¼ÒÀå Á¡¸·¿¡ »ý±ä Æ´»õ³Ä¡º´ ÀÏÀ¸Å²´Ù¡¦ °¨¿°¡¤¾à¹°¡¤¼ú¿¡ ¹Ýº¹Àû ³ëÃâ
Á¡¸· Çæ°Å¿öÁ® ¿°Áõ¡¤µ¶¼Ò ħÅõ, Ç÷·ù Ÿ°í µ¹¸ç °¢Á¾ Áúȯ À¯¹ß
¼ÒÀå(á³íó) Á¡¸·ÀÌ ¼Õ»óµÅ À¯Çع°ÁúÀÌ Ä§ÅõÇÏ¸é ¼Òȱâ Áõ»ó¡¤¾Ë·¹¸£±â Áõ»ó µîÀÌ ³ªÅ¸³ª´Âµ¥, ÀÌ·Î ÀÎÇØ ¿øÀÎÀ» ¾Ë ¼ö ¾ø´Â ¿©·¯ Áúº´ÀÌ »ý±ä´Ù. ÀÌ°°Àº Áõ»óÀ» '»õ´Â Àå ÁõÈıº'À̶ó°í Çϴµ¥, ÀÌ º´ÀÌ ÃÖ±Ù ÀÇÇаèÀÇ °ü½É ÁÖÁ¦·Î ¶°¿À¸£°í ÀÖ´Ù. '»õ´Â Àå ÁõÈıº'ÀÌ ÀÚ°¡¸é¿ªÁúȯ¡¤¾Ë·¹¸£±âÁúȯ¡¤Ä¡¸Å¡¤ÀÚÆóÁõ µî ¿øÀεµ ¸ð¸£°í Ä¡·áµµ Àß ¾ÈµÇ´Â º´ÀÇ ¿øÀÎÀ̶ó´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ ³×ÀÌ󡤻çÀ̾𽺠µî ¼¼°èÀûÀÎ ÀÇÇС¤°úÇÐ ÀâÁö¿¡ ½Ç¸®°í ÀÖ´Ù.
°ºÏ»ï¼ºº´¿ø ¼Òȱ⳻°ú Àü¿ì±Ô ±³¼ö´Â "Áö±Ý±îÁö ÀåÀº ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ¼ÒÈ¡¤Èí¼öÇÏ´Â ±â°üÀ¸·Î¸¸ »ý°¢Çß´Ù"¸ç "±×·¯³ª ÀåÀÌ ¿ÜºÎ À¯ÇØ ¹°Áú¿¡ ´ëÇÑ 1Â÷ ¹æ¾î¸· ¿ªÇÒÀ» Çϸç, ¸é¿ªÀÇ 70~80%¸¦ ´ã´çÇÏ´Â ¿ì¸® ¸öÀÇ °¡Àå Å« ¸é¿ª±â°üÀ̶ó´Â »ç½ÇÀÌ ¾Ë·ÁÁö¸é¼ 'Àå °Ç°'ÀÇ Á߿伺ÀÌ ´õ¿í °Á¶µÇ°í ÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
±×·±µ¥ ÀåÀº ´Ù¸¥ Àå±â¿Í ´Þ¸® Á¡¸· ¼¼Æ÷°¡ ÇÑ°ãÀ¸·Î µÅ ÀÖ¾î ¿ÜºÎ À¯Çع°Áú¿¡ Ãë¾àÇÏ´Ù. µû¶ó¼ °¨¿°, ¾à¹°, ¼ú µî¿¡ ¹Ýº¹ÀûÀ¸·Î ³ëÃâµÇ¸é Àå Á¡¸·¿¡ Æ´ÀÌ »ý±â°í, ÀÌ Æ´À¸·Î ³ª»Û ¼¼±Õ(»ì¸ð³Ú¶ó, ´ëÀå±Õ µî)°ú ³ª»Û ¼¼±ÕÀÌ ³»»Õ´Â ¹°ÁúÀÎ '³»µ¶¼Ò' µîÀÌ ¸ö ¼ÓÀ¸·Î À¯ÀԵȴÙ. ÀÌ·± ¹°ÁúÀº ¿°ÁõÀ» À¯¹ßÇϸç, Ç÷·ù¸¦ Ÿ°í ¿Â ¸öÀ» µ¹¾Æ´Ù´Ï¸é¼ °¢Á¾ Áúº´À» ÀÏÀ¸Å°°Å³ª ¿ø·¡ ¾Î´ø º´À» ¾ÇȽÃŲ´Ù.
