½ÉÇ÷°ü Áúȯ, ¿ì¿ïÁõ ¿¹¹æÇÏ´Â ¿À¸Þ°¡3

¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀº ÀÚ¿¬¿¡¼­ ¹ß°ßÇÑ À§´ëÇÑ Ä¡·áÁ¦´Ù. ½ÉÇ÷°ü Áúȯ°ú ¿ì¿ïÁõÀ» ¿¹¹æÇÏ°í, µÎ³ú °Ç°­°ú ´« °Ç°­À» ÁÁ°Ô ÇÑ´Ù. ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ Çï½ÃǪµå·Î Á߳⠰ǰ­Àº ¹°·ÐÀÌ°í ¿Â °¡Á· °Ç°­À» ì±â´Â µ¥ Èû¾²ÀÚ.

 

¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ ¿¬¾î
¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ ¿¬¾î

PART1 ¾Ë¾ÆµÎ¸é ÁÁÀ» ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»ê »ó½Ä
¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀº ½ÉÇ÷°ü °Ç°­°ú ³ú °Ç°­, Á¤½Å °Ç°­À» À§ÇØ ²À ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾ç¼Ò´Ù. °Ç°­ÇÑ »îÀ» À§ÇØ ¾Ë¾ÆµÎ¸é ÁÁÀ» ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»ê »ó½ÄÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù.


¿¡½ºÅ°¸ðÀΰú ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»ê
¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀº ºÏ±Ø¿¡ »ç´Â ¿¡½ºÅ°¸ðÀÎÀ» ¿¬±¸Çϸ鼭 ¾Ë·ÁÁö±â ½ÃÀÛÇß´Ù. ¿¡½ºÅ°¸ðÀο¡°Ô ½ÉÀå ÁúȯÀÌ ¾ø´Â °ÍÀ» ³²´Ù¸£°Ô ¿©°Ü ¿¬±¸ÇÑ °á°ú, ¿¡½ºÅ°¸ðÀÎÀÌ ÁÖ½ÄÀ¸·Î ¼·ÃëÇÏ´Â »ý¼± ±â¸§ÀÇ ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»ê°ú »ó°ü°ü°è°¡ ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ» ¾Ë¾Æ³Â´Ù.

¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Áß¿äÇÑ ÀÌÀ¯
¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀº ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãç °íÇ÷¾Ð¡¤µ¿¸Æ°æÈ­¡¤½É±Ù°æ»ö °°Àº ½ÉÇ÷°ü°è ÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù. ½Ã·Âº¸È£¿Í µÎ³ú¹ß´ÞÀ» µ½°í, °üÀý¿° ÅëÁõÀ» ÁÙ¿©ÁØ´Ù. ºÎÁ·ÇÏ¸é ³ú ¼¼Æ÷¸· Áö¹æÀÌ ÁÙ¾î Ä¡¸Å À§ÇèÀ» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ¸î ÇØ ÀüºÎÅÍ´Â ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÇ ¿ì¿ïÁõ °³¼± È¿°ú°¡ ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ¿ì¿ïÁõ ȯÀÚ±ºÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ µé¾î ÀÖ´Â ½Ä»ç¸¦ ÇÏ°Ô ÇÑ °á°ú Ç׿ì¿ïÄ¡·áÁ¦¸¸Å­ÀÇ È¿°ú¸¦ ºÃ´Ù´Â ³í¹®ÀÌ <ij³ª´Ù Á¤½ÅÀÇÇÐÀú³Î>¿¡ ½Ç¸®±âµµ Çß´Ù.

¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ ÇÊ¿äÇÑ »ç¶÷
±×·¸´Ù¸é ¾î¶² »ç¶÷ÀÌ ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀ» ¼·ÃëÇϸé ÁÁÀ»±î. º¸¶ó¸Åº´¿ø ¼øȯ±â³»°ú ±è»óÇö ±³¼ö´Â ¡°¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀº Áß¼ºÁö¹æÀ» ³·Ãß°í, µ¿¸Æ°æÈ­¹Ý(ÇöóÅ©)ÀÇ ÆÄ¿­À» ¸·´Â Ç×µ¿¸Æ°æÈ­ È¿°ú°¡ ÀÖ¾î Ç÷°ü Æó»öÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù¡±¸ç ¡°µû¶ó¼­ °ü»óµ¿¸Æ¡¤³úÇ÷°ü Áúȯ °°Àº µ¿¸Æ°æÈ­¼º ½ÉÇ÷°ü ÁúȯÀÌ Àְųª, Áß¼ºÁö¹æÀÌ ³ôÀº »ç¶÷ÀÌ ¼·ÃëÇϸé ÁÁ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

