¼Ò±Ý¿¡ °¡Àå ¸¹Àº ³ªÆ®·ýÀº ¿ì¸® ¸ö¿¡ ¾î¶² ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â°¡?

¼Ò±ÝÀº ´ëÇ¥ÀûÀÎ Á¶¹Ì·á´Ù. ¹Ù´å¹°¿¡ õ¿¬ »óÅ·Π2.8% Á¤µµ µé¾î ÀÖ°í, ¾Ï¼®ÀÎ ¾Ï¿°À¸·Î ¹ß°ßµÇ±âµµ ÇÑ´Ù. ¸Ô´Â ¼Ò±ÝÀº ¡®½Ä¿°¡¯À̶ó Çؼ­ ³ªÆ®·ý(Na) 40%, ¿°¼Ò(Cl) 60% ·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ´Ù. ¼Ò±Ý¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀº ¾îÁ¦¿À´Ã ÀÏÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. ¼Ò±Ý ¼Òºñ·®ÀÌ ¸¹Àº ³ª¶óÀϼö·Ï °íÇ÷¾Ð¡¤½ÉÀ庴°ú °°Àº Áúº´¿¡ °É¸± È®·üÀÌ ³ô´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú´Â ¼Ò±Ý¿¡ ´ëÇÑ °æ°è½ÉÀ» ³ôÀδÙ. ÀÌ´Â ¼Ò±Ý¼·Ãë·®À» ÁÙÀ̸é ÀÌ°°Àº Áúº´À» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ¶æµµ µÈ´Ù.

01 ³ªÆ®·ýÀº ¿ì¸® ¸ö¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÏ´Ù
¼Ò±ÝÀÇ ³ªÆ®·ý°ú ¿°¼Ò Áß °íÇ÷¾ÐÀ» ÀÏÀ¸Å°´Â µî °¢Á¾ Áúº´°ú °ü·Ã ÀÖ´Â ¼ººÐÀº ³ªÆ®·ýÀÌ´Ù. ³ªÆ®·ýÀº ü¾×À̳ª Ç÷¾× ¾çÀ» À¯Áö½ÃÄÑ ¿ì¸® ¸ö¿¡ ÀÏÁ¤·®ÀÇ »ê¼Ò¿Í ¿µ¾çºÐÀ» °ø±ÞÇϱ⠶§¹®¿¡ »ý¸íÀ¯Áö¸¦ À§ÇØ ²À ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ³ªÆ®·ýÀº ½Å°æÀÚ±Ø Àü´Þ¿¡ °ü¿©Çϸç, ½ÅÀå¿¡¼­ ´Ù½Ã Èí¼öµÇ¾î »êÀ» ¹è¼³½ÃÄÑ ¿ì¸® ¸öÀÇ Ã¼¾×À» ¾à¾ËÄ®¸®·Î À¯Áö½ÃŲ´Ù. ³ªÆ®·ýÀº ¼¼Æ÷¸·À» ÅëÇØ À̵¿Çϸ鼭 Æ÷µµ´ç°ú ¾Æ¹Ì³ë»ê Èí¼ö¿¡µµ °ü¿©ÇÑ´Ù. ÀÌ ¸ðµç »ý¸®ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ´Â µ¥ ÇÊ¿äÇÑ ³ªÆ®·ý ¾çÀº ¼Ò±ÝÀ¸·Î ÇÏ·ç 1g ¹Ì¸¸ÀÌ´Ù. ÇÑ ¿¬±¸°á°ú¿¡ µû¸£¸é, ¼Ò±ÝÀ» ÇÏ·ç¿¡ 0.4~0.6g¸¸ ¼·ÃëÇÑ Áý´Ü¿¡¼­ ¼Ò±Ý °áÇÌ Çö»óÀÎ ÀúÇ÷¾Ð°ú ±¸Åä, ¼îÅ©¹ÝÀÀ µîÀÌ ³ªÅ¸³ªÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ÀÌ´Â ÀÎü »ý¸®ÀÛ¿ë¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ³ªÆ®·ý ¾çÀÌ ¾ó¸¶³ª ÀûÀºÁö¸¦ ¹æÁõÇÏ´Â °á°ú´Ù.

