대부분의 새내기들이 개강과 동시에 경험하게 되는 것이 바로 술자리이다. 처음 접하는 술, '잘' 마시는 방법은 무엇일까.
술을 아무리 잘 마셔도 숙취 해소가 제대로 되지 않는다면 술자리가 곧 괴롭게 느껴질 수 있다. 술을 마신 뒤에는 휴식과 잠을 푹 자두는 것이 좋다. 간은 잠자는 동안 가장 활발하게 술 찌꺼기를 처리하기 때문이다. 술을 깨기 위해 사우나에 가는 경우가 많은데, 사우나는 체내의 수분과 전해질을 감소시켜 탈수를 심화하고 알코올 대사를 더디게 하기 때문에 삼가는 것이 좋다.
숙취 해소에는 물을 많이 마시는 게 중요하다. 수분은 탈수증상을 해소하고 알코올을 빨리 처리해주는 작용을 하기 때문이다. 수분 보충은 보리차나 생수를 마시는 것으로 충분하며, 술로 인해 떨어진 혈당을 높이기 위해서 당분이 들어 있는 꿀물도 좋다. 과음한 다음 날에는 공복감, 식은땀, 어지럼증, 집중력 감퇴 등 다양한 숙취 증세가 나타나는데 대부분 혈당이 부족하기 때문이다. 따라서 이 때는 억지로라도 아침밥을 먹도록 한다. 아스파라긴과 타우린 성분은 알코올이 1차 분해되면서 생기는 독성물질인 아세트알데히드를 몸 밖으로 배출시키므로 아스파라긴이 풍부한 콩나물국과 타우린이 풍부한 북엇국 등이 숙취해소에 좋다.
술이 몸에 잘 안 맞거나 취중 실수, 만취 후 인사불성 등을 걱정하는 새내기들이라면 시중에 판매되고 있는 다양한 숙취 해소 제품을 함께 섭취하는 것도 도움이 된다. 숙취 증세를 완화시키는 식품 추출물 등이 들어있기 때문에 두통, 속쓰림, 갈증 등을 해소해 준다.
