°æ³² ÀÏºÎ ÇØ¾ÈÀÇ È«ÇÕ°ú ±¼Àº ´çºÐ°£ ¸ÔÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁ°Ú´Ù. ±¹¸³¼ö»ê°úÇпøÀº Àü±¹ ¿¬¾È¿¡¼ ¸¶ºñ¼º ÆÐ·ù µ¶¼Ò¸¦ Á¶»çÇÑ °á°ú, °æ³² ÁøÇظ¸ ¸ðµç ÇØ¿ª°ú °ÅÁ¦½Ã µ¿ºÎ ¿¬¾È, ºÎ»ê ¿¬¾ÈÀÇ Á¶°³·ù¿¡¼ Çã¿ë±âÁØÄ¡(80§¶/100g)¸¦ ÃʰúÇß´Ù°í Áö³ 19ÀÏ ¹àÇû´Ù.
ƯÈ÷ °æ³² °ÅÁ¦½Ã ½Ã¹æÀÇ ÁøÁÖ´ãÄ¡(È«ÇÕ)¿Í ±¼¿¡¼´Â 100g´ç 7989§¶ÀÌ °ËÃâµÆ´Âµ¥, ÀÌ´Â ±âÁØÄ¡ÀÇ 100¹è¿¡ ´ÞÇÑ´Ù. ºÎ»ê °¡´öµµ, ´Ù´ëÆ÷, ¿µµµ, ¼ÛÁ¤°ú ÁøÇظ¸ Àü ÇØ¿ª, °ÅÁ¦½Ã µ¿ºÎÀÇ ½Ã¹æ, ´ÉÆ÷, Àå½ÂÆ÷, Áö¼¼Æ÷, ±¸Á¶¶ó¿¡¼ äÃëÇÑ È«ÇÕ¿¡¼µµ ±âÁØÄ¡¸¦ ³Ñ´Â µ¶¼Ò°¡ °ËÃâµÆ´Ù.
¸¶ºñ¼º ÆÐ·ù µ¶¼Ò´Â À¯µ¶¼º ÇöûũſÀ» ¸ÔÀº Á¶°³·ù¿¡ ½×ÀÌ´Â °ÍÀ¸·Î, À̸¦ »ç¶÷ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é óÀ½¿£ ÀÔ¼úÀ̳ª ¼Õ³¡ µî¿¡ ¸¶ºñ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª°í ½ÉÇÏ¸é »ç¸ÁÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. ¸¶ºñ¼º ÆÐ·ù µ¶¼Ò´Â ¿À» °¡Çصµ »ç¶óÁöÁö ¾ÊÀ¸¸ç, °ú°Å ±¹³»¿¡¼ ¸¶ºñ¼º ÆÐ·ù µ¶¼Ò·Î 5¸íÀÌ »ç¸ÁÇÑ ÀûÀÌ ÀÖ´Ù.
¼ö»ê°úÇпø °ü°èÀÚ´Â ¡°ÃÖ±Ù º½Ã¶ Çà¶ô°´À̳ª ³¬½Ã²ÛÀÌ Áõ°¡Çϰí Àִµ¥, äÃë ±ÝÁö ÇØ¿ª¿¡¼ ÀÚ¿¬»ê Á¶°³·ù¸¦ Àâ¾Æ¸ÔÁö ¾Êµµ·Ï ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°±×·¯³ª ½ÃÁß¿¡ À¯ÅëµÇ´Â ¾ç½ÄÆÐ·ù´Â ¾ÈÀüÇÑ ÇØ¿ª¿¡¼ »ý»êµÈ ǰ¸ñÀ̹ǷΠ¿ø»êÁö¸¦ È®ÀÎÇÑ ÈÄ ¸Ô¾îµµ ±¦Âú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
ƯÈ÷ °æ³² °ÅÁ¦½Ã ½Ã¹æÀÇ ÁøÁÖ´ãÄ¡(È«ÇÕ)¿Í ±¼¿¡¼´Â 100g´ç 7989§¶ÀÌ °ËÃâµÆ´Âµ¥, ÀÌ´Â ±âÁØÄ¡ÀÇ 100¹è¿¡ ´ÞÇÑ´Ù. ºÎ»ê °¡´öµµ, ´Ù´ëÆ÷, ¿µµµ, ¼ÛÁ¤°ú ÁøÇظ¸ Àü ÇØ¿ª, °ÅÁ¦½Ã µ¿ºÎÀÇ ½Ã¹æ, ´ÉÆ÷, Àå½ÂÆ÷, Áö¼¼Æ÷, ±¸Á¶¶ó¿¡¼ äÃëÇÑ È«ÇÕ¿¡¼µµ ±âÁØÄ¡¸¦ ³Ñ´Â µ¶¼Ò°¡ °ËÃâµÆ´Ù.
¸¶ºñ¼º ÆÐ·ù µ¶¼Ò´Â À¯µ¶¼º ÇöûũſÀ» ¸ÔÀº Á¶°³·ù¿¡ ½×ÀÌ´Â °ÍÀ¸·Î, À̸¦ »ç¶÷ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é óÀ½¿£ ÀÔ¼úÀ̳ª ¼Õ³¡ µî¿¡ ¸¶ºñ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª°í ½ÉÇÏ¸é »ç¸ÁÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. ¸¶ºñ¼º ÆÐ·ù µ¶¼Ò´Â ¿À» °¡Çصµ »ç¶óÁöÁö ¾ÊÀ¸¸ç, °ú°Å ±¹³»¿¡¼ ¸¶ºñ¼º ÆÐ·ù µ¶¼Ò·Î 5¸íÀÌ »ç¸ÁÇÑ ÀûÀÌ ÀÖ´Ù.
¼ö»ê°úÇпø °ü°èÀÚ´Â ¡°ÃÖ±Ù º½Ã¶ Çà¶ô°´À̳ª ³¬½Ã²ÛÀÌ Áõ°¡Çϰí Àִµ¥, äÃë ±ÝÁö ÇØ¿ª¿¡¼ ÀÚ¿¬»ê Á¶°³·ù¸¦ Àâ¾Æ¸ÔÁö ¾Êµµ·Ï ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°±×·¯³ª ½ÃÁß¿¡ À¯ÅëµÇ´Â ¾ç½ÄÆÐ·ù´Â ¾ÈÀüÇÑ ÇØ¿ª¿¡¼ »ý»êµÈ ǰ¸ñÀ̹ǷΠ¿ø»êÁö¸¦ È®ÀÎÇÑ ÈÄ ¸Ô¾îµµ ±¦Âú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç