영국 청소년의 약 반 정도가 하루에 한 팩 정도의 포테이토칩을 먹는 습관을 가지고 있는 가운데 이러한 습관이 연간 5ℓ의 식용유를 먹는 것과 같이 몸에 해롭다는 주장이 제기됐다.
영국심장재단 와이스버그 박사는 “과다한 기름유,염분,당 같은 성분이 함유된 건강에 도움이 되지 않는 식품을 과다 섭취 하고 있다고 말하며 포테이토칩은 빙산의 일각에 불과하다고 주장했다.”
와이스버그 박사에 의하면 전형적인 포테이토칩 35g속에는 티스푼으로 두 스푼 반 정도의 기름이 함유되어 있으며 더 큰 포테이토칩에는 세 스푼 반 정도의 기름이 들어 있다고 말했다.
영국심장재단이 8-15세 사이의 1153명의 소아를 대상으로 진행한 연구에서 49%가 하루에 한 팩 이상의 포테이토칩을 먹고 있는 것으로 나타났다.
영국내 스코틀랜드 지역에서는 소아의 60%가 포테이토칩을 매일 먹고 있는데 반해 런던과 웨일즈 지역에서는 각각 30, 50%의 소아들이 매일 먹고 있는 것으로 나타났다.
심지어 설문에 참여한 아이들 다섯 명당 한 명 꼴로 하루에 두 팩 이상 포테이토칩을 먹고 있다고 대답했다.
와이즈버그 박사는 “영국심장재단은 포테이토칩같이 고지방,영양적으로 도움이 안 되는 식품이 아이들의 장기적인 건강을 위협한다고 믿는다.”고 말했다.
그는 “매일 건강에 도움이 안 되는 스낵을 먹는 것은 나쁜 습관이다.”라고 말하며 “소아비만과 소아 2형 당뇨 발병율의 증가가 미래에 대한 암울한 전망을 준다.”고 우려의 목소리를 자아냈다.
/서울=메디컬투데이/뉴시스
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