³Ä¡º´µµ ÀÌ·± °úÁ¤À» ÅëÇØ »ý±â¹Ç·Î, '»õ´Â Àå ÁõÈıº' Ä¡·á¸¦ ÅëÇØ ³Ä¡º´À» Á¤º¹ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í ÀϺΠÀü¹®°¡µéÀº ÁÖÀåÇÑ´Ù. ÃÖ±Ù¿¡´Â '»õ´Â Àå ÁõÈıº'ÀÇ Áø´Ü¹æ¹ý°ú Ä¡·á¿¡ ȹ±âÀûÀÎ ¹ßÀüÀÌ ÀÌ·ïÁö°í ÀÖ´Ù. ¹Ì±¹ ¸Þ¸±·£µå ÀÇ´ë ¾Ë·¹½Ã¿À ÆÄ»ç³ë ±³¼ö´Â Àå Á¡¸·À» Çæ°Ì°Ô ÇÏ´Â ´Ü¹éÁú 'Á¶´¸°(zonulin)'À» ¹ß°ßÇÏ°í, Á¶´¸°ÀÇ ¾çÀ» ÃøÁ¤ÇØ '»õ´Â Àå ÁõÈıº'À» °Ë»çÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ» °³¹ßÇß´Ù. ¶Ç Á¶´¸°ÀÇ ±â´ÉÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ¾àÁ¦¸¦ °³¹ß ÁßÀÌ´Ù. ¹Ú¼®»ïÀÇ¿ø ¹Ú¼®»ï ¿øÀåÀº "Á¶´¸°À» ¾ïÁ¦ÇÏ¸é »õ´Â Àå ÁõÈıºÀÌ Ä¡·áµÉ »Ó ¾Æ´Ï¶ó ÀÚ°¡¸é¿ªÁúȯ µî ¿¬°ü Áúº´µµ °°ÀÌ ÁÁ¾ÆÁø´Ù´Â ¿¬±¸°á°úµµ ³ª¿Ô´Ù"°í ¸»Çß´Ù. °ü·Ã±â»ç E2¸é
¢Ñ»õ´Â Àå ÁõÈıº
¼ÒÀåÀÌ °¨¿°, ±Û·çÅÙ(¹Ð°¡·ç ´Ü¹éÁú), Ç×»ýÁ¦¡¤¼Ò¿°ÁøÅëÁ¦, ¼ú µî¿¡ ¹Ýº¹ÀûÀ¸·Î ³ëÃâµÇ¸é Àå Á¡¸·ÀÇ ¼¼Æ÷¿Í ¼¼Æ÷ »çÀÌÀÇ Ä¡¹ÐÇÑ °áÇÕÀÌ ±úÁö¸é¼ Æ´ÀÌ »ý±ä´Ù. ÀÌ Æ´À¸·Î ³ª»Û ¼¼±Õ, ¼ÒÈ ¾È µÈ À½½Ä¹°, Áß±Ý¼Ó µîÀÌ Ä§ÅõÇÏ¸é¼ ¿°Áõ µîÀ» ¸¸µé°í, Ç÷·ù¸¦ Ÿ°í µ¹¾Æ´Ù´Ï¸é¼ °¢Á¾ Áúº´À» ÀÏÀ¸Å²´Ù.
