알쏭달쏭~ 비만과 다이어트에 대한 속설풀이

무거운 것 들면 팔뚝이 굵어진다?

△ 여성은 근육을 만드는 호르몬이 남자보다 적어 웬만한 강도의 운동으로는 근육이 잘 만들어지지 않는다. 여성이 웨이트 트레이닝을 해도 좀처럼 근육이 만들어지지 않는 이유다. 하지만 무거운 짐을 잘못된 방법으로 자주 들면 팔이 보기 흉하게 굵어질 수 있다.

사우나를 자주 하면 살 빠진다?

X 사우나에서 흘리는 땀은 급격한 체온 상승을 막는 기능을 할 뿐 체지방을 연소시키지는 않는다. 비만은 체지방이 과잉된 것이지 단순히 체중이 많이 나가는 게 아니다. 따라서 수분 배출로 인한 일시적 체중 감소는 아무런 의미가 없다.

고기만 먹으면 살 빠진다?

X 한때 고기만 먹는 살이 빠진다는 ‘황제 다이어트’가 인기였다. 고기는 단백질 식품으로 포만감을 늘려주지만 40% 이상이 지방으로 이뤄져 있어 많이 먹으면 살이 찐다. 고기만 먹으면 신진대사 작용의 변화로 살이 빠지는 경우가 흔하다. 하지만 이러한 다이어트는 의학적으로 적절치 않다.

담배 피면 살이 빠진다?

△ 일시적으로는 그렇다. 담배에 들어 있는 니코틴이 지방 분해를 활성화하기 때문이다. 하지만 흡연이 장기간 지속되면 오히려 비만을 초래한다. 흡연이 부신피질 호르몬의 분비를 촉진시켜 복부 지방 축적을 유도하기 때문이다. 금연할 때 살이 찌는 경우가 간혹 있다. 이는 남아 있던 니코틴의 비정상적인 지방 분해가 멈추기 때문이다.