HEALTH & BEAUTY
ÃÖ±Ù ¡®±Û·çÅÙÇÁ¸®(Gluten-free)¡¯ À½½ÄÀÌ À¯ÇàÇϴµ¥ ´õºÒ¾î ±Û·çÅÙÇÁ¸® ÈÀåÇ°±îÁö µîÀåÇϱ⠽ÃÀÛÇß´Ù. ±Û·çÅÙÇÁ¸®¶õ ±Û·çÅÙÀÌ ¾ø´Â Á¦Ç°À» ÀÏÄ´ ¸»ÀÌ´Ù. ±Û·çÅÙÀº ÁÖ·Î ¹Ð, º¸¸®, È£¹Ð, ±Í¸® °°Àº °î·ù¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ºÒ¿ë¼º ´Ü¹éÁú ¼ººÐÀÌ´Ù. ÀÌ ¼ººÐÀº ½ÄÇ°»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÀÔ¼ú¿¡ ¹Ù¸£´Â ¸³Á¦Ç°, ¾ó±¼ ¹× ¸ö¿¡ ¹Ù¸£´Â ÈÀåÇ°°ú ¼¤Çª¿¡ ÇÔÀ¯µÇ±âµµ ÇÑ´Ù. ÀÚÄ©Çϸé ÇǺηΠ½º¸çµé¾î °Ç°¿¡ ¹®Á¦¸¦ ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ¿ì·Á ¼Ó¿¡¼ ±Û·çÅÙÇÁ¸® ÈÀåÇ°ÀÌ ³ª¿Â°ÍÀÌ´Ù.
±Û·çÅÙÀ» ÇÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â ÀÌÀ¯´Â ¼¿¸®¾Çº´(Celiac Disease) ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¼¿¸®¾Çº´Àº ¸ö¾È¿¡ ±Û·çÅÙÀ» ó¸®ÇÏ´Â È¿¼Ò°¡ ¾ø¾î¼ »ý±â´Â ÁúȯÀÌ´Ù. Àå³» ¿µ¾çºÐ Èí¼ö¸¦ ÀúÇØÇÏ´Â ±Û·çÅÙÀÌ ¿øÀÎÀÌ µÇ¾î ¼ÒÀå¿¡¼ ¾Ë·¹¸£±â ¹ÝÀÀÀÌ ÀϾÙ. ¼¿¸®¾Çº´ÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷ÀÌ ±Û·çÅÙÀÌ µç À½½ÄÀ» ¸ÔÀ¸¸é À§¿Í Àå¿¡¼ ÀÌ ¼ººÐÀ» ¿ÏÀüÈ÷ ºÐÇØ¡¤Èí¼öÇÏÁö ¸øÇÏ°í, ¼ÒÀå¿¡ ³²´Â´Ù. ÀÌ°ÍÀÌ Àå Á¡¸·ÀÇ ¸é¿ªÃ¼°è¸¦ ÀÚ±ØÇÏ°í ¿°ÁõÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·¸´Ù¸é ±Û·çÅÙÀÌ ¾ø´Â Á¦Ç°À» ¾²´Â °ÍÀÌ °Ç°¿¡ µµ¿òÀÌ µÉ±î. Â÷¿ò ÇǺμºÇü¼¾ÅÍ ÃÖÀ¯Áø ±³¼ö´Â ¡°¼¿¸®¾Çº´ÀÌ ¾ø´Â °Ç°ÇÑ ¼ºÀÎÀ̶ó¸é ±Û·çÅÙ ¼ººÐÀÌ ÇÔÀ¯µÈ ÈÀåÇ°À» ¹«Á¶°Ç ÇÇÇÒ ÇÊ¿ä ¾ø´Ù¡±¸ç ¡°±Û·çÅÙ ¾ø´Â ÈÀåÇ°À̶ó Çؼ ´õ °Ç°¿¡ ÁÁÀº °ÍÀ¸·Î º¼ ¼ö ¾ø´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
°Ô´Ù°¡ ¼¿¸®¾Çº´Àº Çѱ¹Àο¡°Ô¼´Â ¾ÆÁ÷ Åë°èÄ¡¿¡ ÀâÈ÷Áö ¾ÊÀ» ¸¸Å ¸Å¿ì µå¹® º´ÀÌ´Ù. ¹Ì±¹¿¡¼µµ ¹ßº´·üÀÌ Àüü Àα¸ÀÇ 1% ¹Ì¸¸ÀÎ Èñ±ÍÁúȯÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ±Û·çÅÙÀÌ Æ÷ÇÔµÈ ÈÀåÇ°À» ¹Ù¸¥´Ù°í Çؼ ÇǺθ¦ ÅëÇØ ±Û·çÅÙÀÌ ¿Â¸ö¿¡ Èí¼öµÉ È®·üÀÌ °ÅÀÇ ¾ø´Ù. ÃÖÀ¯Áø ±³¼ö´Â ¡°¼¿¸®¾Çº´ ȯÀÚ¶ó ÇÏ´õ¶óµµ ±Û·çÅÙÀÌ Æ÷ÇÔµÈ ÈÀåÇ°À» ¹Ù¸£´Â °Í¸¸À¸·Î´Â ÇǺΠ¹ÝÀÀÀ» À¯¹ßÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ´Ù¸¸ ¼¿¸®¾Çº´ ȯÀÚ¶ó¸é ±Û·çÅÙÀÌ Æ÷ÇÔµÈ ¸³ Á¦Ç°À̳ª °¡±Û, Ä¡¾àÀº ÇÇÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ±Û·çÅÙÀ» ±¸°À¸·Î Á÷Á¢ ¼·ÃëÇÏ¸é ¼ÒÈÀå¾Ö³ª ÇǺιßÁø °°Àº Áõ»óÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.