<지은이 티모시 브랜틀리>
티모시 브랜틀리 박사는 20여 년간 자연치유법을 연구해왔다.
캘리포니아주 산타모니카에서 식습관 조절 및 식이요법으로 당뇨, 천식, 암 등 생활습관병과 난치병을 치료해 자신의 자연치유 이론들을 증명했고, 20여 년간 수천 명의 환자들을 돌보며 자연치유 분야의 연구 활동을 꾸준히 해왔다.
마이애미 대학에서 학사학위를 받았으며, 국제대학에서 자연치유 및 자연치료에 대한 연구로 다시 두 개의 학위를 받았고, 패시픽 웨스턴 대학에서 박사학위를 받았다. 현재 미국 자연치유 의료협회 이사로 있다.
브랜틀리 박사는 10대 후반에 자연의 위대한 힘에 공감하고 자연치유 능력과 더불어 대체의학 및 영양에 깊은 관심을 갖게 된다.
이 시기에 브랜틀리 박사는 어머니의 암 투병과 사망, 아버지의 급작스런 심장마비로 인한 사망 등 잇단 불행한 경험을 한다. 이를 계기로 사람들이 병에 걸리지 않고 최적의 건강 상태를 유지하는 방법을 본격적으로 연구하게 된다.
마이애미에서 출생하여 성장한 브랜틀리 박사는 자연치유 분야의 저변확대를 위해 로스엔젤리스로 이주하였다. 현재 많은 이들이 그에게 치료를 받고 있으며 그의 환자 명단에는 실베스타 스텔론을 비롯한 헐리우드 스타, 슈퍼모델, 연예인은 물론 많은 유명 인사들이 포함되어 있다.
브랜틀리 박사는 탄탄한 의학 지식과 영양학 이론을 바탕으로 건강분야 전문가로서 신뢰할 만한 이력을 갖추었다. 건강분야에 대한 광범위한 지식과 의사소통 기술을 겸비한 그는 사람들이 자연스럽고 편안한 상태에서 최적의 건강 상태를 유지하도록 돕는 데 탁월한 능력을 갖고 있다.
그의 자연치유는 모든 사람들에게 ‘단순하지만 강력한’ 해결책을 제공한다. 그는 현재도 약초 및 영양제품들을 지속적으로 조제, 보급하고 있으며 사람들이 좀 더 쉽게 자연치유의 효과를 볼 수 있도록 제품군을 다양하게 넓히고 있다.
또 저술활동을 통해 자신의 연구 성과를 많은 이들에게 알리고 있으며, TV 건강 프로그램의 인기 진행자, 라디오 방송 건강 코너 고정 패널로 출연해 건강에 관한 그의 지식과 열정을 전달하여 폭발적인 인기를 끌고 있다.
책속에서
우리는 건강에 대한 배려 없이 빠르고 편한 문화 속에서 아무렇지도 않은 듯 살아가고 있다. 패스트푸드 산업이 시작된 1950년대 초 이래로 패스트푸드의 광고와 마케팅 전략은 우리의 식사문화를 바꾸어 놓았다.
내가 이런 식사문화를 바꾸어야 한다고 주장할 때면 사람들은 나를 조롱하며 괴짜라고까지 했다. 그럴수록 내 결심은 더욱 단호해졌다. 나는 식사문화를 우리 문화 가운데 ‘정상적인 것’으로 만들었다. 그리고 그것에서 일탈하는 사람에겐 급진적인 건강 괴짜라는 딱지가 붙여졌다.
그러나 더 많은 사람들이 이러한 시스템에 강력히 반대하는 나를 조롱할수록 나의 결심은 더욱 더 단호해져갔다. 나의 건강은 급속히 악화되어갔고 증세는 나빠졌으며, 결국 나는 어머니처럼 생을 끝마치기보다는 조롱당하는 편을 택했다.
내 식단에서 ‘건강에 나쁜’ 음식을 제거하기로 결정했을 때, 나는 매일 섭취하는 음식 가운데 많은 부분이 패스트푸드와 관련이 있음을 알았다.
<처음으로 식이요법을 시작하다>중에서
토드는 노란 덩어리를 열심히 토해냈고 하루하루 달라지는 것을 느꼈다. 헐떡거림이 없어지고 천식도 사실상 사라졌는데, 그로부터 7년간 쌓인 점액질 배출을 계속하고 나서야 비로소 심호흡을 할 수 있었다.
심장의 고동도 가라앉아 호흡 곤란을 느끼지 않고 6km를 달릴 수 있게 되었다. 그의 꿈은 이루어졌고, ‘불치병’인 천식도 사라졌으며, 다시는 재발하지 않았다.
그야말로 불치의 대열에서 뛰쳐나온 것이다. 치료의 어머니 ‘자연’의 도움을 받으며 치유 과정에 몰두한 결과, 그는 스포츠맨이 되었고 영화와 텔레비전의 전문 스턴트맨으로 활약하고 있다.
나는 천천히 스스로를 치유하면서 자신의 몸을 재조직하는 인간의 신체능력에 경이로움을 느끼지 않을 수 없었다. 토드는 스스로 그 자신을 치유한 것이다.
<식이 요법으로 만성천식을 고치다>중에서
1. 알맞은 종류의 구조화된 생리수(육각수)나 미네랄이 풍부한 생수로 하루 종일 수분을 섭취하라.
2. 적절한 식사프로그램을 따르고 잘못된 세대 간 및 사회적 식습관을 바꾸라.
3. 현재의 문제들을 인식하여 지원하라.
4. 가족력과 같은 혈통으로 물려받은 취약부분을 바로 잡아라.
5. 매일 아침 그리고 식사 전에 레몬수나 물을 마셔라.
6. 몸에 필요하지 않은 것은 먹지 않는다. 평생 매 식사마다 기준을 정해 올바른 형태의 다양한 영양소를 섭취하고 우리 몸에 스스로 필요한 것을 선택하도록 한다.
7. 식탁용 소금을 버리고, 균형 잡힌 비정제 소금을 섭취한다.
8. 천연의, 가공하지 않은, 자연의 형태로 만들어진 음식을 주로 생식하라.
9. 음식물은 60번 이상 꼭꼭 씹어서 삼켜라.
10.음식을 요리하기 전이나 요리한 음식에서 효소들을 섭취하라.
11.식사 때는 물을 마시지 말고, 굳이 마셔야 한다면 따뜻한 물을 조금만 마셔라. 너무 뜨겁거나 차가운 음료는 소화를 억제한다.
12. 해독, 탈회(脫灰), 융해(融解)시켜라.
<균형을 위한 12가지 열쇠>중에서
차 례
서문
감사의 글
part 1 내 몸의 균형을 찾아라
● 자연요법에 눈을 뜨다
어머니의 유방암 발병
● 아무도 이런 고통을 받아서는 안돼
처음으로 식이요법을 시작하다
내가 만든 첫 번째 기적, 카를로스 이야기
● 화학물질에 중독된 우리 가족 이야기
효소가 없거나 파괴된 음식을 피하라
살균 유제품을 끊어라
● 결장 세척과 단식으로 불치병을 치료하다
식이요법으로 만성 천식을 고치다
자연요법을 체계적으로 연구하다
인간이 만든 것과 자연이 만든 것
● 유방암과 대장암에 걸린 캐시 이야기
캐시에게 암이 사라지다
● 진정한 치료자인 자연
유전에 관한 난센스
탤런트 켈리, 중증 당뇨병을 고치다
● 중금속으로 오염된 인간을 치료하다
중금속과 무기물
소금을 치느냐, 마느냐
미네랄 도둑이란?
과도하게 조리한 음식이 우리 몸을 망친다
요리한 것과 생 것, 날 것과 죽은 것
슈퍼모델 캐럴 알트, 위 확장, 비강염을 치료하다
루이, 통풍을 고치다
● 소냐, 자궁경부암을 고치다
잘못된 식생활 습관을 고쳐라
암이 흔적도 없이 사라지다
● 물이 건강을 회복시킨다
만성적 탈수는 만성적 피로를 가져온다
물은 단순히 물이 아니다
● 나의 연구
음식 그룹
테스트와 평가 방법
part 2 균형을 위한 실천 프로그램
● 균형을 위한 로드맵
균형을 위한 12가지 열쇠
● 건강은 건강할 때 지켜라
호위 클라인, 전립선암 고치다
● 무엇을 언제 마실까?
하루에 마셔야 할 양
레몬의 혜택
조직에 수분을 재공급시킬 때 유의해야 할 신호들
물을 마시는 방법
● 무엇을 언제 먹을까?
균형 잡힌 식사를 위한 지침
합성 비타민제를 버리고 천연 비타민제를 먹어라
정크푸드를 당장 끊어라
아침식사로는 무엇이 좋을까?
점심식사로는 무엇이 좋을까?
저녁식사로는 무엇이 좋을까?
건강을 위한 간식
식당에서는 이렇게 하라
디너파티에서 금하는 음식과 행동 지침
● 몸의 찌꺼기를 제거하자
장 해독하기
간장과 쓸개 해독하기
신장과 방광 해독하기
● 태양, 정신, 운동, 휴식, 여가, 놀이, 그리고 용서
● 비만 치료
매들린 해먼드, 비만을 치료하다
● 노화 치료
노화의 원인은 무엇인가?
토니와 설탕과 커피
● 건강은 가장 신성한 권리
브랜틀리의 제품들
브랜틀리 건강 처방 제품
참고문헌
찾아보기
/헬스조선 엠트리팀(www.mtree.kr)