식품저널은 27일 "한국식품연구원(원장 이무하)은 최근 러시아 국립과학센터 산하 생의학연구소(소장 이고르 우샤코브)와 한-러 글로벌 식품과학기술 네트워킹 구축 및 우주식품 과학기술 정보ㆍ인력교류, 우주식품 품질관리 등 기술개발을 위한 연구협력 MOU를 체결했다고 25일 밝혔다"고 보도했다.
다음은 식품저널 보도내용(취재: 식품저널 김정배)
<<<<<<이번 협약으로 한식연은 우주강국인 러시아의 생의학연구소와 우주식품에 대한 공동연구를 수행한다.
우주식품은 우주인이 우주공간에서 먹는 것으로 안전해야 함은 물론 장기간 보관할 수 있어야 하며 우주선 발사 비용 절감을 위해 무게를 최대한 줄여야 하는 숙제가 있다. 이러한 우주식품의 제한된 조건을 해결하고 엄격한 우주식품 인증절차를 통과할 경우 국제우주정거장에서 우주인이 식사할 수 있는 우주식품으로서 공식 인정을 받게 된다. >>>>>>>
내용 자세히 보기
http://health.chosun.com/meditour/meditournews/meditournews_view.jsp?menu=1&submenu=1&row=1&actMode=&hn_idx=54&search=title&search_txt=
이 기사와 관련기사