Á¦´ë·Î µÈ ³ëÇÏ¿ì´Â µû·Î ÀÖ´Ù! µðÅ彺ÀÇ ´Ù¸¥ À̸§, »ý½Ä

¸ö¿¡ ÁÁÀº À½½ÄÀ» ¾Æ¹«¸® ì°Ü ¸Ô¾îµµ ü³»¿¡ ½×ÀÎ µ¶¼Ò°¡ ¿øÈ°È÷ ¹èÃâµÇÁö ¾ÊÀ¸¸é ¼Ò¿ë ¾ø´Ù. °Ç°­ÀÇ ±âÃÊ°¡ µÇ´Â µðÅ彺, °£ÆíÇÏ°Ô »ý½ÄÀ¸·Î ½ÃÀÛÇÏÀÚ.

>>³» ¸öÀ» û¼ÒÇ϶ó
Çö´ëÀÎÀº ¸ÅÀÏ 200¸¸ °¡Áö°¡ ³Ñ´Â µ¶¼Ò ¼Ó¿¡¼­ »ýÈ°ÇÏ°í ÀÖ´Ù. µ¶¼Ò´Â ȯ°æ¿À¿°¹°Áú(°ø±â¡¤¹°¡¤µ¿½Ä¹°), ¾ËÄÚ¿Ã, ´ã¹è, Æ®·»½ºÁö¹æ, ÀΰøÁ¶¹Ì·á, ½Äǰ÷°¡¹° µî ¿ÜºÎ µ¶¼Ò, ü³» ½ÅÁø´ë»çÀÇ ºÎ»ê¹°·Î »ý¼ºµÇ´Â ³»ºÎ µ¶¼Ò·Î ³ª´­ ¼ö ÀÖ´Ù. ¼ö¸¹Àº µ¶¼Ò´Â È£Èí±â, ÇǺÎ, ¹°°ú À½½Ä¹°À» ÅëÇØ Ã¼³»·Î À¯ÀԵȴÙ.

¾Æ¹«¸® Á¶½ÉÇÑ´Ù Çصµ µ¶¼Ò¸¦ ¿Ïº®È÷ ÇÇÇØ °¥ ¼ö ¾ø´Â °ÍÀÌ Çö½ÇÀÌ´Ù. ¸öÀÇ Çص¶´É·ÂÀÌ ¶³¾îÁ® ¹èÃâÇÏÁö ¸øÇÑ µ¶¼Ò°¡ ¸¹À¸¸é ÀÎü Ç×»ó¼ºÀÌ ¹æÇصǰí, ¼¼Æ÷°¡ ¼Õ»óµÇ¾î ¸¸¼ºÁúȯÀ» À¯¹ßÇÑ´Ù. µÎ³ú±â´É ÀÌ»ó°ú Ä¡¸Å, ºÒÀÓ, »ý¸®ºÒ¼ø, Á¶±âÆó°æ µî È£¸£¸óÀÇ ºÒ±ÕÇüÀÌ ÃÊ·¡µÈ´Ù. ¿ì¸® ¸öÀ» À§ÇØ ¾Æ¹«¸® ÁÁÀº ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ¼·ÃëÇصµ ¸ö¼Ó¿¡ ½×¿© ÀÖ´Â À¯Çع°ÁúÀ» ¹èÃâÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é Á¦´ë·Î Èí¼öµÇÁö ¸øÇÑ´Ù. µû¶ó¼­ Áø°øû¼Ò±âÀÇ È¿À²À» ³ôÀ̱â À§ÇØ ¸ÕÁöÅëÀ» ºñ¿öÁÖµí Àû±ØÀûÀ¸·Î ü³»È¯°æÀ» Á¤È­ÇÏ´Â °ÍÀÌ ±Þ¼±¹«´Ù.

Health Tip ÇÇÅäÄɹÌÄÃ(Phytochemical)À̶õ?
ÀÚ¿¬ ±×´ë·ÎÀÇ °î½Ä, ä¼Ò, °úÀÏ¿¡´Â ¾öû³­ ¾çÀÇ ÇÇÅäÄɹÌÄà ¿µ¾ç¼Ò°¡ µé¾î ÀÖ´Ù. ÇÇÅäÄɹÌÄà ¿µ¾ç¼Ò´Â ¾Ï°ú »ýÈ°½À°üº´À» Æ÷ÇÔÇÑ ¸ðµç Áúº´À» ¿¹¹æÇÏ°í Ä¡·áÇÏ´Â °­·ÂÇÑ ¹°ÁúÀÌÁö¸¸, ºÎÀÛ¿ëÀÌ ÀüÇô ¾ø¾î õ¿¬ ¾àÁ¦³ª ¸¶Âù°¡Áö´Ù. »ý½ÄÀº ÇÇÅäÄɹÌÄÃÀÇ º¸°í·Î °¡Àå °Ç°­ÇÏ°Ô ¼Õ½±°Ô ÇÇÅäÄɹÌÄà ¿µ¾çÀ» ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °Ç°­½ÄÇ°ÀÌ´Ù.

>>¿Ã¹Ù¸¥ µðÅ彺, ¿µ¾ç¸é¿ª¿ä¹ý
¡®µðÅ彺(Detox)¡¯´Â DetoxificationÀÇ ¾àÀÚ·Î ¡®Á¦°Å¡¯¸¦ ÀǹÌÇÏ´Â ¡®De¡¯¿Í ¡®Tox(Toxin)¡¯, Áï µ¶¼Ò°¡ ÇÕÇØÁ®¼­ ¡®Çص¶¡¯À» ÀǹÌÇÑ´Ù. µðÅ彺´Â ¿ì¼± ¸ö¼ÓÀÇ ¡®¾²·¹±â °°Àº µ¶¼Ò¡¯¸¦ ´ëû¼ÒÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. µðÅ彺¸¦ Çϸé Ç׻󼺰ú ÀÚ¿¬Ä¡À¯·ÂÀÌ º¹¿øµÅ üÁúÀÌ °³¼±µÈ´Ù. ¸öÀ» ûÁ¤Áö¿ªÀ¸·Î ¸¸µå´Â °¡Àå ÁÁÀº û¼Òµµ±¸´Â »ý½Ä¹° ¼ÓÀÇ È¿¼Ò, ¼¶À¯¼Ò, ÇÇÅäÄɹÌÄà µîÀÇ Ç×»êÈ­Á¦¿Í ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º(»ýÀ¯ÀͱÕ), ±×¸®°í ¹°ÀÌ´Ù.

½ÅÁø´ë»çÀÇ Ã˸ÅÀÎ È¿¼Ò´Â Çص¶ÀÛ¿ë¿¡ ¾ø¾î¼­´Â ¾È µÇ´Â ¹°ÁúÀε¥, ¿­À» °¡Çϸé È°¼ºÀ» ÀҴ´Ù. ÀÌ Ã»¼Òµµ±¸µéÀÌ ÀÚ¿¬ ±×´ë·Î µé¾î ÀÖ´Â ¸é¿ª½Ä»çÀÎ »ý½Ä°ú È¥ÇÕÀ¯»ê±Õ, ¸é¿ª°è°¡ ÀÏÇϱ⿡ ÀûÇÕÇÑ ¹°ÀÎ ¾ËÄ®¸® À̿¼ö·Î Çص¶°ú ¹è¼³ÀÌ È¿À²ÀûÀ¸·Î ÁøÇàµÇ¸é, ûÁ¤Áö¿ªÀÌ µÈ ¸öÀº »ý¸í ½Ã³ª¸®¿À°¡ º¹¿øµÇ¸é¼­ ÀÚ¿¬Ä¡À¯·ÂÀÌ ¹ßµ¿µÇ±â ½ÃÀÛÇÑ´Ù. µðÅ彺°¡ °Ç°­ÀÇ ±âÃÊ°¡ µÇ´Â ÀÌÀ¯´Â ¹Ù·Î ÀÌ ¶§¹®ÀÌ´Ù. µðÅ彺°¡ Á¦´ë·Î µÇ¾î¾ß ¸öÀÇ µ¶¼ÒÁ¤È­ ´É·ÂÀÌ Á¤»óÀûÀ¸·Î ÀÛµ¿ÇÏ°í, ¼·ÃëÇÑ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ Àß Èí¼öÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

>>¹Ù¸£°Ô ºñ¿ì°í ä¿ì´Â ÀÌ·Ò µðÅ彺 °Ç°­ ÇÁ·Î±×·¥
ÀÌ·Ò µðÅ彺 °Ç°­ ÇÁ·Î±×·¥Àº 2ÁÖ µ¿¾È µðÅ彺¸¦ ÅëÇØ ¿ÂÀüÇÑ °Ç°­À» üÇèÇϵµ·Ï ¸¸µé¾ú´Ù. ¹«¾ùº¸´Ù ü³»¿¡ ¹«¸®°¡ µÇÁö ¾Êµµ·Ï ½ÇõÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ½ÃÁß¿¡´Â ³Ê¹« ´Ü±â°£ ¹«¸®Çؼ­ µ¶¼Ò¸¦ ¹èÃâÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ¸¹ÀÌ ³ª¿Í Àִµ¥, ¿ÀÈ÷·Á ¸ö¿¡ ¹«¸®¸¦ Á־ ü·ÂÀúÇϸ¦ ÀÏÀ¸Å²´Ù.

