다재다능한 레몬 활용법
그냥 먹기에는 신맛이 부담스러워 주로 즙을내 요리에 첨가해 먹는 레몬, 그러나 먹는 용도 외에 다양하게 이용할 수 있다. 과육부터 껍질까지 버릴 것이 없는 레몬활용법을 모았다.
1. 손에 밴 음식물 냄새 제거
양파나 해산물을 만지고 나면 손에 냄새가 남는데, 이때 레몬을 이용하면 특유의 냄새를 없앨 수 있다. 먼저 레몬즙 1작은술에 설탕 3작은술을 섞어 손가락 구석구석을 마사지한 후 씻어 낸다. 도마에 밴 음식물 냄새는 레몬으로 문지르면 없어지며 살균효과도 있다.
2. 손톱을 하얗게!
레몬 반 개 분량의 즙과 꿀을 넣은 따뜻한 물에 손톱을 3분정도 담근다. 그리고 나서 깨끗한 물에 손을 헹구고 보습로션을 발라준다. 레몬의 산이 각질을 제거하고 손톱을 하얗게 해 미백효과를 얻을 수 있다.
3. 화이트닝 효과 있는 레몬 스킨
레몬 2개를 동그랗게 저며 썬 후 청주 한 병과 함께 병에 넣는다. 뚜껑을 닫고 10일정도 숙성시킨 후 글리세린을 조금 넣어주면 레몬스킨이 완성된다. 레몬과 청주 성분이 피부를 하얗고 탄력 있게 하고, 글리세린이 촉촉함을 더해 준다. 레몬스킨은 냉장고에 보관해야 하며, 밤에 사용해야 더 효과적이다.
4. 식물에 생기 부여하기
꽃을 꽂을 때 화병안에 레몬을 톱니바퀴 모양으로 잘라 3~4조각 넣어주면 장식 효과뿐 아니라 꽃이 시드는 것을 늦춰 주고 생기 있게 해준다. 레몬 껍질은 버리지 말고 화분에 넣어 영양 공급을 하는데 사용해보자. 식물이 생기를 유지하는데 도움이 된다.
5. 레몬 보디 스크럽 만들기
레몬껍질 조각과 깨끗이 씻어 말린 아몬드 3개를 믹서에 넣고 잘게 간다. 이것을 꿀 1큰술, 레몬즙 1큰술, 보디로션과 함께 섞어 몸에 문지른다. 부위에 따라 재료를 더 늘려도 된다. 이때 자른 레몬 조각을 팔꿈치 등에 문질러 주면 각질을 쉽게 제거할 수 있다.
6. 주방도구 얼룩 제거
플라스틱 통이나 밝은색의 나무 표면에 음식물 자국이 남았을 때, 레몬을 반으로 자른 다음 즙을 짜서 표면을 문지른다. 20초 동안 그대로 놔둔 다음 물로 헹궈낸다. 또한 구리 주방용기들을 빛나게 할 수 있다. 소금을 뿌린 다음 레몬꼭지로 문지르면 된다.
7. 친환경 천연 표백제
레몬은 천연 표백제로 사용해도 좋다. 빨래할 때 레몬주스를 1/2컵 넣으면 누런 빨래가 하얗게 된다. 때가 심하게 찌들었을 때는 빨래에 레몬을 함께 넣어 삶으면 효과적이다.
8. 주방 악취 제거
주전자에 물과 레몬 껍질을 넣고 끓이면 주전자 부리의 찌든 때와 주방의 잡냄새를 없앨 수 있다. 이때 끓인 물을 프라이팬에 부으면 얼룩이 깨끗하게 닦인다. 전자레인지에 생선 비린내가 배었을 때 레몬 껍질을 얇게 썰어 넣고 가열하면 말끔하게 제거된다.
9. 감기를 잡아라
목이 아프다? 코를 훌쩍인다? 이럴 때는 레몬즙 2작은술에 위스키1온스(약30ml), 따뜻한 물을 섞어 마시면 좋다. 이때 꿀을 함께 넣는데, 꿀의 양은 단맛을 보아 가며 적절하게 조절한다. 또는 레몬을 잘라 꼬치에 꿰어 오븐에 굽는다. 껍질이 황갈색으로 변할 때까지 구운 후 약간 식힌 다음 오렌지주스에 넣어 마신다. 이때 꿀 1작은술을 넣으면 더 좋다.
10. 과일 갈변 방지
레몬의 산 성분은 음식물의 갈변을 막아 준다. 특히 사과나 배를 내기 전에 레몬주스나 레몬즙을 짜서 살짝 뿌려주면 선명하게 색상을 유지할 수 있다.