Î ü³» ¿°ºÐ ³óµµ´Â ¿ÀÈ÷·Á Æò¼Òº¸´Ù ³ô¾ÆÁø´Ù. ¿©±â¿¡ ¼Ò±ÝÀ» ´õ ¸Ô°Ô µÇ¸é ¿°ºÐ ³óµµ°¡ ´õ¿í ³ô¾ÆÁø´Ù. ´õ±¸³ª ¼·ÃëµÈ ¼Ò±ÝÀ» Àå¿¡¼­ Èí¼öÇϱâ À§ÇØ ´õ ¸¹Àº ¾çÀÇ ¼öºÐÀÌ À§¿Í ÀåÀ¸·Î ÁýÁߵǹǷΠŻ¼ö°¡ ´õ ½ÉÇØÁø´Ù.