ÀÌ·Ò µðÅ彺 °Ç°­ ÇÁ·Î±×·¥Àº ¹Ù¸£°Ô ºñ¿ì´Â °ÍÀ» Áß¿äÇÑ ¸ñÇ¥·Î ¾Æħ°ú Àú³á¿¡ »ý½ÄÀ» ¸Ô°í, À¯»ê±ÕÀ¸·Î ¼ÒÀå°ú ´ëÀåÀÇ °Ç°­À» °ü¸®ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï µ½´Â´Ù. ƯÈ÷ ü³» ÃàÀûµÈ üÁö¹æÀº µ¶¼ÒÀÇ Ãâ¹ßÀÌ µÇ¹Ç·Î üÁßÁ¶Àý¿¡ ÁßÁ¡À» µÎ°í ÀÖ´Ù. ºñ¿ì°í ³ª¼­´Â ¹Ù¸£°Ô ä¿ö¾ß µðÅ彺°¡ ¿Ï¼ºµÈ´Ù. ´Ù½Ã ¿¹ÀüÀÇ »ýÈ°½À°üÀ¸·Î µ¹¾Æ°¡¸é °è¼Ó µðÅ彺°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ¸ö¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ ºñŸ¹Î, ¹Ì³×¶öÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ¼·ÃëÇÏ°í ¼ö½Ã·Î ¹°À» ¸¶¼Å ½ÅÁø´ë»ç¸¦ È°¼ºÈ­ÇÑ´Ù.

* µðÅ彺 »ýÈ°¼öÄ¢ 5
1. µðÅ彺 ÁýÁß ±â°£ÀÎ 2ÁÖ Á¤µµ´Â ¾Æħ½Ä»ç¿Í Àú³á½Ä»ç·Î »ý½ÄÀ» ¸ÔÀÚ. »ý½Ä¿¡ dzºÎÇÑ ÇÇÅäÄɹÌÄÃÀº µðÅ彺¸¦ À§ÇÑ Çʼö ¼ººÐÀ̹ǷΠ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù. ÁýÁß ±â°£ÀÌ ³¡³ª¸é ¾Æħ½Ä»ç³ª Àú³á½Ä»ç 1³¢ Á¤µµ »ý½ÄÀ¸·Î ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ´Ù.
2. ¹°À» ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÏÀÚ. µðÅ彺 ±â°£ Áß¿¡´Â 1ÀÏ 10ÄÅÀ» ±ÇÀåÇÑ´Ù. Ưº°È÷ ¾ËÄ®¸® À̿¼ö´Â Èí¼ö°¡ ºü¸£¹Ç·Î µðÅ彺 È¿°ú¸¦ ³ô¿© ÁØ´Ù.
3. ÃâÃâÇÒ ¶§ Å丶Å䳪 »ýä¼Ò¸¦ ¼·ÃëÇÏ°í °úÀÏÀº ÇÏ·ç 2~3ȸ °£½ÄÀ¸·Î ¼Ò·®¾¿ ÀÚÁÖ ¸Ô´Â´Ù. ¿¹¸¦ µé¾î »ç°ú 1/3°³, ±Ö ÇÑ °³, °¨ 1/2°³ µîÀÌ´Ù.
4. ¸ÅÀÏ 30ºÐ~1½Ã°£ , À¯»ê¼Ò¿îµ¿°ú ±ÙÀ°¿îµ¿ 10ºÐÀ» ÇÏ°í ÃæºÐÈ÷ ÀÜ´Ù. ƯÈ÷ ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¼ö¸é½Ã°£À» ÁöÅ°¸é ¸¹Àº µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
5. ÁÁÀº ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¸¸µé°í, ³ª»Û ½ºÆ®·¹½º´Â ÇÇÇÑ´Ù. ¿ôÀ½¿ä¹ý, ´ëÈ­¿ä¹ý, °¨»ç¿ä¹ý, ±âµµ ¹× ¸í»óÀ» ÅëÇØ Á¤½Å°Ç°­À» °ü¸®ÇÑ´Ù.

ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç