Ä¡¸Å, ³úÁ¹Áß, Á¤·Â¿¡ ÁÁÀº º¹ºÐÀÚ

ÀÔ·Â 2008.09.05 14:36

º¹ºÐÀÚ°¡ ½Å°æ µ¶¼Ò ¹°ÁúÀ» ¾ïÁ¦, Ä¡¸Å¿Í ³úÁ¹ÁßÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ ³ª¿À°í ÀÖ´Ù.
 
Á¶¼±´ë ÀÇ´ë ¾à¸®Çб³½Ç ÀÓµ¿À± ±³¼öÆÀÀÌ ÀüºÏ °íâ¿¡¼­ »ý»êµÈ º¹ºÐÀÚÁÖ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ ¿¬±¸°á°ú¿¡ µû¸£¸é º¹ºÐÀÚÁÖÀÇ Æú¸®Æä³î ÇÔ·®(2.9g/L)Àº ÇÁ¶û½º»ê ¿ÍÀÎ(2.1g/L) º¸´Ù 28% °¡·® ³ô¾Ò´Ù.

ÀÓ ±³¼ö´Â "Æú¸®Æä³îÀº ÀÎüÀÇ À¯ÇØ»ê¼Ò¸¦ ¾ø¾Ö ¼¼Æ÷ÀÇ ³ëÈ­¸¦ ¸·¾ÆÁÖ´Â Ç×»êÈ­ È¿°ú°¡ Ź¿ùÇÑ »ý¸® È°¼º ¹°ÁúÀε¥, º¹ºÐÀÚÁÖ°¡ ÇÁ¶û½º»ê ¿ÍÀκ¸´Ù Ç×»êÈ­ È¿°ú°¡ ´õ ÁÁ´Ù´Â °ÍÀ» º¸¿©ÁØ´Ù"¸ç "º¹ºÐÀÚ¿¡ µç Æú¸®Æä³îÀº Ç÷°üÀ» ±¸¼ºÇÏ°í ÀÖ´Â ÆòÈ°±Ù°ú ½ÉÀå ±ÙÀ°ÀÇ °úµµÇÑ ¼öÃàÀ» ¾ïÁ¦ÇØ Ç÷¾ÐÀ» ³·Ãß´Â È¿°úµµ ÀÖ¾ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.

¿ø±¤´ë ÇÑÀÇ´ë Àüº´ÈÆ ±³¼ö¿Í ÀüºÏ´ë ¼öÀÇ´ë ¹éº´°É ±³¼öÆÀÀÌ 5ÁÖ µ¿¾È ½ÇÇè Áã¿¡ º¹ºÐÀÚ °úÁóÀ» Åõ¿©ÇÑ µÚ ³²¼º È£¸£¸ó(Å×½ºÅ佺Å×·Ð) º¯È­¸¦ »ìÆ캻 °á°ú ½ÇÇè Àü 0.345ng/mL¿¡¼­ 7.486ng/mL·Î 16.1¹è Áõ°¡Çß´Ù. ¹Ý¸é ¾ÏÄÆ Áã´Â ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÌ Áõ°¡Çß´Ù.

Çѹ濡¼­´Â ¿À·¡ ÀüºÎÅÍ º¹ºÐÀÚ°¡ ½ÅÀå ±â´ÉÀ» º¸°­ÇØÁØ´Ù°í º¸°í ¿©¼º »ý¸®ºÒ¼ø°ú ºÒÀÓ, ³²¼ºÀÇ ¹ß±âºÎÀü Ä¡·á¿¡ È°¿ëÇØ¿Ô´Ù. °­³² °æÈñÇѹ溴¿ø ÀÌ°æ¼· ¿øÀåÀº "³²¼ºÀÇ ¹ß±â¿¡´Â Ç÷¾× ¼øȯÀÌ Áß¿äÇѵ¥, º¹ºÐÀÚÀÇ Æú¸®Æä³îÀÌ Ç÷°üÀ» À̿ϽÃÅ°´Â È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¿¾³¯ºÎÅÍ ÇѵΠÀÜÀÇ º¹ºÐÀÚÁÖ´Â Á¤·ÂÁ¦·Î ºÒ·È´Ù"°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ ¿øÀåÀº ÇÏÁö¸¸ "º¹ºÐÀÚÁÖ°¡ ÁÁ´Ù°í Çصµ °úÀ½ÇÏ¸é µ¶ÀÌ µÈ´Ù´Â Á¡À» ¾Ë¾Æ¾ß ÇÑ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.

º¹ºÐÀÚ¿¡´Â ºñŸ¹ÎC(30§·ÀÌ»ó/100g)¿Í ±¸¿¬»ê(1456§·/100mL)µµ dzºÎÇÏ´Ù. ÀÌ ¼ººÐµéÀº ´çÁú ´ë»ç¸¦ ÃËÁøÇÏ°í ÇÇ·Î ¹°ÁúÀÎ Á¥»êÀ» »¡¸® ºÐÇØÇØ ÇǷΠȸº¹¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¶Ç Ä®·ý(306mg/100g), Ä®½·(228mg/100g) µî ¹Ì³×¶öµµ dzºÎÇØ ½Ä¿å °¨Åð, °ñ°Ý ¾àÈ­, ½Å°æÀå¾Ö µîÀ» °³¼±ÇØÁÖ´Â È¿°ú°¡ ±â´ëµÈ´Ù. º£Å¸-½ÃÅ佺Å×·ÑÀ̶ó´Â ¼ººÐÀº ÀÌ´¢ ÀÛ¿ëÀ» µ½°í ´ãÁó ºÐºñ¸¦ ÃËÁøÇÑ´Ù.

ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç