우리 몸은 건강을 유지하는데 단백질과 비타민, 무기질을 필수로 필요로 한다. 이는 구강에도 마찬가지다. 특히 단백질과 비타민은 건강한 잇몸을 유지하는데 필수 영양소이며, 불소나 칼슘 등 무기질이 많이 들어 있는 음식을 섭취하면 치아와 잇몸 모두 튼튼하게 유지할 수 있다.
치아에 이로운 식품은 어떤 것들이 있을까?
우선 산성식품보다 알칼리성 식품이 좋다. 인스턴트 식품이나 당분이 많은 산성 식품은 적게 먹는 것이 좋으며, 우유, 치즈, 멸치, 생선을 많이 먹으면 치아에 이롭다. 또한 다시마, 미역, 콩, 녹황색 채소는 산성을 알칼리성으로 바꿔주므로 치아 때문에 고생한 사람이라면 꼭 기억해두었다가 챙겨먹으면 좋다. 섬유질이 많은 채소도 치아를 튼튼하게 한다. 섬유질이 많은 채소를 오래 씹으면 치아 발달에 도움이 되며 치아 표면에 있는 음식물 찌꺼기도 제거해 주어 스스로 자정 작용을 돕기도 한다. 녹차, 둥글레차 등 ‘잎’으로 만든 차는 충치를 막아주는 역할도 한다.
반면, 설탕이 들어있는 음식, 특히 캐러멜같이 끈적거려 치아에 잘 달라붙는 음식은 더욱 해롭다. 또한 콜라 등 산성 청량음료는 높은 산도로 인해 치아 표면에 미세한 부식을 일으켜 충치가 잘 생기게 된다. 조세용 목포미르치과 원장은 “이 밖에 오징어 어포 등은 치아 마모나 교모가 심해지고 턱관절에도 해로우므로 피하는 것이 좋다”며 “특히 담배는 잇몸에 좋은 비타민 C와 다른 영양소를 파괴하므로 새해에는 금연 결심을 세워보는 것도 구강 건강을 위해 좋은 행동이다”고 조언했다.
치아에 이로운 식품은 어떤 것들이 있을까?
우선 산성식품보다 알칼리성 식품이 좋다. 인스턴트 식품이나 당분이 많은 산성 식품은 적게 먹는 것이 좋으며, 우유, 치즈, 멸치, 생선을 많이 먹으면 치아에 이롭다. 또한 다시마, 미역, 콩, 녹황색 채소는 산성을 알칼리성으로 바꿔주므로 치아 때문에 고생한 사람이라면 꼭 기억해두었다가 챙겨먹으면 좋다. 섬유질이 많은 채소도 치아를 튼튼하게 한다. 섬유질이 많은 채소를 오래 씹으면 치아 발달에 도움이 되며 치아 표면에 있는 음식물 찌꺼기도 제거해 주어 스스로 자정 작용을 돕기도 한다. 녹차, 둥글레차 등 ‘잎’으로 만든 차는 충치를 막아주는 역할도 한다.
반면, 설탕이 들어있는 음식, 특히 캐러멜같이 끈적거려 치아에 잘 달라붙는 음식은 더욱 해롭다. 또한 콜라 등 산성 청량음료는 높은 산도로 인해 치아 표면에 미세한 부식을 일으켜 충치가 잘 생기게 된다. 조세용 목포미르치과 원장은 “이 밖에 오징어 어포 등은 치아 마모나 교모가 심해지고 턱관절에도 해로우므로 피하는 것이 좋다”며 “특히 담배는 잇몸에 좋은 비타민 C와 다른 영양소를 파괴하므로 새해에는 금연 결심을 세워보는 것도 구강 건강을 위해 좋은 행동이다”고 조언했다.
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