02 °ú´ÙÇÑ ³ªÆ®·ý ¼·Ãë, ¿Ö ¾È ÁÁÀº°¡?
³ªÆ®·ýÀº ¹°À» ²ø¾îµéÀÌ´Â ¼ºÁúÀÌ ÀÖ´Ù. ¸ö¼ÓÀ¸·Î µé¾î°£ ³ªÆ®·ýÀº ÁÖº¯À¸·ÎºÎÅÍ ¹°À» ²ø¾î´ç±â´Âµ¥, ±× °á°ú Ç÷¾× ¾çÀÌ Áõ°¡ÇÏ°í Ç÷¾ÐÀÌ »ó½ÂÇÑ´Ù. ³ªÆ®·ý °ú´Ù¼·Ãë´Â Ç÷¾ÐÀ» ³ôÀÏ »Ó ¾Æ´Ï¶ó °íÇ÷¾Ð°ú °ü·ÃµÈ ³ú¡¤½ÉÇ÷°ü ÁúȯÀ¸·Î ÀÎÇÑ »ç¸Á·üÀ» ³ôÀδÙ. ¶ÇÇÑ ³ªÆ®·ýÀº À§ Á¡¸· »óÇǼ¼Æ÷ÀÇ °ú´ÙÇÑ ºÐÈ­¸¦ ÃËÁøÇÏ°í ¹ß¾Ï¹°ÁúÀÇ ÀÛ¿ëÀ» Áõ°¡½ÃŲ´Ù°í ÇÑ´Ù.

ÇÑÆí ³ªÆ®·ý¿¡ ÀÇÇÑ Ç÷¾Ð Áõ°¡ Çö»óÀÌ ¸ðµç »ç¶÷¿¡°Ô ÀϾ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ¾î¶² »ç¶÷Àº °°Àº ¾çÀÇ ³ªÆ®·ýÀ» ¼·ÃëÇصµ Ç÷¾Ð »ó½Â ¾øÀÌ ³ªÆ®·ýÀ» Àß ¹è¼³ÇÏ´Â ¹Ý¸é, ¾î¶² »ç¶÷Àº ³ªÆ®·ý ¼·Ãë°¡ Á¶±Ý¸¸ Áõ°¡Çصµ ³ªÆ®·ýÀ» ¹è¼³Çϱâ À§ÇØ Ç÷¾ÐÀÌ »ó½ÂÇÑ´Ù. ³ªÆ®·ýÀ» ¹è¼³ÇÏ´Â µ¥ Á¤»óº¸´Ù ³ôÀº Ç÷¾ÐÀÌ ¿ä±¸µÇ°Å³ª, ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®ÀÌ Áõ°¡ÇßÀ» ¶§ Ç÷¾ÐÀÌ 5% ÀÌ»ó Áõ°¡ÇÏ¸é ¡®³ªÆ®·ý ¹Î°¨¼º¡¯À̶ó°í ¸»ÇÑ´Ù. ³ªÆ®·ý ¹Î°¨¼ºÀÎ »ç¶÷Àº ³ªÆ®·ýÀ» ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ¸é ½±°Ô °íÇ÷¾ÐÀÌ µÈ´Ù. ¹Ý¸é¿¡ ³ªÆ®·ý ¼·Ãë°¡ Áõ°¡Çصµ Ç÷¾ÐÀÌ ¾à°£ »ó½ÂÇϰųª °ÅÀÇ »ó½ÂÇÏÁö ¾Ê´Â »ç¶÷Àº ¡®³ªÆ®·ý ÀúÇ×¼º¡¯À̶ó°í ¸»ÇÑ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ºñ¸¸Àϼö·Ï, ¿¬·ÉÀÌ ³ôÀ»¼ö·Ï, ½ÅÀå ±â´ÉÀÌ ÀúÇϵɼö·Ï ³ªÆ®·ý¿¡ ´ëÇÑ ¹Î°¨¼ºÀÌ ³ô¾ÆÁø´Ù.

³ú¡¤½ÉÇ÷°ü Áúȯ
Ç÷°ü ÁúȯÀº Ç÷°ü¿¡ ÀÌ»óÀÌ »ý°Ü Ç÷¾×¼øȯÀÌ Á¦´ë·Î µÇÁö ¾Ê¾Æ ¹ß»ýÇÏ´Â Áúº´ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ Ç÷°ü ÁúȯÀº ³ú¡¤½ÉÀåó·³ ¿ì¸® ¸ö¿¡¼­ Áß¿äÇÏ°í, ¸¹Àº ÀÏÀ» ÇÏ´Â ±â°ü¿¡ ¹ßº´Çϸé Ä¡¸íÀûÀÌ´Ù. ³ªÆ®·ýÀº ½É±Ù°æ»ö, ³úÁ¹Áß, Çù½ÉÁõ, Áßdz µî Ç÷°ü Áúȯ°ú ¹ÐÁ¢ÇÑ °ü·Ã ÀÖ´Ù. ¼­¾çÀÇ °æ¿ì ³ú¡¤½ÉÇ÷°ü ÁúȯÀº ºñ¸¸¡¤´ç´¢º´ ȯÀÚ¿¡°Ô¼­ ¸¹ÀÌ ¹ßº´ÇÑ´Ù. Ç÷°ü ¾È¿¡ ÃàÀûµÈ Áö¹æÀÌ µ¿¸Æ°æÈ­¸¦ À¯¹ßÇØ °á°úÀûÀ¸·Î ³ú¡¤½ÉÇ÷°ü ÁúȯÀ» ¾ß±âÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó´Â ¼­¾ç¿¡ ºñÇØ ºñ¸¸·üÀÌ ³·Àº ÆíÀÌÁö¸¸ ³ú¡¤½ÉÇ÷°ü Áúȯ ºñÀ²ÀÌ ³ôÀº °ÍÀº ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®ÀÌ ³ô±â ¶§¹®ÀÎ °ÍÀ¸·Î Àü¹®ÀǵéÀº ÃßÃøÇÑ´Ù.

À§¾Ï
À§¾ÏÀº À§ Á¡¸·¿¡ ÁÖ·Î ¹ß»ýÇϴµ¥, À§ Á¡¸·À» ÈѼսÃÅ°´Â ´ëÇ¥ ¿øÀÎÀÌ °úµµÇÑ ³ªÆ®·ý ¼·Ãë´Ù. ³ªÆ®·ýÀÌ ³óÃàµÈ À½½ÄÀ» ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é À§ Á¡¸·À» Æı«Çϸ鼭 À§Ã༺À§¿°À» ÀÏÀ¸Å²´Ù. ¶Ç ¹ß¾Ï¹°ÁúÀÌ À§¿¡ ħÅõÇÏ´Â °ÍÀ» µµ¿Í À§¾ÏÀ» À¯¹ßÇÑ´Ù. À§ Á¡¸·¿¡ ±â»ýÇÏ¿© À§¿°À» À§¾ÏÀ¸·Î ÁøÀü½ÃÅ°´Â Ç︮ÄÚ¹ÚÅÍ±Õ ¶ÇÇÑ ³ªÆ®·ý°ú ¹ÐÁ¢ÇÏ´Ù. Ç︮ÄÚ¹ÚÅͱտ¡ °¨¿°µÈ »ç¶÷ÀÌ ³ªÆ®·ýÀ» ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇϸé Ç︮ÄÚ¹ÚÅÍÀÇ ¹ß¾Ï¼ºÀ» Áõ°¡½ÃŲ´Ù.

ºñ¸¸
ºñ¸¸Àº ´Ü¼øÇÑ °úüÁß Áõ»óÀÌ ¾Æ´Ï¶ó °íÇ÷¾Ð, ´ç´¢º´, ³úÇ÷°ü Áúȯ µî°ú Á÷Á¢ÀûÀ¸·Î ¿¬°üµÈ´Ù. ¹Ì±¹ ±¹¹Î°Ç°­¿µ¾çÁ¶»çÀÇ ¿¬±¸°á°ú¿¡ µû¸£¸é, Á¤»ó üÁßÀÎ »ç¶÷Àº ³ªÆ®·ý ¼·Ãë¿Í ³úÁ¹Áß°úÀÇ °ü°è°¡ ¶Ñ·ÇÇÏÁö ¾ÊÀº ¹Ý¸é, °úüÁßÀ̰ųª ºñ¸¸ÀÎ »ç¶÷ÀÌ ³ªÆ®·ýÀ» ÇÏ·ç ¾à 3000mg(¼Ò±Ý 5.8g) ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì ³úÁ¹Áß ¹ß»ý·üÀÌ 32% Áõ°¡Çß´Ù. ´Ù¸¥ ½ÉÇ÷°ü ÁúȯÀ¸·Î ÀÎÇÑ »ç¸Á·üµµ 61% Áõ°¡ÇÑ´Ù°í º¸°íÇß´Ù.

°ñ´Ù°øÁõ
³ªÆ®·ýÀº ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ¹è¼³µÉ ¶§ Ä®½·°ú °°ÀÌ ¹è¼³µÈ´Ù. ¸ö¼Ó¿¡ ³ªÆ®·ýÀÌ Áõ°¡ÇÏ¸é ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ³ªÆ®·ýÀÌ ¹èÃâµÉ ¶§ Ä®½· ¹èÃâ·®ÀÌ ÇÔ²² Áõ°¡ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ³ëÀÎÀº ³ªÆ®·ý ¼·Ã븦 ¸çÄ¥¸¸ ³ô¿©µµ ¼Òº¯À¸·Î ¹è¼³µÇ´Â Ä®½·ÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ Áõ°¡ÇÑ´Ù. °íÇ÷¾Ð ȯÀÚµµ À§ÇèÇÏ´Ù. °íÇ÷¾Ð ȯÀÚ°¡ ³ªÆ®·ý ¼·Ã븦 ´Ã¸®¸é Ç÷¾ÐÀÌ Á¤»óÀÎ »ç¶÷º¸´Ù Ä®½· ¹è¼³ÀÌ ´õ¿í ½ÉÇØÁø´Ù.