±Ö, ¸Ô´Ùº¸´Ï Çѹڽº¸¦ ´Ù ¸Ô¾ú´Ù°í? ÀûÁ¤·®Àº ¸î °³?

ÀÔ·Â 2017.12.05 11:10
±Ö
±ÖÀº ÇÏ·ç 2°³¸¸ ¸Ô¾îµµ ÇÏ·ç ÇÊ¿äÇÑ ºñŸ¹ÎC¸¦ ä¿ï ¼ö ÀÖ´Ù. »çÁø-ÇコÁ¶¼±DB

°Ü¿ï Á¦Ã¶°úÀÏÀÎ ±ÖÀº ²®Áú±îÁö ¹ö¸± °Ô ¾ø´Â ºñŸ¹Î µ¢¾î¸®ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ Ãß¿ï ¶§ ¼öÈ®ÇÏ´Â ±ÖÀº ºñŸ¹Î CÀÇ ÇÔÀ¯·®ÀÌ ³ô±â ¶§¹®¿¡ ¿äÁò¿¡ ¸ÔÀ¸¸é °Ç°­¿¡ ´õ¿í ÁÁ´Ù. ±ÖÀÇ 89%´Â ¼öºÐÀ¸·Î ÀÌ·ïÁ® ÀÖ°í, ºñŸ¹ÎÀ» ºñ·ÔÇØ ´çºÐ, À¯±â»ê, ¾Æ¹Ì³ë»ê, ¹«±âÁú µî ¿©·¯ ¼ººÐÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. ±Ö 100g ´ç ºñŸ¹ÎC´Â 55~60mg Á¤µµ µé¾îÀÖ´Ù. Çѱ¹¿µÇâÇÐȸ°¡ Á¤ÇÑ ºñŸ¹Î CÀÇ ¼ºÀÎ 1ÀÏ ¿µ¾ç±ÇÀå·®ÀÌ 60~100mgÀ̹ǷΠÁß°£Å©±âÀÇ ±ÖÀ» ÇÏ·ç¿¡ 2°³ ¾¿¸¸ ¸ÔÀ¸¸é ÀÏÀϱÇÀå·®À» ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

ºñŸ¹ÎC´Â °Ü¿ïö ÃßÀ§¸¦ °ßµô ¼ö ÀÖ°Ô ¹°Áú´ë»ç¸¦ È°¹ßÇÏ°Ô ¸¸µé°í ¸é¿ª·ÂÀ» Å°¿öÁØ´Ù. ¶Ç ½Å¸ÀÀ» ´ã´çÇÏ´Â ±¸¿¬»êÀº ÇǷθ¦ Ç®¾îÁÖ°í ÇǸ¦ ¸¼°Ô ÇØÁØ´Ù. ¶ÇÇÑ ±Ö¿¡´Â »À °Ç°­¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ¼ººÐµµ ¸¹´Ù. 2011³â ÀϺ» °ú¼ö¿¬±¸¼Ò ¹Ì³ë¿ì¶ó ½º±â¿ì¶ó ¹Ú»çÀÇ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é °í¿ë·®ÀÇ º£Å¸Å©¸³Åä»êƾ°ú ºñŸ¹ÎCÀÇ ¼·Ãë´Â °ñ´Ù°øÁõÀÇ ºóµµ¸¦ ³·Ãá´Ù. º£Å¸Å©¸³Åä»êƾÀº ±ÖÀÇ »ö¼Ò ¼ººÐÀÎ Ä«·ÎƼ³ëÀ̵åÀÇ ÇÑ Á¾·ù´Ù. ±Ö¿¡ ÇÔÀ¯µÈ º£Å¸Å©¸³Åä»êƾ ÇÔ·®Àº 100g´ç 3.22§·À¸·Î ¿À·»Áöº¸´Ù 46¹è, ·¹¸óº¸´Ù 161¹è ¸¹´Ù. ½º±â¿ì¶ó ¹Ú»ç´Â ¿¬±¸¿¡¼­ Ä«·ÎƼ³ëÀ̵å Áß º£Å¸Å©¸³Åä»êƾÀÌ Èí¼ö¼ºÀÌ °¡Àå ¶Ù¾î³ª°í ¸ö¿¡¼­ Àå±â°£ ¸Ó¹«¸£°í ÀÖ´Ù°í ¹àÇû´Ù. ¶ÇÇÑ ±Ö¿¡ Ç¥¸é¿¡ ½Çó·³ »ý±ä ÇÏ¾á ºÎºÐ¿¡´Â 'Ç콺Æ丮µò'À̶ó´Â ÇÇÅäÄɹÌÄÃÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. Ç콺Æ丮µòÀº Ç÷°üÀ» °Ç°­ÇÑ´Ù. ºñŸ¹ÎC, ½ÄÀ̼¶À¯µµ dzºÎÇÏ°Ô µé¾îÀÖ¾î Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·ÃçÁØ´Ù. µû¶ó¼­ ±ÖÀ» ¸ÔÀ» ¶§ Èò ºÎºÐÀº ¶¼Áö ¸»°í °°ÀÌ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.

±ÖÀº ¹Ý¦ÀÏ Á¤µµ·Î À±À̳ª´Â °Íº¸´Ù À±ÀÌ ´ú ³ª°í ¾à°£ÀÇ ÈìÁýµµ ÀÖÀ¸¸é¼­ °¡¹«ÀâÀâÇÑ Á¡µéÀÌ ÀÖ´Â °ÍµéÀÌ ´õ ¸ÀÀÖ´Ù. ¹Ý¦ÀÏ Á¤µµ·Î À±ÀÌ ³ª´Â °ÍÀº ´ú ÀÍÀº °¨±ÖÀ» µû¼­ ÀΰøÀûÀ¸·Î ÄÚÆà ó¸®ÇÑ °ÍÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹è²ÅºÎºÐÀÌ ÁøÇÑ ´ãÈ«»ö ºûÀ» ¶ì´Â ±ÖÀÌ ºñ±³Àû ´çµµ°¡ ³ôÀ¸¸ç, Å©±â´Â ³Ê¹« Å« °Íº¸´Ù´Â Àû´çÇÑ °Í, ÅÊÅÊÇϸ鼭µµ ²ÀÁö°¡ ÆĶþ°Ô ºÙ¾î ÀÖ´Â °ÍÀ» °í¸£´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¸¸¾à ¹Ú½º ä ±ÖÀ» »çµ×´Ù¸é ´çÀå ¸çÄ¥ À̳»¿¡ ¸ÔÀ» ¸¸Å­¸¸ ´ú°í ³ª¸ÓÁö´Â ¼Ò±Ý¹°¿¡ ¾Ä¾î º¸°üÇØ µÎ¸é Ç¥¸éÀÇ ³ó¾àÀÌ Á¦°ÅµÇ°í 10~15ÀÏ Á¤µµ ½Å¼±µµ¸¦ À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¼Ò±Ý¹°¿¡ ¾ÄÀº µÚ¿¡´Â ¹°±â¸¦ Àß ´Û°í ¼­´ÃÇÑ º£¶õ´Ù³ª ³ÃÀå°í¿¡ µÎ°í ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.


ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç