큰돈 안 들이고 생식능력을 높일 수 있는 10가지 식습관과 라이프스타일!
이 책은 식습관의 변화로 불임을 극복하는 방법을 알려준다.
임신 가능성을 높이기 위해 어떻게 식이를 조정해야 하는지를 조언한다. 저자들은 음식이 임신에 영향을 미친다고 주장한다.
식습관을 올바르게 변화시키는 것이 약물을 복용하고 값 비싼 시술에 앞서 임신을 원하는 여성이 해야 할 일이라고 말한다.
본문은 먼저 우리가 먹는 다양한 식품들이 불임의 가장 흔한 원인 중 하나인 '적기에 난소에서 난자를 배출하는 것'과 관련된 문제에 영향을 준다는 연구결과를 소개한다.
동시에 임신에 영양소가 미치는 영향을 살펴본 다음, 배란을 일어나게 하고 임신할 기회를 높여주는 자연적인 방법들을 하나씩 내 놓는다.
식이와 체중 그리고 활동 등의 생활습관의 변화로 임신 가능한 몸을 만들도록 해준다. 단백질의 힘, 건강을 위한 음료, 탄수화물의 바른 섭취법, 균형 잡힌 지방섭취, 식물성 단백질의 법칙, 종합 비타민, 충분한 수분공급 등에 대해 이야기한다.
배란성 불임을 방어해주는 음식들, 배란성 불임에 기여하는 음식들을 명확히 분류하였다.
지은이 조지 E. 샤바로 M.D- Jorge E. Chavarro M. D.
하버드 보건연구원 영양학부의 연구원 책임자이며, 하버드 의대 교수로 재직 중이다.
월렛교수와 함께 공동연구를 진행하여 배란을 촉진하고 임신 확률 높이는 자연요법(The Fertility Diet)을 발표했다. 식이와 배란장애로 인한 불임과의 상관관계를 밝힌 이 연구는 2006년 11월 세계산부인과저널 (Obstetrics and Gynecology)에 발표되었다.
이 연구를 위해 하버드대 공중보건대학의 연구진은 불임의 병력이 없는 폐경 전 여성으로서 1991~1999년 사이에 임신을 시도하였거나 임신한 여성 18,555명을 8년간 추적 조사하였다.
지은이 월터 C 월렛 M.D.- Walter C. Willet M.D.
하버드대 의과대학 교수로 재직하고 있는 월렛교수는 저명한 영양학 연구자로서 유명한 “간호사 건강 연구”와 “보건 관련 종사자 추적 연구”를 이끄는 대표 학자로, 제너럴 모터스 암연구재단(General Motors Cancer Research Foundation)의 유명한 Mott Prize를 비롯한 다양한 상을 수상했다.
미시간 대학교 의과대학, 보스턴 하버드 종합병원의 인턴과 레지던트 과정을 거쳐, 하버드 보건대학원에서 영양학 공부를 하게 되었다. 하버드 보건대학원의 “간호사 건강 연구”에 참여, 영양과 질병의 연관성을 연구하기 위한 역학적 접근 방법들을 개발하게 되었다.
옮긴이 정혜원
이화의대 졸업, 이화여자대학교 의료원 부속병원 산부인과 교수
미국 Stanford 의대 postdoctoral fellow 생식내분비 (불임 및 폐경 크리닉 담당) 대한 산부인과학회 학술 TFT 위원, 대한생식 의학회 학술위원, 대한 폐경 학회 연구위원장, 대한 골다공증학회 감사.
● 목차
옮긴이 글-임신, 아는 만큼 성공한다
추천의 글-올바른 건강정보로 행복한 미래를
프롤로그-임신 기회를 높여주는 자연적인 방법
1장 임신의 기적
생식능력을 높일 수 있는 10가지 방법
모두에게 좋은 방법
이 책의 활용법
2장 왜 수태가 안되는 건가?
수태 기본과정
무엇이 문제인가?
언제부터 불임으로 생각해야 하나?
3장 모두에게 필요한 식이요법
정보 과잉
탄수화물 보충
'지방'신화의 폭로
단백질에서 나오는 힘
건강을 위한 음료
배란, 그 이상의 효과
4장 탄수화물, 낮추지 말고 천천히 소화시킨다
탄수화물은 인체에서 어떤 일을 하는가
탄수화물 해부하기
껍질 벗겨 보기
혈당 감시하기
탄수화물이 임신에 미치는 영향
나쁜 탄수화물의 법칙
커브를 완화하기
천천히 소화되는 탄수화물로 전환하기
좋은 곡물 찾기
임신을 위해 천천히 소화되는 탄수화물 섭취하기
5장 균형 잡힌 지방섭취
말라빠진 지방
지방은 강력한 생식 관련 인자이다
미래를 위한 식사
트랜스 지방의 집중 조명
생식력을 위한 지방
지방을 두려워 말자
6장 식물성 단백질의 법칙
단백질
얼마만큼의 양의 단백질이 필요할까
단백질 식이와 건강
단백질과 불임
생식이란 부분을 넘어서
단백질이라고 다 같은 단백질이 아니다
융통성을 갖자
7장 가임을 위해 달라진 영양
유제품은 악마인가 천사인가?
도대체 어떻게 된건가?
유제품과 건강
실질적인 방법
8장 미량 영양소
종합 비타민
연구에서 얻은 교훈
엽산
철분
미리 준비하자
비타민, 미네랄, 그리고 Y 염색체
9장 건강을 위한 물
충분한 수분공급
카페인
커피
차
탄산음료
알코올
알코올, 남성 생식 능력에는?
10장 7.5 %의 해답
문제의 근원
건강한 체중이란?
건강한 허리둘레
임신을 하기 위한 건강한 체중이란?
7.5%의 해답
시작하기
250 칼로리 섭취량 줄이기
스스로 하기 위한 10가지 조언
체중 감량 서적
지방이 살찌는 원인은 아니다
음료에서 칼로리 섭취를 하지 말자
좋은 습관이 유익하다
보조제, 약물, 수술
체중은 남성의 임신능에도 영향을 미친다
임신 체중의 관찰
11장 움직여야 한다. 움직여라!
운동은 선택이 아니라 필수다
혼란스러운 두 가지 메세지
간호사 건강 연구의 교훈
중동도 강도의 운동 또는 격렬한 강도의 운동
특별히 좋은 운동
생식능력에 좋은 활동 구역
유산소 운동
근력강화 운동
스트레칭
일상 생활 속의 활동
계속해서 움직이는 생활습관의 효과
운동하는 데 걸림돌이 있다면, 과감하게 없앤다
친구를 만들어라
두 사람을 위해 움직여라
12장 종합
기운차게 시작하라 그리고 바로 하라
자신의 방식대로 실행한다
식단 및 조리법
● 책속으로
임신, 아는 만큼 성공한다
20여 년을 불임 부부에게 최선을 다해 치료하여 왔고 그들의 마음을 그래도 이해하고 있다고 생각했었지만, 이번에 하버드 의과대학에서 발간한 ‘불임극복 식이요법(fertility diet)’을 읽으면서 그 동안의 치료들이 뭔가 조금 부족했었다는 것을 느꼈다.
더 좋은 약과 최신 치료법으로 치료를 한다고 많은 논문을 읽었으면서도 정작 돈들이지 않고 임신에 다가갈 수 있는 아주 쉬운 변화의 시작에 무심하였다. 불임 부부나 불임을 치료하는 의사들 모두 수술이나 약물 같은 치료가 불임을 치료하는 가장 최선의 방법이라고 믿어왔다. 정작 생활양식의 변화, 체중 조절, 균형 잡힌 식사 등과 같이 실생활에서 우선 실행할 수 있는 것에 대해 소홀하였다.
이제 이 책에서 제시하는 내용을 근거로 하여 식이와 체중 그리고 활동 등의 생활습관의 변화로 원하는 임신에 다가가 보자. 그러면 원하는 임신과 함께 전반적인 건강이 같이 따라오게 될 것이다. - 역자서문중에서
/헬스조선 엠트리팀(www.mtree.kr)