º½Ã¶¿¡µµ ¸Å²öÇÑ ±×³à, À½½ÄÀ¸·Î Àâ´Â´Ù

ÀÔ·Â 2008.03.13 09:12

À½½Ä¸¸ Àß °ñ¶ó ¸Ô¾îµµ ÇǺιÌÀÎÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. À¯³­È÷ °ÇÁ¶ÇÏ°í Æ®·¯ºíÀÌ »ý±â±â ½¬¿î º½Ã¶. °Ç°­¹ä»óÀ¸·Î º½Ã¶ ÇǺΰǰ­À» Àâ¾Æº¸ÀÚ.


¿©µå¸§¿£ ¡®¾ç¹èÃß¡¯¿Í ¡®ºê·ÎÄݸ®¡¯  

¿©µå¸§ ÇǺζó¸é ¾ç¹èÃß¿Í ºê·ÎÄݸ®¸¦ °¡±îÀÌ Çϸé ÁÁ´Ù. ¾ç¹èÃß¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ¡®Ä«·ÎƼ³ëÀ̵塯 ¼ººÐÀÌ Ç×»êÈ­ ¿ªÇÒÀ» ÇØ ÇǺμ¼Æ÷ÀÇ ³ëÈ­¸¦ ¿¹¹æÇÏ°í, »óÇǼ¼Æ÷ÀÇ Àç»ýÀ» ÃËÁøÇØ ÇǺθ¦ À±ÅÃÇÏ°Ô Çϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. À¯È²¼ººÐÀº »ì±ÕÀÛ¿ë»Ó ¾Æ´Ï¶ó °¢ÁúÀ» Á¦°ÅÇÏ°í ÇÇÁö¸¦ Á¶ÀýÇϹǷΠÁö¼ºÇǺγª ¿©µå¸§ »óó·Î °í¹ÎÀÎ »ç¶÷µéÀÌ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¸Ô°Ô µÇ¸é ÁÁÀº È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶Ç ºñŸ¹ÎCµµ dzºÎÇѵ¥ ºñŸ¹ÎC´Â Äݶó°Õ Çü¼ºÀ» µµ¿Í ÁÖ¸§À» ¿¹¹æÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.

ºê·ÎÄݸ®¿¡´Â ü³»¿¡ µé¾î°¡¸é ºñŸ¹Î A·Î ÀüȯµÇ´Â º£Å¸Ä«·ÎƾÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. ¿ì¸® ºñŸ¹Î A´Â »ì°áÀÌ °ÅÄ¥¾îÁö°í ÇǺÎÀÇ ÀúÇ׷µµ ¶³¾îÁ® ¿©µå¸§ÀÌ Àß »ý±â°í ½±°Ô °ò´Â ÇǺο¡ ÁÁ´Ù.


±îÄ¥ÇÑ ÇǺο£ ¡®´ç±Ù¡¯

´ç±Ù¿¡´Â ºñŸ¹Î A°¡ dzºÎÇØ ³·Àº ±â¿Â°ú °ÇÁ¶ÇÑ ³¯¾¾·Î °ÅÄ¥¾îÁø ÇǺθ¦ ºü¸£°Ô ȸº¹ÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ´ç±ÙÀº ¸Ô´Â °Íµµ ÁÁÁö¸¸ ÆÑÀ» Çصµ ÁÁ´Ù. ¹æ¹ýÀº ²®Áú° °­ÆÇ¿¡ °¥¾Æ¼­ ¾ó±¼¿¡ ºÙ¿´´Ù ¾Ä¾î³»¸éµÈ´Ù. ÇǺΰ¡ ½ÉÇÑ °Ç¼ºÀÏ °æ¿ì¿¡´Â ´ç±Ù °£ °Í¿¡ ´Þ°¿ ³ë¸¥ÀÚ¿Í ²ÜÀ» ¼¯¾î ÆÑÀ» ÇÏ¸é ´õ¿í È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¾à 20ºÐ Á¤µµ µÎ¾ú´Ù°¡ Âù¹°·Î ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î³½´Ù.


°£Áú°£Áú ¾ÆÅäÇÇ ÇǺο£ ¡®À¯»ê±Õ¡¯°ú ¡®µé±ú¡¯

À¯»ê±ÕÀº ¸é¿ª±â´É°ú ¼ÒÀå±â´ÉÀ» Áõ°¡½ÃÄÑ ¾ÆÅäÇÇ ÁúȯÀ» ¿¹¹æÇϴµ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ƯÈ÷ À¯ÀüÀûÀ¸·Î ¾ÆÅäÇÇ°¡ ¹ß»ýÇÒ È®·üÀÌ ³ôÀº ¾ÆÀÌ°¡ À¯»ê±ÕÀ» ²ÙÁØÈ÷ ¼·ÃëÇÏ¸é ¹ßº´ È®·üÀÌ ³·¾ÆÁø´Ù.
 
À¯»ê±ÕÀº ½ÄÈÄ¿¡ ¸Ô´Â °Ô ÁÁ´Ù. ½ÄÀü¿¡´Â À§»êÀÌ ¸¹ÀÌ ºÐºñµÇ¾î ÀÖ¾î À§»ê¿¡ ÀÇÇØ À¯»ê±ÕÀ» Æı«µÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. À¯»ê±ÕÀº ÇÊ¿ä ÀÌ»ó ¼·ÃëÇصµ ºÎÀÛ¿ëÀÌ ¾ø±â ¶§¹®¿¡ ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ»¼ö·Ï ÁÁ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ½Å»ý¾Æ³ª ü·ÂÀÌ ¾àÇØÁø ³ëÀÎÀº ºÎÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

µé±ú¿¡´Â '¾ËÆĸ®³î·»»ê(alpha-linolenic acid)'ÀÌ µé¾îÀÖ¾î ¾ÆÅäÇÇ È¯ÀÚÀÇ ¸ö¿¡¼­ ÀϾ´Â ¿°Áõ¹ÝÀÀÀ» ÁÙÀ̴µ¥ È¿°úÀûÀÌ°í, °ÇÁ¶ÇÑ ÇǺθ¦ ÃËÃËÇÏ°Ô À¯ÁöÇϴµ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. µé±ú¸¦ ¸ÔÀ» ¶§´Â µüµüÇÑ ²®Áú ¶§¹®¿¡ ¾ËÇǸ®³î·»»ê ¼ººÐÀÌ Á¦´ë·Î Èí¼öµÇÁö ¾ÊÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î °¥¾Æ¼­ ¸Ô´Â °ÍÀÌ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
 

Å»¸ð¿¡´Â ¡®°ËÀºÄᡯ°ú ÇØÃÊ·ù¡¯ 

°ËÁ¤Äá°ú °ËÀº±ú¸¦ ¸ÅÀÏ º¹¿ëÇϸé Å»¸ð¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ƯÈ÷ °ËÀº±ú´Â ¸Ó¸®Ä«¶ôÀ» dz¼ºÇÏ°Ô ÇØÁÖ°í Èò¸Ó¸®¸¦ ¿¹¹æÇÏ¸ç µÎÇǸ¦ °Ç°­ÇÏ°Ô ÇÏ´Â È¿´ÉÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Ù. °ËÀº±ú¸¦ ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ¸é ¸ð¹ßÀÌ °Ç°­ÇØÁö´Â °ÍÀº ¹°·Ð ºñµëµµ ÁÙ¾îµé°Ô µÈ´Ù.

¸ð¹ß ¼ºÀå¿¡ ÁÁÀº À½½ÄÀ¸·Î´Â ÀÌ¿Ü¿¡µµ ¿ìÀ¯, À°·ù, ¾îÆзù, °è¶õ ³ë¸¥ÀÚ, »ý¼±¾Ë, °£, ½Ã±ÝÄ¡, È¿¸ð, Å丶Åä, ¸ÞÁÖÄá, ¶¥Äá µîÀÌ ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ÇØÃÊ·ù¿¡´Â ¸ð¹ß ¼ºÀå¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ºñŸ¹Î, ¹«±âÁúÀÌ ¸¹À¸¸ç ¿À¸Þ°¡-3, ºÒÆ÷È­Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇØ ¸ð³¶ÀÇ ¿°ÁõÀ» ¿ÏÈ­½ÃÅ°´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.


/µµ¿ò¸»=°­ÇÑÇǺΰú °­Áø¼ö ¿øÀå
/ÇコÁ¶¼± ÆíÁýÆÀ

ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç