[카드뉴스] 루테인의 아버지 가치크 박사가 알려주는 똑똑한 루테인 섭취법

입력 2019.03.28 15:25

표지 이미지
가치크 박사 및 타임라인 이미지
가치크 박사 단독 이미지
눈 및 디지털 기기, 미세먼지 이미지
채소 이미지
채소별 루테인, 지아잔틴 함량 표 이미지
시금치 및 알약 이미지
마리골드 꽃 이미지
돋보기 이미지
여러가지 채소 이미지
가치크박사 이미지

루테인의 영양학적 가치는
1984년 최초로 발견됐습니다.

가치크 박사는 미국 농무성에서 연구 중,
우연히 루테인의 항산화 효능을 발견,
눈건강에 도움을 준다는 결과까지 도출해 '루테인의 아버지'라고 불리죠.

*프레데릭 가치크박사 (Dr. Frederick Khachik): 50가지 이상의 카로티노이드를 발견, 국제카로티노이드 학회장(ICS) 역임

"저의 첫 임상실험을 계기로 많은
과학자들이 카로티노이드에 관심을
갖기 시작하고, 궁극적으로 루테인이
사람의 안구에서 중요한 기능을 수행한다는
사실을 알릴 수 있게 되어
매우 기쁘게 생각하며, 루테인을
올바르게 섭취하는 방법을
알려드리고 싶습니다.

우리 눈 안의 보호막 루테인
루테인은 나이가 들수록
낮아진다고 알려진 황반색소
밀도를 유지하는 데 도움을 주며
눈 건강에 도움을 줍니다.

디지털 기기 사용 급증,
미세먼지의 영향으로
현대인의 눈건강에 대한
관심이 높아지면서
루테인을 찾는 분들이
많아졌습니다.

황반의 구성 요소인
루테인과 지아잔틴
우리가 즐겨 먹는 시금치, 케일 등
녹황색 채소에는 루테인이 함유되어 있습니다.
루테인이 풍부한 채소를 섭취하면 자연스럽게
지아잔틴을 함께 섭취할 수 있지요.

루테인과 지아잔틴은 식품에 다양한
비율로 존재하고 있는데요,
섭취 비율 보다는 루테인이 풍부한
식품을 먹는 것이 중요하다는 사실!
<이상적인 섭취 비율은 과학적으로 밝혀진 바 없음>

1일 권장량의 루테인을 매일 섭취하기엔..
루테인의 1일 권장량인 10-20mg을 매일 섭취하려면
시금치 한 단을 매일 먹어야 하는데, 현실적으로 쉽지가 않습니다.
그럴 땐 건강기능식품의 도움을 받을 수 있는데요,

너무나도 다양한 루테인 제품들..어떻게 섭취해야 할까요?
루테인의 영양학적 가치를 최초로 발견한
프레데릭 가치크 박사가 알려주는
똑똑한 루테인 섭취법! 지금 공개합니다!

01 질 높은 루테인이 풍부한
마리골드꽃으로 만든 제품 고르기
가치크 박사를 포함한 과학자들은 마리골드꽃에서
추출한 자연에 가까운 루테인을 높이 평가합니다.
마리골드꽃 추출물을 통해 자연 그대로의 질 높은
루테인, 지아잔틴을 간편하게 얻을 수 있답니다.

마리골드꽃에서 추출한
루테인이라면 10~20:1 정도의
지아잔틴을 함께 섭취할 수 있습니다.

02 눈건강 영양제, 검증된 원료 확인하기
루테인 선택 시, 가장 중요한 포인트는
바로 검증된 원료인지 확인하는 것!
사람 대상의 대규모 임상원료로
사용될 정도로 안전한 원료인지,
SCI(과학기술논문인용색인)급
다수의 임상실험을 통해 황반
색소밀도, 눈건강에 도움을 주는
입증된 루테인 원료인지를
확인하는 것이 안전합니다.

03 변형된 지아잔틴이 포함됐는지 살펴보기
지아잔틴 함량을 인위적으로 높인 제품은
꼼꼼히 확인하고 섭취하는 것이 필요합니다!

"비율이나 함량 보다는 변형된 지아잔틴(메조지아잔틴)을
포함하고 있는지 살피고, 시금치와 브로콜리와 같은 채소에
들어있는 자연의 루테인과 지아잔틴을 섭취하는 것이 중요하다"
-가치크 박사

메조지아잔틴은 우리가 자연적으로
섭취하는 식품 어디에도 존재하지 않습니다.
또한, 눈에서 스스로 만들어지기 때문에
굳이 만들어 섭취할 필요가 없죠

"아직까지는 메조지아잔틴을 많이
섭취할 경우, 몸에 독성이 있을지,
효능을 줄 지는 아직 정확히 밝혀지지
않았기 때문에 섭취에 주의해야 한다"
-가치크 박사

국내 일부에서는, 지아잔틴과 메조지아잔틴을
구분하지 않고 모두 지아잔틴으로 표기하여 판매하고 있어요.
소비자들이 꼼꼼히 따져보고 먹어야 하는 이유입니다.



 기획 ㅣ 헬스조선 카드뉴스팀​ 


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