아이들부터 어른까지 좋아하는 통조림 햄. 이는 간단한 밥반찬으로도 가족 나들이에 빼놓을 수 없는 소풍 도시락으로도 인기 만점인 음식이다.

이에 현재 시중에서 쉽게 구할 수 있는 햄 제품 3종을 비교해 봤다.



◇ 각기 다른 원재료와 함량

이번에 비교할 제품은 ▲CJ제일제당의 스팸 클래식 ▲하림의 런천미트 ▲롯데푸드의 로스팜 앤네이처 ▲동원의 리챔 오리지널 ▲청정원의 우리팜 델리 등 총 5가지이다.

CJ제일제당의 스팸 클래식(이하 스팸)은 ▲돼지고기 ▲정제수 ▲정제소금 ▲비타민C ▲백설탕 ▲아질산나트륨 ▲카라기난 ▲혼합제제 등이 함유돼 있다. 가격은 대형마트를 기준으로 3580원이다.

하림의 런천미트(이하 런천미트)는 ▲닭고기 ▲돼지고기 ▲정제수 ▲전분 ▲하림염지용11 ▲천일염 ▲혼합제제 ▲대두단백 ▲아질산나트륨 등으로 이뤄져 있고 가격은 대형마트를 기준으로 1750원이다.

롯데푸드의 로스팜 앤네이처(이하 로스팜)는 ▲돼지고기 ▲정제수 ▲배지890 ▲정제소금 ▲백설탕 ▲샐러리분말 ▲산도조절제 ▲비타민C 등이 함유돼 있으며 가격은 대형마트를 기준으로 3840원이다.



동원의 리챔 오리지널(이하 리챔)은 ▲돼지고기 ▲정제수 ▲정제소금 ▲백설탕 ▲혼합제제 ▲아질산나트륨 등으로 이뤄져 있다. 가격은 대형마트를 기준으로 3580원이다.

청정원의 우리팜 델리(이하 우리팜)는 ▲돼지고기 ▲정제수 ▲구운소금 ▲백설탕 ▲베퓨레 ▲혼합제제 ▲비타민 C ▲아질산나트륨 등이 함유돼 있다. 가격은 대형마트를 기준으로 3950원이다.

◇ 통조림 햄의 열량부터 맛까지

CJ제일제당의 스팸 클래식, 하림의 런천미트, 롯데푸드의 로스팜 앤네이처, 동원의 리챔 오리지널, 청정원의 우리팜 델리 등 5가지 제품으로 비교함에 있어서 가장 눈에 띄었던 점은 캔 개봉 부분이었는데 우리팜을 제외한 다른 제품들은 뚜껑이 캔으로 돼 있었고 우리팜 제품만 안심뚜껑으로 돼 있있어 개봉 시 타 제품들에 비해 안전했다.

아울러 제품의 열량 역시 우리팜 외 다른 제품들은 캔 부분에 표기돼 있지 않았다.

그 다음 햄을 개봉해 ▲유통기한 ▲향 ▲맛 등을 비교해봤다.



캔 아랫부분에 표기돼 있는 유통지한을 살펴보니 스팸과 리챔은 2018년 9월까지, 런천미트와 로스팜은 2018년 6월까지, 우리팜은 2018년 5월까지로 각기 달랐지만 모두 장기간 보관이 가능한 수준이라는 걸 알 수 있었다.

통조림 햄 향을 맡아 보니 스팸이 독보적으로 강한 향이 났고 나머지 제품들은 은은하게 향이 났다. 아울러 개봉 직후 통조림의 기름기는 리챔이 가장 많았고 그 다음이 로스팜, 스팸, 런천미트, 우리팜 순이었다.

그런다면 제품의 맛은 어떨까. 세가지 제품 모두 비슷한 식감과 맛이 주를 이뤘지만 이 제품들의 가장 큰 차이점은 짠 맛이었다. 스팸이 가장 짭짤한 맛이 났고 그 다음이 리챔, 우리팜, 로스팜 순이었고 런천미트의 경우 짭짤한 맛이 가장 덜함과 동시에 쫄깃한 식감이 느껴졌다.