ȸÃá ´ÙÀ̾îÆ® À½½Ä 'Ȳ±â¡¤µÎºÎ' ¾îµð¿¡ ÁÁ±æ·¡¡¦

ÇÑÀǻ簡 Ȳ±âÂ÷¸¦ ²úÀÌ°í ÀÖ´Ù
ȸÃá ´ÙÀ̾îÆ® À½½Ä/»çÁø=MBN '¾öÁöÀÇÁ¦¿Õ' ¹æ¼Ûĸó

1ÀÏ ¹æ¼ÛµÈ MBN '¾öÁöÀÇ Á¦¿Õ'¿¡¼­´Â ȸÃá ´ÙÀ̾îÆ®¹ýÀ» °ø°³Çß´Ù. ȸÃá´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ À½½ÄÀ¸·Î Ȳ±âÂ÷¿Í µÎºÎ ¼ÎÀÌÅ©¸¦ ¼Ò°³Çߴµ¥, Ȳ±â¿Í µÎºÎ°¡ ¿Ö ȸÃá ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â °É±î?

Ȳ±â´Â Çѹ濡¼­ ¿­À» ¿­¸®°í ±â¿îÀÌ ³ª°Ô ÇÏ´Â ¾àÀç´Ù. ¸öÀÌ Âù »ç¶÷ÀÌ È²±â¸¦ ¸ÔÀ¸¸é ¸öÀÌ µû¶æÇØÁö´Â È¿°ú°¡ ÀÖ¾î ½ÅÁø´ë»ç°¡ ¿øÈ°ÇØÁø´Ù. ³ëÆó¹° ¹èÃâ¿¡µµ Ź¿ùÇѵ¥, ¼¼Æ÷ È°¼ºµµ¸¦ ³ôÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. Ȳ±â´Â Â÷·Î ¼Õ½±°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Ȳ±â µÎ ³É(70~80g)¿¡ ¹° 2L¸¦ ÷°¡ÇØ ¼¾ ºÒ·Î 15ºÐ ÀüÈÄ·Î ²úÀÌ´Ù°¡ ÀÌÈÄ 20ºÐ Á¤µµ ¾àÇÑ ºÒ·Î ²ú¿©¼­ ¸¶½Ã¸é µÈ´Ù. °èÇǸ¦ ´õÇÏ¸é º¯ºñ Çؼҿ¡µµ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.

µÎºÎ´Â ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ °í´Ü¹é ½ÄÇ°À¸·Î ±Ù·ÂÀ» Çâ»ó½ÃÅ°´Â µ¥ µµ¿ò µÈ´Ù. ±Ù·ÂÀº ³ªÀÕ»ìÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â ÇʼöÁ¶°ÇÀÌ´Ù. ³ªÀÌ°¡ µé¼ö·Ï ±ÙÀ°·®ÀÌ Á¡Â÷ °¨¼ÒÇØ ³ªÀÕ»ìÀÌ »ý±â±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¶Ç, ¼¶À¯Áú°ú Ä®½·ÀÌ ¸¹¾Æ üÁö¹æ°ú ºÎÁ¾À» ÁÙÀÌ´Â µ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¹æ¼Û¿¡ ¼Ò°³µÈ µÎºÎ ¼ÎÀÌÅ© Á¦Á¶¹ýÀº ´ÙÀ½°ú °°´Ù. Âî°³¿ë µÎºÎ 100g(4/1¸ð), ¹Ù³ª³ª 100g(Å« ¹Ù³ª³ª ÇÑ °³, ÀÛÀº ¹Ù³ª³ª µÎ °³), Ç÷¹ÀÎ ¿ä±¸¸£Æ® 1°³, ÀúÁö¹æ ¿ìÀ¯ 100ml¸¦ ÇÔ²² ¹Í¼­±â·Î °¥¾ÆÁÖ¸é µÈ´Ù.

ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç