마늘 먹으면 심장병 예방된다고?

심장 건강에 도움이 되는 것으로 잘 알려진 바와는 달리 마늘 보충이 일부 심장병 위험인자에 큰 영향을 주지 않는것으로 나타났다.

유럽 연구팀이 90명의 과체중 흡연자를 대상으로 진행한 연구결과 3개월 이상 마늘 가루 보충제를 복용했던 사람들에서 콜레스테롤을 비롯한 다른 심장병 위험인자에 큰 변화가 나타나지 않았다.

마늘 보충이 몸에 해로운 콜레스테롤을 낮추고 혈압을 감소시킨다는 연구와 마늘이 이러한 이로움이 없다는 주장이 팽팽하게 맞서고 있는 가운데 이번 연구 결과로 인해 다시 논쟁이 가열될 전망이다.

이번 연구에서 연구팀은 혈액내 콜레스테롤 외에 동맥혈관내 염증정도를 나타내는 C 반응성 단백질(C-reactive protein; CRP) 등의 혈액 단백질을 측정했다.

연구팀은 또한 혈관벽이 기능을 잘 수행하고 있는지를 보이는 다른 혈액내 물질 또한 측정했다.

연구결과 심장 질환 위험에 결정적 역할을 하는 혈관내 염증과 혈관 기능 정도를 나타내는 이와 같은 인자들이 마늘 섭취에 의해 크게 개선되지 않은 것으로 나타났다.

 
/ 서울=메디컬투데이/뉴시스