±×·±µ¥ ÀåÀº ´Ù¸¥ Àå±â¿Í ´Þ¸® Á¡¸· ¼¼Æ÷°¡ ÇÑ°ãÀ¸·Î µÅ ÀÖ¾î ¿ÜºÎ À¯Çع°Áú¿¡ Ãë¾àÇÏ´Ù. µû¶ó¼ °¨¿°, ¾à¹°, ¼ú µî¿¡ ¹Ýº¹ÀûÀ¸·Î ³ëÃâµÇ¸é Àå Á¡¸·¿¡ Æ´ÀÌ »ý±â°í, ÀÌ Æ´À¸·Î ³ª»Û ¼¼±Õ(»ì¸ð³Ú¶ó, ´ëÀå±Õ µî)°ú ³ª»Û ¼¼±ÕÀÌ ³»»Õ´Â ¹°ÁúÀÎ '³»µ¶¼Ò' µîÀÌ ¸ö ¼ÓÀ¸·Î À¯ÀԵȴÙ. ÀÌ·± ¹°ÁúÀº ¿°ÁõÀ» À¯¹ßÇϸç, Ç÷·ù¸¦ Ÿ°í ¿Â ¸öÀ» µ¹¾Æ´Ù´Ï¸é¼ °¢Á¾ Áúº´À» ÀÏÀ¸Å°°Å³ª ¿ø·¡ ¾Î´ø º´À» ¾ÇȽÃŲ´Ù.
³Ä¡º´µµ ÀÌ·± °úÁ¤À» ÅëÇØ »ý±â¹Ç·Î, '»õ´Â Àå ÁõÈıº' Ä¡·á¸¦ ÅëÇØ ³Ä¡º´À» Á¤º¹ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í ÀϺΠÀü¹®°¡µéÀº ÁÖÀåÇÑ´Ù. ÃÖ±Ù¿¡´Â '»õ´Â Àå ÁõÈıº'ÀÇ Áø´Ü¹æ¹ý°ú Ä¡·á¿¡ ȹ±âÀûÀÎ ¹ßÀüÀÌ ÀÌ·ïÁö°í ÀÖ´Ù. ¹Ì±¹ ¸Þ¸±·£µå ÀÇ´ë ¾Ë·¹½Ã¿À ÆÄ»ç³ë ±³¼ö´Â Àå Á¡¸·À» Çæ°Ì°Ô ÇÏ´Â ´Ü¹éÁú 'Á¶´¸°(zonulin)'À» ¹ß°ßÇÏ°í, Á¶´¸°ÀÇ ¾çÀ» ÃøÁ¤ÇØ '»õ´Â Àå ÁõÈıº'À» °Ë»çÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ» °³¹ßÇß´Ù. ¶Ç Á¶´¸°ÀÇ ±â´ÉÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ¾àÁ¦¸¦ °³¹ß ÁßÀÌ´Ù. ¹Ú¼®»ïÀÇ¿ø ¹Ú¼®»ï ¿øÀåÀº "Á¶´¸°À» ¾ïÁ¦ÇÏ¸é »õ´Â Àå ÁõÈıºÀÌ Ä¡·áµÉ »Ó ¾Æ´Ï¶ó ÀÚ°¡¸é¿ªÁúȯ µî ¿¬°ü Áúº´µµ °°ÀÌ ÁÁ¾ÆÁø´Ù´Â ¿¬±¸°á°úµµ ³ª¿Ô´Ù"°í ¸»Çß´Ù. °ü·Ã±â»ç E2¸é
¢Ñ»õ´Â Àå ÁõÈıº
¼ÒÀåÀÌ °¨¿°, ±Û·çÅÙ(¹Ð°¡·ç ´Ü¹éÁú), Ç×»ýÁ¦¡¤¼Ò¿°ÁøÅëÁ¦, ¼ú µî¿¡ ¹Ýº¹ÀûÀ¸·Î ³ëÃâµÇ¸é Àå Á¡¸·ÀÇ ¼¼Æ÷¿Í ¼¼Æ÷ »çÀÌÀÇ Ä¡¹ÐÇÑ °áÇÕÀÌ ±úÁö¸é¼ Æ´ÀÌ »ý±ä´Ù. ÀÌ Æ´À¸·Î ³ª»Û ¼¼±Õ, ¼ÒÈ ¾È µÈ À½½Ä¹°, Áß±Ý¼Ó µîÀÌ Ä§ÅõÇÏ¸é¼ ¿°Áõ µîÀ» ¸¸µé°í, Ç÷·ù¸¦ Ÿ°í µ¹¾Æ´Ù´Ï¸é¼ °¢Á¾ Áúº´À» ÀÏÀ¸Å²´Ù.
ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç