³ªÀÌ°¡ µé¸é¼ ¸ö ÀÌ°÷Àú°÷ÀÌ º¯ÇÑ´Ù. ´ëÇ¥ÀûÀÎ º¯È´Â ¸Ó¸®Ä«¶ôÀº ºüÁö´Âµ¥ Á¡Á¡ ±æ¾îÁö´Â ¼ö¿°À̶ó´ø°¡ ÀÌ»óÇÑ Ã¼Ãë, ´«¿¡ ¶ç°Ô ¾îµÎ¿öÁø ³¸ºû µîÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÌ·± º¯È´Â ³ë³â±â·Î ÇâÇÏ´Â ÀÚ¿¬½º·¯¿î °úÁ¤ÀÌ´Ù. ³ªÀ̸¦ ¸ÔÀ»¼ö·Ï º¯ÇÏ´Â ÁÖ¿ä ½Åü Ư¡°ú ÀÌÀ¯¸¦ ¾Ë¾ÆºÃ´Ù.
¡Þ³ªÀÌ µé¼ö·Ï ±½°í ±æ¾îÁö´Â ÄÚÅаú ´«½ç
³ªÀÌ°¡ µé¸é Å»¸ð°¡ ÀϾ±â ½±´Ù. ÇÏÁö¸¸ °°Àº ¸ð¹ßÀε¥µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ³ªÀ̸¦ ¸ÔÀ»¼ö·Ï ´õ ±æ¾îÁö°í ±½¾îÁö´Â ü¸ð°¡ ÀÖ´Ù. ¹Ù·Î ÄÚÅаú ´«½ç, Åμö¿°ÀÌ´Ù. ¸ð¹ßÀÇ »Ñ¸®´Â ¸ð³¶¼¼Æ÷¿¡ µÑ·¯½Î¿© ÀÖ´Ù. ±×¸®°í ÀÌ ¸ð³¶¼¼Æ÷¿¡ ÀÚ±ØÀ» Áà ¸ð¹ßÀ» ¸¸µé¶ó°í ¸í·ÉÇϴ ȣ¸£¸óÀÌ Å×½ºÅ佺Å×·ÐÀÌ´Ù. ´Ù¸¸ ³ªÀÌ°¡ µé¸é¼ È£¸£¸ó Àü´Þü°è°¡ Á¶±Ý¾¿ ¸Á°¡Áø´Ù. Å×½ºÅ佺Å×·ÐÀº ƯÁ¤ È¿¼Ò¿Í °áÇÕÇØ ½ÅÈ£Àü´ÞÀ» ¹æÇØÇÏ´Â DHT·Î ¹Ù²ï´Ù. ÀÌ DHT´Â ¸Ó¸®ÀÇ ¸ð³¶¼¼Æ÷¿¡´Â ÀÚ»ìÀÎÀÚ¸¦ Àü´ÞÇØ Å»¸ð¸¦ À¯¹ßÇÏÁö¸¸ ¾î¶² ÀÌÀ¯¿¡¼ ÀÎÁö DHT°¡ ´«½çÀ̳ª Äà¼Ó, Åο¡ ÀÖ´Â ¸ð³¶¿¡ µµ´ÞÇÏ¸é ¼ºÀåÃËÁøÀÎÀÚ¸¦ »ý¼ºÇÑ´Ù. ³ªÀÌ°¡ µé¼ö·Ï Å»¸ð´Â ÁøÇàµÇÁö¸¸ ¼ö¿°À̳ª ÄÚÅÐ °°Àº ü¸ð´Â ´õ ±æ¾îÁö°Å³ª ±½¾îÁö´Â ÀÌÀ¯´Ù.
¡Þ³ªÀÌ µé¼ö·Ï ½ÉÇØÁö´Â ³¿»õ
³ªÀÌ°¡ µé¸é °³ÀÎÀÇ Ã¼Ãë°¡ °ÇÏ°í µ¶ÇÏ°Ô º¯ÇÑ´Ù. ÀÏ¸í ¡®³ëÀγ¿»õ¡¯´Â ½Åü ±â°üÀÌ ³ëÈÇÔ¿¡ µû¶ó ³ëÆó¹° ¹èÃâÀÌ ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÀÌ·ç¾îÁöÁö ¸øÇØ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ƯÈ÷ 40¼¼ ÀÌ»óºÎÅÍ ¸¸µé¾îÁö´Â ³ë³Ù¾ËµðÇÏÀ̵å(Nonenaldehyde)¶ó´Â ¼ººÐÀº ÇǺΠǥ¸é ÇÇÁö¿¡ ÀÖ´Â Áö¹æ»êÀÌ »êȵǴ °úÁ¤¿¡¼ ¹ß»ýÇϴµ¥, ³ëÈ·Î ºÐÇؼӵµ°¡ ´À·ÁÁö¸é¼ ¸ð°ø ¼Ó¿¡ ³ëÆó¹°Ã³·³ ½×¿© ³¿»õ°¡ °ÇØÁø´Ù. ´õºÒ¾î ÀÔ ³¿»õµµ ½ÉÇØÁø´Ù´Â ´À³¦À» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ³ë³â±â¿¡ Á¢¾îµé¸é ħ»ù¿¡¼ ħÀÇ ¿øÈ°ÇÑ ºÐºñ°¡ ´õµ®Á® ÀÔÀÌ ÀÚ²Ù ¸¶¸¥´Ù. ÀÔÀÌ ¸¶¸£¸é¼ ±¸° ¼¼±Õ¿¡ Ãë¾àÇØÁ® °¨¿°·üÀÌ ³ô¾ÆÁö°í ±¸Ãë°¡ ³ô¾ÆÁø´Ù. µû¶ó¼ û°á¿¡ ¼¼½ÉÇÏ°Ô ÁÖÀǸ¦ ±â¿ï¿©¾ß ÇÑ´Ù.
¡Þ³ªÀÌ µé¼ö·Ï ¾îµÎ¿öÁö´Â ³¸ºû
³ªÀÌ µé¼ö·Ï Àþ¾úÀ» ¶§ÀÇ »ý±â¸¦ ÀÒ¾î¹ö·È´Ù°í Ç¥ÇöÇÑ´Ù. ¾ó±¼¿¡ °Ë¹ö¼¸°ú °°Àº ÀâƼ°¡ ¸¹ÀÌ »ý±â¸é¼ »ó´ëÀûÀ¸·Î ¾ó±¼ÀÌ °Å¹µ°Å¹µÇØÁö±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. °Ë¹ö¼¸Àº ¹ß»ý ÀÌÀ¯°¡ ¸íÈ®ÇÏ°Ô µå·¯³ªÁø ¾Ê¾ÒÁö¸¸ 40´ë ÀÌÈĺÎÅÍ »ý±â±â ½ÃÀÛÇÑ´Ù´Â Á¡¿¡¼ ³ëÈ¿Í ¿¬°üµÆ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ³´Ù. ÃÖ±Ù¿¡´Â À¯ÀüÀûÀÎ ¿µÇâÀÌ Å©´Ù´Â Á¡°ú ÇÞºû Àڿܼ± ³ëÃâÀÌ ½ÉÇÒ¼ö·Ï °Ë¹ö¼¸ÀÇ ¹ß»ýÀÌ Àæ¾ÆÁø´Ù´Â Á¶»ç°¡ ÀÖ¾ú´Ù. °Ë¹ö¼¸Àº ÇÇÁöºÐºñ°¡ ¸¹Àº ¾ó±¼À̳ª ¸ñ, ¼Õ µî¿¡ ÈçÇÏ°Ô »ý±ä´Ù. óÀ½¿¡´Â ÀÛÀº ¹°¹æ¿ï ¸ð¾çÀÇ Á¡Ã³·³ »ý±â³ª ½Ã°£ÀÌ Áö³¯¼ö·Ï ´õ Ä¿Áö°í »öµµ ÁøÇØÁø´Ù. ¸á¶ó´Ñ »ö¼Ò¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ ¼¼Æ÷µéÀÌ ¹¶Ä¡±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. °Ë¹ö¼¸À» ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ´Â »ö¼Ò ħÂøÀ» ¿ÏÈÇÏ´Â ºñŸ¹ÎC°¡ dzºÎÇÑ Å丶Å䳪 µþ±â, ¿À·»Áö µîÀ» ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.