뉴스기사
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- 귀리유, 아몬드유… 식물성 대체유가 우유 대체재 될 수 있을까
- 국내에는 2020년부터 동서식품이 수입하고 있는데, 역사가 근 삼십 년에 이른다. 스웨덴 룬트대의 식품공학 교수인 리카드 외스테가 1980년대부터 개발을 시도했다. 전 세계인의 75%에 달하는 유당불내증 보유자를 위한 대체유가 목적이었는데, 추운 기후에서 잘 자라고 물을 적게 소비하는 귀리가 주재료로 발탁되었다. 오틀리는 우유와 견줄 수 있는 자연스러운 단맛을 지니고 있는데 제조 공정이 공개되지 않았으므로 정확한 해법은 모른다. ...
- 2025/01/03 이용재 음식평론가
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- 또 논란 붙은 '개고기', 보양 효과 실재할까?
- 윤석열 대통령의 부인 김건희 여사가 최근 ‘임기 내에 개고기 종식 노력’을 약속한 가운데 대한육견협회가 성명을 내고 반발하며 또 다시 개 식용 논란에 불이 붙는 모양새다. 한편, 개고기는 몸에 보양이 된다는 이유에서 보신탕이라고도 불린다. 실제 보양 효과가 있는 걸까? 과거에는 보양식이었을 수 있다. 보양식은 주로 여름에 찾았는데, 한여름 더위에 지쳐 땀을 많이 흘리면서 체력 소모가 커지기 때문이다. ...
- 2023/04/22 오상훈 기자
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- 다양한 어깨 질환, ‘통증’ 유형을 살펴라
- 이때는 따뜻한 찜질을 하며 재활운동은 삼가야 한다. 운동 이외에 약물 치료, 충격 치료 등도 가능하다. 힘줄 손상이 심한 경우에는 관절내시경 수술을 통해 치료가 가능하다.질환 3. 석회화건염어깨 힘줄에 석회질이 축적돼 통증을 유발하는 어깨 질환이다. 대한견·주관절학회가 지난해 국내 11개 병원 506명의 석회회건염 환자를 조사한 결과 평균 나이는 55세였으나 30대부터 80대까지 고른 분포를 보였다. ...
- 2018/02/22 이보람 헬스조선 기자
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- 100냥짜리 100세 인생 위한 '한국인의 실명질환 예방 가이드'
- 안압이 높지 않지만 녹내장이 발생하는 이유는 안압에 비해 시신경이 상대적으로 약하기 때문이라는 것이 녹내장 전문가들의 견해이다. 따라서 안압이 정상범위라 하더라도 최대한 안압을 낮추어서 시신경이 더 이상 손상되지 않게 하는 것이 녹내장의 가장 중요한 치료다.상대적으로 약한 시신경과 관련된 위험요인으로는 녹내장 가족력, 고도근시가 있다. 그 외에 고혈압, 당뇨병, 고지혈증 등의 만성질환도 시신경 손상에 영향을 줄 수 있다. ...
- 2014/07/28 김련옥기자
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- [빅5 암센터 철저비교_05.] 서울성모병원 암병원. 빠른 수술로 완치율 높이는 '암과의 속도전'
- 빠른 수술로 완치율 높이는 '암과의 속도전'-위치 : 서울성모병원 3층(외래), 16~20층(입원 병동)-진료부서 : 12개 임상진료센터·3개 특성화센터-병상수 : 510개-신환예약 : 1588-1511빨리 수술받고 일찍 퇴원시키는 것이 목표CT·MRI 등 접수 당일 검사받을 수 있어국내 최소침습 암수술 선두주자혈액암 아시아 임상시험 주도해서울성모병원 암병원은 암환자가 가능한 한 빨리 수술을 받고, 일찍 퇴원하는 것을 최고의 목표로 삼고 있다. ...
- 2014/07/24 김하윤 기자