¿À¸Þ°¡6 Áö¹æ»êÀº ¹«¾ùÀΰ¡
¿À¸Þ°¡6 Áö¹æ»ê ¿ª½Ã ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»ê°ú ¸¶Âù°¡Áö·Î ºÒÆ÷È­Áö¹æ»êÀÌ´Ù. Æ÷È­Áö¹æ ´ë½Å ¿À¸Þ°¡6 Áö¹æ»êÀ» ¼·ÃëÇÏ¸é µ¿¸Æ°æÈ­ÀÇ ¿øÀÎÀÎ ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãâ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»ê°ú ¿À¸Þ°¡6 Áö¹æ»êÀÇ ¼·Ãë ºñÀ²Àº 1 : 4°¡ Àû´çÇÏ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ³´Ù.
ÇÏÁö¸¸ Çö´ëÀÎ ´ëºÎºÐÀº Äá±â¸§°ú Âü±â¸§¿¡ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Â ¿À¸Þ°¡6 Áö¹æ»êÀ» °úÀ× ¼·ÃëÇÑ´Ù. ±è»óÇö ±³¼ö´Â ¡°ÀϺΠ¿¬±¸¿¡¼­ ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êº¸´Ù ¿À¸Þ°¡6 Áö¹æ»êÀ» Áö³ªÄ¡°Ô ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ¸é µ¿¸Æ°æÈ­ ¿¹¹æ È¿°ú°¡ ¾àÇÏ°Ô °¨¼ÒÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù¡±¸ç ¡°Ç÷°ü °Ç°­¿¡´Â ¿À¸Þ°¡6 Áö¹æ»êº¸´Ù ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ´õ ÁÁ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»ê, ¾ó¸¶³ª ¸Ô¾î¾ß ÇÒ±î
¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀº ¿ì¸® ¸ö¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÏÁö¸¸ ÀÚüÀûÀ¸·Î »ý»êµÇÁö ¾Ê´Â ÇʼöÁö¹æ»êÀÌ´Ù. ±×·¡¼­ ¹Ýµå½Ã À½½ÄÀ¸·Î ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÁÖ·Î °íµî¾î¡¤²ÇÄ¡ °°Àº µîǪ¸¥»ý¼±¿¡ dzºÎÇÏ¸ç µé±â¸§, û¾î, ¿¬¾î¿¡µµ µé¾î ÀÖ´Ù.
±×·¸´Ù¸é ÇÏ·ç¿¡ ¾ó¸¶³ª ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÒ±î. ±è»óÇö ±³¼ö´Â ¡°¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»ê ÇÏ·ç ±ÇÀå ¼·Ãë·®Àº ¸ñÀû¿¡ µû¶ó ´Ù¸£´Ù¡±¸ç ¡°Ç×µ¿¸Æ°æÈ­ È¿°ú¸¦ º¸·Á¸é 1g ÀÌ»ó, Áß¼ºÁö¹æÀ» ³·Ãß·Á¸é 2~4g º¹¿ëÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»ê ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº °íµî¾î´Â 50gÂ¥¸® ÇÑ Å丷¿¡ ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ 0.5~0.7g µé¾î ÀÖ´Ù. °Ç°­ÇÑ ¼ºÀÎÀÌ °íµî¾î¸¦ ¼·ÃëÇÔÀ¸·Î½á Ç×µ¿¸Æ°æÈ­ È¿°ú¸¦ º¸·Á¸é 2Å丷, Áß¼ºÁö¹æÀ» ³·Ãß·Á¸é 4~6Å丷Àº ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù´Â ¸»ÀÌ´Ù.

¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»ê ¿µ¾çÁ¦ ±¸ÀÔ¹ý
½ÄÇ°À¸·Î ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»ê ÇÏ·ç ±ÇÀå ¼·Ãë·®À» ÃæÁ·Çϱâ´Â ½±Áö ¾Ê´Ù. ÀÌ·² ¶§ ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»ê ¿µ¾çÁ¦°¡ ´ë¾ÈÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿µ¾çÁ¦¸¦ ±¸ÀÔÇÒ ¶§´Â ¹«¾ùº¸´Ù ¸ÕÀú ÇÔ·®À» È®ÀÎÇÑ´Ù. Ç×µ¿¸Æ°æÈ­ È¿°ú¸¦ º¸·Á´Â »ç¶÷Àº ÇÏ·ç 1g ÀÌ»ó º¹¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °Í, Áß¼ºÁö¹æÀ» ³·Ãß·Á´Â »ç¶÷Àº ÇÏ·ç 2~4g º¹¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÎÁö µûÁ®º»´Ù. ´ÙÀ½À¸·Î´Â Á¦Á¶¾÷ü°¡ ¼öÀº µî ºÒ¼ø¹°À» Á¦°ÅÇØ ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüóÀÇ ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Ò´ÂÁö È®ÀÎÇÑ´Ù. ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀº »ý¼± ±â¸§À» Á¤Á¦ÇØ ¸¸µå´Âµ¥, Á¾Á¾ Á¤Á¦ °úÁ¤À» ÃæºÐÈ÷ °ÅÄ¡Áö ¾Ê°Å³ª ¼øµµ°¡ ³·Àº °æ¿ì°¡ ÀÖ´Ù.

¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»ê ¼·Ãë ½Ã ÁÖÀÇÇÒ Á¡
¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀº ÀϹÝÀûÀ¸·Î °Ç°­¿¡ µµ¿òµÇÁö¸¸ ´©±¸¿¡°Ô³ª ±×·± °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»ê¿¡´Â Ç÷ÀüÀ» ³ì¿© ÇǸ¦ ¸ØÃßÁö ¾Ê°Ô ÇÏ´Â ¼ººÐÀÌ Æ÷ÇԵŠÀÖÀ¸´Ï ³úÃâÇ÷ ȯÀÚ´Â ¼·ÃëÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. ¶ÇÇÑ °íÇ÷¾ÐÄ¡·áÁ¦¸¦ º¹¿ëÇÏ´Â »ç¶÷ÀÌ ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀ» ¼·ÃëÇϸé Ç÷¾ÐÀÌ ½ÉÇÏ°Ô ¶³¾îÁú ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

 

PART 2 ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ Çï½ÃǪµå 7
Æò¼Ò ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½ÄÇ°À» ²ÙÁØÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â °Í¸¸À¸·Îµµ °Ç°­À» ì±æ ¼ö ÀÖ´Ù. °íµî¾î, ²ÇÄ¡, µé±â¸§ µî ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Â ½ÄÇ°À» ±â¾ïÇÏÀÚ.

¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ Çï½ÃǪµå, °íµî¾î
¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ Çï½ÃǪµå, °íµî¾î

FOOD. 1 °íµî¾î
°íµî¾î´Â ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ µîǪ ¸¥»ý¼±ÀÇ ´ëÇ¥ÁÖÀÚ´Ù. °íµî¾î¿¡ µé¾î ÀÖ´Â Áö¹æ Áß DHA´Â ³ú¸¦ È°¼ºÈ­½ÃÅ°°í, EPA´Â µ¿¸Æ°æÈ­¿Í ³úÁ¹ÁßÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù. DHA¡¤EPA °°Àº ºÒÆ÷È­ Áö¹æ»êÀº »êÈ­Çϱ⠽¬¿îµ¥, °íµî¾î¿¡´Â ºÒÆ÷È­Áö¹æ»êÀÇ »êÈ­¸¦ ¹æÁöÇÏ´Â ºñŸ ¹ÎE°¡ µé¾î ÀÖ¾î ¾È½ÉÇÏ°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. °ËºÓÀº »ì ºÎºÐ¿¡´Â Ÿ¿ì¸°°ú öºÐÀÌ µë»Ò µé¾î ÀÖ¾î °£ ±â´É °­È­¿Í ºóÇ÷ ¿¹¹æ¿¡ ÁÁ´Ù.

°íµî¾î¸¦ ±¸ÀÔÇÒ ¶§´Â ´«ÀÌ ¸¼°í ŹÇÏÁö ¾ÊÀº °ÍÀ» °í¸¥´Ù. ¹è°¡ ¹«Áö°³ºûÀ» ¶ì´ÂÁö È®ÀÎÇÏ´Â °Íµµ ÀØÁö ¾Ê´Â´Ù. °íµî¾î´Â ºÎÆÐÇÏ´Â ¼Óµµ°¡ ºü¸£´Ï ±¸ÀÔÇÏ¸é ¾ó¸¥ ¿ä¸®ÇØ ¸Ô´Â´Ù. ³¯°ÍÀ» ³Ãµ¿Çß´Ù Çص¿ÇÏ¸é °¨Ä¥¸ÀÀÌ ºüÁ® ³ª¿Í ¸ÀÀÌ ¶³¾îÁö´Ï ÇÑ ¹ø ¸ÔÀ» ¸¸Å­ Àû´çÈ÷ ±¸ÀÔÇÏÀÚ.

 

FOOD2. û¾î
û¾î´Â °íµî¾î¡¤²ÇÄ¡¿Í ¸¶Âù°¡Áö·Î ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇØ ½ÉÇ÷°ü Áúȯ°ú ¿ì¿ïÁõ ¿¹¹æ µî¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. û¾î¿¡´Â ºÒÆ÷È­Áö¹æ»ê»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ´Ü¹éÁúÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. ÀÌ ¶§¹®¿¡ ¿µ¾çÀ» ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇØ Ã¼·ÂÀ» ȸº¹ÇØ¾ß ÇÒ ¶§ ¼·ÃëÇϸé ÁÁ´Ù. ±× ¹Û¿¡ öºÐ°ú ºñŸ¹ÎB12°¡ ¸¹¾Æ ºóÇ÷ ¿¹¹æ¿¡ ÁÁ°í, ºñŸ¹ÎD°¡ dzºÎÇØ »À °Ç°­¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.

û¾î¸¦ ±¸ÀÔÇÒ ¶§´Â ºñ´ÃÀÌ ¸¹ÀÌ ºÙ¾î ÀÖ°í Àººû ±¤ÅÃÀÌ ³ª´ÂÁö »ìÇÉ´Ù. ¾Æ°¡¹Ì¿¡ ÇÇ°¡ ¹è¾î ³ª¿Â °ÍÀº ½Å¼±ÇÏÁö ¾ÊÀ½À» ³ªÅ¸³»´Ï ±¸ÀÔÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. û¾î´Â ½±°Ô »óÇÏ´Â ÆíÀ̹ǷΠ±¸ÀÔÇÏ¸é »¡¸® ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ºÒ¿¡ ±¸¿ö ¸Ô´Â °ÍÀÌ °¡Àå ¸ÀÀÖ´Ù. ¸»¸° »óÅ·Π¸¹ÀÌ ³ª¿Í ÀÖÀ¸¸ç, û¾î¾ËÀ» ¿°ÀåÇÑ °Íµµ º°¹Ì´Ù.

 

¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ Çï½ÃǪµå, ¿¬¾î
¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ Çï½ÃǪµå, ¿¬¾î

FOOD3. ¿¬¾î
¿¬¾î¿¡µµ ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. ¿¬¾îÀÇ ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀº µ¿¸Æ°æÈ­¸¦ ¿¹¹æÇÏ°í ÇǺΠ°Ç°­À» ÁÁ°Ô ÇÏ´Â µ¥ µµ¿òµÈ´Ù. ºñŸ¹ÎD°¡ dzºÎÇØ Áß³âÀÇ »À °Ç°­¿¡ ÀÌ·Ó°í, ºñŸ¹ÎB±ºÀÌ °í·ç µé¾î ÀÖ¾î ¼ºÀå ÃËÁø¿¡ µµ¿òµÈ´Ù. ±× ¹Û¿¡ ÇÇ·ÎÇؼҿ¡ ÁÁÀº ºñŸ¹ÎB1, ºóÇ÷ ¿¹¹æ¿¡ ÁÁÀº ºñŸ¹ÎB12 µîÀÌ ÀÖ´Ù. ÇÑÀÇÇп¡¼­´Â ¿¬¾î°¡ Ç÷¾× È帧À» ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇÏ°í ¸öÀ» µû¶æÇÏ°Ô ÇϹǷΠ¸öÀÌ Âù »ç¶÷ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ´Ù°í ÇÑ´Ù.

¿¬¾î¸¦ ±¸ÀÔÇÒ ¶§´Â »ìÀÌ ÅÊÅÊÇÏ°í ºñ´ÃÀÌ ÀººûÀÎÁö »ìÇÉ´Ù. Á¶°¢ ³­ ¿¬¾î´Â ÀÚ¸¥ ¸éÀÌ ¼±¸íÇÏ°í Åõ¸íÇÑÁö È®ÀÎÇÑ´Ù. ¿¬¾î´Â »ø·¯µå³ª ±¸ÀÌ¡¤Æ¢±è ¿ä¸®·Î Áñ±â¸é ¸ÀÀÖ´Ù. ²®Áú ¹Ø¿¡ DHA¡¤EPA¡¤Äݶó°Õ µî °Ç°­¿¡ ÁÁÀº ¿µ¾ç¼Ò°¡ ¸¹À¸´Ï µÇµµ·Ï ²®Áú ° Á¶¸®ÇÑ´Ù.

 

¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ °ß°ú·ù, È£µÎ
¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ °ß°ú·ù, È£µÎ

FOOD4. È£µÎ
È£µÎ´Â ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ °ß°ú·ù´Ù. È£µÎ¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀº Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°°í Ç÷¾ÐÀ» ³·Ãß´Â µ¥ µµ¿òµÈ´Ù. ¶ÇÇÑ ½ÉÀå ¹Úµ¿À» ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î À¯ Áö½ÃÄÑ ½ÉÀå ÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ´ç´¢º´ ȯÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î È£µÎ¸¦ ²ÙÁØÈ÷ ¼· ÃëÇÏ°Ô ÇÑ °á°ú, Æ®·£½ºÁö¹æ»êÀ̳ª Æ÷È­Áö¹æ»êº¸´Ù ºÒÆ÷È­Áö¹æ»ê ¼·Ãë°¡ Áõ°¡ÇØ ½ÉÀ庴 ¹ßº´À» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ ÀÖ´Ù. °Ô´Ù°¡ Ä®·ý°ú ºñŸ¹ÎB1ÀÌ Ç³ºÎÇØ °íÇ÷ ¾Ð ¿¹¹æ°ú ÇÇ·ÎÇؼҿ¡ ÁÁÀº ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù.

È£µÎ´Â µé¾úÀ» ¶§ ¹«°Ô°¨ ÀÖ´Â °ÍÀ» »óÇ°À¸·Î Ä£´Ù. °Ñ ²®Áú¿¡ ±¸¸Û ³­ °ÍÀº ¹ú·¹ ¸ÔÀº °ÍÀÌ´Ï »çÁö ¾Ê´Â´Ù. °£½ÄÀ¸·Î Áñ±â°Å³ª »ø·¯µå À§¿¡ ¾ñ¾î ¸Ô´Â´Ù. ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ ¿ì À¯¿Í ÇÔ²² ¼·ÃëÇÏ¸é ±ÃÇÕÀÌ Àß ¸Â´Â´Ù.

 

¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ Çï½ÃǪµå, ²ÇÄ¡
¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ Çï½ÃǪµå, ²ÇÄ¡

FOOD5. ²ÇÄ¡
²ÇÄ¡ ¿ª½Ã ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ µë»Ò µé¾î ÀÖ´Ù. ²ÇÄ¡¿¡ dzºÎÇÑ DHA¡¤EPA °°Àº ºÒÆ÷È­Áö¹æ»êÀº °íÇ÷¾ÐÀ̳ª µ¿¸Æ°æÈ­ µî »ýÈ°½À°üº´À» ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ È¿°úÀûÀÌ ´Ù. ²ÇÄ¡´Â ºñŸ¹ÎDÀÇ ÈǸ¢ÇÑ °ø±Þ¿øÀ̱⵵ ÇÏ´Ù. ºñŸ¹ÎD°¡ dzºÎÇØ »À °Ç°­À» ÁÁ°Ô ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ºñŸ¹ÎA°¡ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ¾î ÇÇºÎ¿Í Á¡¸·À» Æ°Æ°ÇÏ°Ô Çϸç, ´«ÀÇ ÇǷθ¦ ÇؼÒÇØÁØ´Ù.

²ÇÄ¡¸¦ ±¸ÀÔÇÒ ¶§´Â À±ÀÌ ³ª°í »ìÀÌ ´Ü´ÜÇÑ °ÍÀ» °í¸¥´Ù. ¸Ó¸®ºÎÅÍ ²¿¸®±îÁö ÅëÅëÇϸç, ÁÖµÕÀÌ ³¡ÀÌ ³ë¶õºûÀ» ¶ì´Â °ÍÀ» »óÇ°À¸·Î Ä£´Ù. ²ÇÄ¡¸¦ ¼·ÃëÇÒ ¶§´Â ¼ÒÈ­ºÒ·®À» Á¶½ÉÇØ¾ß ÇÑ´Ù. Áö¹æÀÌ ¸¹¾Æ °úÀ× ¼·ÃëÇÏ¸é ¼ÒÈ­ºÒ·®¿¡ °É¸± ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ²ÇÄ¡ ¿ä¸®¸¦ ÇÒ ¶§ ¹«ÁóÀ» °çµéÀÌ´Â µî ¹«¿Í ÇÔ²² Á¶¸®ÇÏ¸é ¹«ÀÇ ¼ÒÈ­È¿¼Ò°¡ ¼ÒÈ­¸¦ ÃËÁø½ÃÄÑ µµ¿òµÈ´Ù.

 

¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ Çï½ÃǪµå, µé±â¸§
¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ Çï½ÃǪµå, µé±â¸§

FOOD 6. µé±â¸§
µé±ú¿¡´Â ¸Ó¸®¸¦ ¸¼°Ô ÇØÁÖ´Â ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. Áö¹æ Áú 40%, ´Ü¹éÁú 16%, ´çÁú 20%°¡ µé¾î ÀÖ¾î ±â¸§À¸·Î ¸¸µé±â ÁÁÀº ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÇ ÀÏÁ¾ÀÎ ¾ËÆĸ®³î·»»ê ÇÔ·®ÀÌ ÀÏ¹Ý Âü±â¸§Àº ¾à 0.7%Àε¥, µé±â¸§Àº ÃÖ°í 60%¿¡ À̸¥´Ù. ¾ËÆĸ®³î·»»êÀº ³ú ±â´ÉÀ» µ½´Â DHAÀÇ ±âÃÊ ¹°Áú·Î ±â¾ï·Â°ú ÇнÀ·ÂÀ» ³ôÀδÙ.

µé±â¸§À» ±¸ÀÔÇÒ ¶§´Â Àú¿Â¾ÐÂøÇØ ÃßÃâÇÑ Á¦Ç°À» °í¸¥´Ù. ´ëºÎºÐ Á¦Ç° ¶óº§¿¡ Àú¿Â¾ÐÂøÀ» Ç¥½ÃÇÏ´Ï È®ÀÎÇÏÀÚ. µé±â¸§ Àº dzºÎÇÑ Çâ°ú °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀÌ ÀÏÇ°ÀÌ´Ù. ³ª¹°À̳ª »ø·¯µå µî ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®¿¡ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

 

¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ Çï½ÃǪµå, ¾Æ¸óµå
¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ Çï½ÃǪµå, ¾Æ¸óµå

FOOD 7. ¾Æ¸óµå
¾Æ¸óµå ¿ª½Ã ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ µë»Ò µé¾î ÀÖ´Ù. ¾Æ¸óµå¸¦ ÀûÀýÈ÷ ¼·ÃëÇÏ¸é ½ÉÇ÷°ü ÁúȯÀÇ À§ÇèÀ» ÁÙÀÌ´Â µ¥ µµ¿òµÈ´Ù. ¾Æ¸óµå¿¡´Â ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»ê ¿Ü¿¡ Áú ÁÁÀº ´Ü¹éÁú, ÇǺΠ°Ç°­¿¡ ÁÁÀº ºñŸ¹ÎE, °ñ´Ù°øÁõÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â Ä®½·, ¸é¿ª·ÂÀ» °­È­½ÃÅ°´Â ¾Æ¿¬, Ç÷¾ÐÀ» ³·Ãß´Â Ä®·ý µîÀÌ µé¾î ÀÖ¾î °Ç°­¿¡ ÀÌ·Ó´Ù.

¾Æ¸óµå¸¦ ±¸ÀÔÇÒ ¶§´Â ºÓÀº °¥»öÀ» ¶ì°í ²®ÁúÀÌ ³Ê¹« ¸¶¸£Áö ¾ÊÀº °ÍÀ» °í¸¥´Ù. »ý»êµÈ Áö ¿À·¡µÈ °ÍÀº »êÈ­µÅ ¸ÀÀÌ ¶³¾îÁö´Ï ÁÖÀÇÇÑ´Ù. °£½ÄÀ¸·Î ¸Ô°Å³ª Àß°Ô ´ÙÁ® »ø·¯µå µî¿¡ »Ñ·Á ¸ÔÀ¸¸é ¸ÀÀÖ´Ù. »§À̳ª ÄíÅ° µîÀ» ¸¸µé ¶§ ³Ö¾îµµ µÈ´Ù.

 

ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç