미국산 당근쥬스에 의한 보툴리늄 식중독 비상이 미국을 넘어 주변국으로 빠르게 확산되고 있다.
최근 미국내 당근쥬스를 먹은후 보툴리늄 식중독 케이스 보고되 미국 정부가 광범위한 리콜과 판매금지등 조치를 내린바 있다.
또한 멕시코 정부도 미국산 당근 쥬스에 의한 보툴리늄 식중독의 경계 조치로 최근 이와 같은 제품의 리콜및 판매 제한 조치를 내린바 있다.
이와 같은 당근쥬스에 의한 보툴리늄 식중독감염의 우려속에 화요일 캐나다에서 2명이 미국산 당근 쥬스를 먹은후 보툴리늄 식중독에 감염됐다고 토론토 보건국이 발표했다.
캐나다 식품관리청은 9월 30일 소비자들로 하여금 미국산 당근쥬스인 ’Bolthouse Farms 100% Carrot Juice’,’Earthbound Farm Organic Carrot Juice’,’President’s Choice Organics 100% Pure Carrot Juice’를 먹지 말라고 주의를 주었다.
캐나다의 판매상들은 즉시 이와 같은 제품들에 대한 리콜을 단행했다.
그러나 4일간의 불시 조사결과 월요일 저녁 토론토 보건국은 토론토내 788개의 상점중 11개 상점에서 여전히 이와 같은 제품을 판매하고 있었다고 말했다.
현재 두 명의 환자가 미국산 당근쥬스를 먹은후 발생한 보툴리늄 식중독으로 중태의 상태로 병원에 입원해 있다고 토론토 보건국은 발표했다.
현재 캐나다 전역을 통해 이와 같이 보튤리늄 독소에 오염된 당근쥬스가 보급됐지만 현재 실제 식중독 발생은 토론에서만 확진됐다.
보툴리늄 식중독은 오심,피로,이중시야,마비및 호흡부전등을 유발하면 심한 경우에 있어서는 사망등 치명적인 결과를 낳을 수 있다.
보툴리늄 독신에 의한 마비는 항독소로 진행을 예방할 수 있으나 이미 생긴 마비는 되돌릴수 없다.
/서울=메디컬투데이/뉴시스