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탄수화물이 지방을 태운다? 신개념, 탄수화물 다이어트
미국의 <헬스 매거진>에서 발행한 《탄수화물 중독자들의 다이어트(
The
Carblovers
Diet)》이다. 제목만 보면 흔히 알려진 탄수화물을 좋아하는 사람의 다이어트를 소개한 책이라고 생각하기 쉽지만 실상은 탄수화물, 그중에서도 ‘저항성 전분(RS, Resistant Starch)’의 다이어트 효과를 알려 주는 책이다.
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2011/01/14 노가화 헬스조선 기자
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