'³ªÀÕ»ì'À̶ó´Â ¸»ÀÌ ÀÖÀ» Á¤µµ·Î ³ªÀÌ°¡ µé¸é Æò¼Òó·³ ¸Ô°Å³ª Á¶±Ý¸¸ ¸Ô¾îµµ »ìÀÌ ½±°Ô Âî´Â °Í °°Àº ´À³¦ÀÌ µç´Ù. ½ÇÁ¦·Î ³ëÈ¿Í »ìÀÌ Âî´Â °ÍÀº °ü·ÃÀÌ ÀÖÀ»±î?
ÀÇÇÐÀûÀ¸·Î ³ªÀÌ°¡ ´Ã¸é »ìÀÌ ´õ Àß Âî´Â üÁú·Î º¯ÇÏ´Â °ÍÀº »ç½ÇÀÌ´Ù. ½ÇÁ¦ 40~50´ë ¿©¼ºÀº ¸Å³â Æò±Õ 450g¾¿ üÁßÀÌ ´Ã¾î³ª´Â °ÍÀ¸·Î º¸°íµÈ´Ù. ½Åü ´É·ÂÀº 20´ë¿¡ Á¤Á¡À» ÀÌ·ç°í ½Ã°£ÀÌ Áö³ª¸é Á¡Á¡ °¨¼ÒÇØ 40´ë°¡ µÇ¸é ´«¿¡ ¶ç°Ô ¶³¾îÁø´Ù. ÀÌ´Â ½Åü È£¸£¸ó »óÅ°¡ º¯Çϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ¼ºÀåÈ£¸£¸óÀÇ ¿µÇâÀÌ Å«µ¥, 30´ëºÎÅÍ´Â ¼ºÀåÈ£¸£¸óÀÌ ½Ê³âÁÖ±â·Î 14.4%¾¿ °¨¼ÒÇÑ´Ù. ÀÌ·Î ÀÎÇØ ±ÙÀ°·®ÀÌ ÁÙ°í ½ÅÁø´ë»ç·®ÀÌ ¶³¾îÁ® ¸öÀÌ ±âº»ÀûÀ¸·Î ¼Ò¸ðÇÏ´Â ¿¡³ÊÁö¾çÀÌ ÁÙ¾îµç´Ù. µû¶ó¼ °°Àº ¾çÀÇ À½½ÄÀ» ¸Ô¾îµµ ½±°Ô Áö¹æÀ¸·Î º¯ÇØ ¸ö¿¡ ½×ÀÌ´Â °ÍÀÌ´Ù.
³²¼ºÀÇ °æ¿ì, ³²¼ºÈ£¸£¸óÀÎ Å×½ºÅ佺Å×·ÐÀÇ ºÐºñ°¡ ÁÙ¸ç »ìÀÌ Àß Âî±âµµ ÇÑ´Ù. º¸Åë 30´ë¿¡ º»°ÝÀûÀ¸·Î Å×½ºÅ佺Å×·ÐÀÌ °¨¼ÒÇØ 1³â¿¡ 1% Á¤µµ¾¿ °¨¼ÒÇÏ´Ù°¡ 15~20³â ÈÄ¿¡´Â º»ÀÎÀÌ ´À³¥ ¸¸Å ½Åü¿¡º¯È°¡ »ý±ä´Ù. ³²¼ºÈ£¸£¸óÀº ±ÙÀ°·®À» ¾î´À Á¤µµ À¯ÁöÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» Çϴµ¥, ³ëÈ·Î ³²¼ºÈ£¸£¸ó ºÐºñ°¡ ÁÙ¸é ±ÙÀ°·®°ú È°µ¿·®ÀÌ ÁÙ¾î ¸¶Âù°¡Áö·Î ½ÅÁø´ë»ç·®ÀÌ ¶³¾îÁø´Ù. È£¸£¸ó °¨¼Ò°¡ ´ë»ç·® °¨¼Ò·Î À̾îÁö°í, ÀÌ·Î ÀÎÇØ Áö¹æÀÌ Àß ½×¿© ´Ù½Ã ´ë»ç·®ÀÌ ¶³¾îÁö´Â ¾Ç¼øȯÀÌ ¹Ýº¹µÅ üÁßÀÌ ´À´Â °ÍÀÌ´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡µµ ³ªÀÌ°¡ µé¸é¼ °üÀý¡¤±ÙÀ° µîÀÌ ÇÇ·ÎÇÏ´Ù´Â ÀÌÀ¯·Î ¿îµ¿À» ÇÏÁö ¾Ê´Â °Íµµ üÁß Áõ°¡¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù.
³ëÈ·Î ÀÎÇÑ Ã¼Áß Áõ°¡¸¦ ¸·À¸·Á¸é ½ÅÁø´ë»ç·®À» ´Ã¸®´Â °Ô Áß¿äÇÏ´Ù. ÀÌ´Â ±ÙÀ°·®°ú ºñ·ÊÇϹǷÎ, Æò¼Ò ²ÙÁØÇÑ ±Ù·Â¡¤À¯»ê¼Ò ¿îµ¿À» ÅëÇØ ±Ù·Â°ú ü·ÂÀ» ±æ·¯¾ß ÇÑ´Ù. 30´ë¿¡ µé¾î¼¸é ±â±¸¡¤¸Ç¸ö¿îµ¿¡¤Á¶±ë¡¤ÀÚÀü°Å Ÿ±â µîÀ» 1ÁÖÀÏ¿¡ 3~4¹ø ÇÏ·ç 30~1½Ã°£ Á¤µµ ²ÙÁØÈ÷ ÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ´Ü¹éÁú¡¤Ã¤¼Ò À§ÁÖÀÇ ½Ä»ç¸¦ ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î ÇÏ´Â ½Ä½À°üÀ» °®°í ±Ý¿¬¡¤ÀýÁÖÇØ¾ß ÇÑ´Ù.