■서울시, '2008 서울푸드페스티벌' 22일부터 개최
서울특별시는 '2008 서울푸드페스티벌'을 오는 8월 22일부터 31일까지 10일간 청계광장, 경희궁, 서울역사박물관, 남산골한옥마을, N서울타워 등 서울의 주요 명소 다섯 곳에서 'Taste of Seoul'을 주제로 개최한다고 밝혔다.
서울시가 주최하는 이 축제는 우리 한식의 우수성을 세계에 알리고 한국의 고유한 음식문화를 서울의 새로운 관광아이템으로 발전시키기 위해 개최되며, 축제에 참여하는 시민들과 외국인 관광객들에게 한식에 담긴 정성과 맛을 체험할 수 있는 기회를 제공할 것이다.
서울의 새로운 명소로 떠오른 청계광장에서는 음식이 곧 보약이라는 우리조상들의 메시지를 담고 있는 오미음식(일례로 매운맛은 폐와 장을 이롭게 하며, 파, 마늘, 고추 등이 해당됨)이 소개되고, 불고기, 비빔밥 등 한국의 대표음식도 선보일 예정이다.
또한, 레오강, 김소희, 레이먼킴, 김상민, 박재영 등 한식을 세계화한 유명 요리사들이 참여하는 한식조리 시연회와 B-boy공연, 세계의 공연, 퓨전국악 공연 등 풍성한 문화공연이 함께 어우러져 축제의 흥을 돋울 것으로 기대된다.
음식을 소재로 기네스 세계기록에 도전하는 '2008 서울기네스푸드페스티벌'의 첫 번째 행사인 '서울푸드파이터대회'가 8월 23일 오후 3시부터 청계광장에서 개최될 예정이다.
매운 고추 많이 먹기와 핫도그 많이 먹기, 레몬 빨리 먹기 등 이색 기록에 도전하는 행사가 열리며, 한국기록 수립 시 한국기록원에서 인증서를 전달하고 영국 기네스 협회로 기록등재를 신청할 계획이다.
행사 참여 신청과 기타 문의 사항은 서울시 다산콜센터(02-120)를 통해 안내받을 수 있으며, 홈페이지(http://foodfestival.seoul.go.kr)에서도 확인할 수 있다.
■식약청, '고추장 된장'도 정제 형태로 제조 허가
식품의약품안전청은 식염, 장류, 복합조미식품 등 일반식품을 정제형태로 제조하여 판매할 수 있도록 식품의 제조가공기준을 합리적으로 개정하였다고 밝혔다.
의약품이나 건강기능식품과 오인 혼동할 우려가 없는 식염, 장류, 복합조미식품, 당류가공품을 정제형태로 제조할 수 있도록 규제를 합리화함으로써 다양한 신제품 개발과 운송비 절감 등으로 식품산업의 경쟁력을 높일 계획이다.
따라서 소비자는 편의에 따라 적절한 제품을 선택할 수 있을 것으로 기대된다. 다만, 캡슐형태는 의약품 및 건강기능식품과 오인 혼동할 우려가 있어 현행 제한규정을 유지한다.
한편, 쥐포, 조미오징어 등 조미건어포류에 대해 황색포도상구균 정량기준을 신설함. 조미건어포류의 위생관리를 강화하고 과학적이고 합리적인 기준을 운영하기 위해 인체 위해성, 식중독 발병균량 등을 고려하여 황색포도상구균 정량기준을 'g 당 100 이하'로 설정하기로 했다.
■식약청, 첫 여성 국장과 지방청장 배출
정부는 식품의약품안전청 국장급 인사에서 식약청 최초로 여성을 국장과 지방청장에 발탁하는 등 인사쇄신을 위하여 국장급 인사를 단행하였다고 밝혔다.
생물의약품 안전관리 업무를 총괄하는 생물의약품국장에는 약학생화학 등 생물의약품 전문가인 김승희 전 국립독성과학원 독성연구부장(여, 54세, 보건연구관(5급특채))을 임명했다.
충청권 식품의약품 사전사후관리를 총괄하는 대전지방식품의약품안전청장에는 식품분야에 능통하고 식품안전정책을 개혁의 눈으로 바라보는 시각을 갖추었다고 평가받는 전은숙 전 유해물질관리단장(여, 47세, 5급특채)을 발탁, 임명했다.
또한 의약품안전정책을 총괄하는 의약품안전국장에는 의약품분야에 능통하고 규제개혁 등 제도개선 능력이 뛰어난 윤영식 전 대구지방식품의약품안전청장(53세, 7급특채)을 임명했다.
이번 인사는 능력 있는 여성공무원의 발탁과 함께 지방청에 식품분야 전문가를 배치함으로써 균형인사를 통하여 정부정책의 효과성을 높일 수 있을 것으로 기대된다.
■광주시, 심장병 무료시술 29일까지 접수
광주광역시는 오는 29일까지 심장병 무료시술 신청을 받는다.
광주시는 가정형편이 어려워 심장병 시술을 받지 못하는 기초생활수급자와 차상위 계층 심장병 환자를 대상으로 심장병 무료시술 대상자를 접수한다.
무료시술을 희망하는 저소득층은 △진단서 △건강보험증 또는 의료 급여증 사본 △주민등록등본 △재산세 비과세증명서 △전월세증명서 등을 구비해 주소지의 동사무소나, 관할 보건소에 접수하면 된다.
시술은 접수자에 대해 동사무소와 보건소의 추천을 거쳐, '구세군대한본영'의 후원을 받아 국립의료원이 실시한다.
언론문의처: 광주광역시청 보건위생과 사무관 김명권 062)613-3340
■삼성서울병원, 시력교정수술센터 오픈
삼성서울병원은 첨단장비와 원스톱 치료시스템을 갖춘 시력교정수술센터를 8월부터 문을 열었다고 13일 밝혔다.
센터는 최첨단 시력교정치료기인 비쥬맥스 레이저 치료기를 도입, 비쥬라식이라는 수술방법을 통해서 라식수술의 부작용을 최소화하고 정확한 치료와 안정성을 크게 높일 계획이다.
시력교정수술을 원하는 환자들의 편의성을 높이기 위하여 3개의 진료실과 수술실, 수술대기실, 검사실 등 별도공간을 마련했다. 또한 전담 코디네이터를 둬 수술까지의 전 과정에 대한 1:1 대응이 가능하게 했다.
삼성서울병원 시력교정수술센터 관계자는 "단 2회의 방문으로 수술까지 완료할 수 있도록 했다"면서 "매주 목요일, 금요일에 수술일정을 잡고 있어 주중 진료 후 수술을 받고 주말 동안의 회복을 거쳐 차주에는 시력을 회복하여 다시 일터로 복귀할 수 있을 것"이라고 설명했다.
Tip. 비쥬맥스 레이저 치료기
비쥬맥스 레이저 치료기는 각막을 기존 금속절편기 대신 환자의 상태를 컴퓨터로 정확히 측정한 후 펨토초 레이저를 이용하여 각막절편을 만들기 때문에 보다 정확하고 균일한 각막절편을 만들 수 있다. 따라서 라식의 가장 큰 단점으로 알려진 절편과 관련된 부작용 및 합병증을 최소화할 수 있는 것이 장점이다.
또한 필요에 따라 80~120마이크로미터의 원하는 두께로 각막을 절제해 잔여각막을 보다 많이 남길 수 있다. 이처럼 잔여각막이 많이 남게 되면 치명적인 각막확장증 같은 부작용을 최소화 할 수 있게 돼 안전성이 높아지게 된다.
/ 헬스조선 (hnews@chosun.com)