¸ñ¿åÇÒ ¶§¡¥ ¼ÒÀ½ÀÎÀº °í¿Â¿å ±Ý¹°, ÅÂÀ½ÀÎÀº?

Ç÷¾×¼øȯÀ» ÁÁ°Ô ÇÏ°í ÇÇ·Îȸº¹¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â ¸ñ¿åµµ »ç»óüÁúº°·Î ´Þ¸® ÇÏ¸é ±× È¿°ú¸¦ ¹è°¡½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù. »ç»óüÁúº° ¸ñ¿åÈ¿°ú¸¦ ³ôÀÌ´Â ¹æ¹ý¿¡ ±¤µ¿Çѹ溴¿ø ¹®º´ÇÏ ¿øÀåÀÇ µµ¿ò¸»·Î ¾Ë¾ÆºÃ´Ù.

¡ß¼ÒÀ½ÀÎ=Àú¿ÂÅÁ¡¤¿ÂÅÁ µÚ ¾¦ÅÁÀ¸·Î ¸¶¹«¸®
¼ÒÀ½ÀÎÀº ¸öÀÌ Â÷°í À§ÀåÀÇ ±â´ÉÀÌ ¾àÇÑ ÆíÀ̹ǷΠ¸ñ¿åÀ» ¿À·¡ÇØ ¶¡À» ¸¹ÀÌ È긮´Â °ÍÀº ÁÁÁö ¾Ê´Ù. ¶¡À» ¸¹ÀÌ È긮¸é ±â¿îÀÌ ºüÁ® ÇãÇØÁö¹Ç·Î ¸ñ¿åÇÒ ¶§ óÀ½¿¡´Â °³¿îÇÏÁö¸¸ ±Ý¹æ ÇÇ°ïÇØÁø´Ù. ¼ÒÀ½ÀÎÀÌ ¸ñ¿åÀ» ÇÒ ¶§´Â ÀÏ´Ü Àú¿ÂÅÁ(36~39¡É)¿¡ ¸öÀ» 5~10ºÐ Á¤µµ ´ã°¬´Ù°¡ ¿ÂÅÁ¿¡ °£´Ù. ¿ÂÅÁ¿¡¼­ ³ª¿Â ÈÄ¿£ À§ÀåÀÇ ±â¿îÀ» ºÏµ¸´Â ¾¦ÅÁÀ» ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. Áý¿¡¼­ ¾¦ÅÁÀ» ÇÒ ¶§´Â º£ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ¸¶¸¥ ¾¦(100g)À» ³Ö°í ¹­¾î Âù¹°(2§¤)¿¡ ³Ö°í ¾àÇÑ ºÒ¿¡¼­ 1½Ã°£ Á¤µµ ´ÞÀÎ ¾¦¹°À» ¿åÁ¶¿¡ ºÎ¾î ¸öÀ» ´ã±×¸é µÈ´Ù. ¸öÀÌ Â÷±â ¶§¹®¿¡ ¸ñ¿åÀ» ¸¶Ä¥ ¶§µµ Âù¹°ÀÌ ¾Æ´Ñ ¹ÌÁö±ÙÇÑ ¹°·Î »þ¿ö¸¦ ÇÑ´Ù. ¼Õ¹ßÀÌ Âù »ç¶÷À̶ó¸é ¸ñ¿å ÈÄ ÀλïÂ÷¸¦ ÇÑ ÀÜ ¸¶½Ã´Â °Íµµ ¸öÀ» µû¶æÇÏ°Ô Çϴµ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.

¡ß¼Ò¾çÀÎ=°í¿Â¿å ±Ý¹°, ¹Ý½Å¿åÀ¸·Î
¼Ò¾çÀÎÀº ¿­ÀÌ ¸¹´Ù. °í¿Â¿åº¸´Ù´Â ÇϹݽŸ¸ ¿åÁ¶¿¡ ´ã±×´Â ¹Ý½Å¿åÀÌ ÁÁ´Ù. »ç¿ì³ª¸¦ ÇÒ ¶§µµ óÀ½ºÎÅÍ °í¿Â¿¡ µé¾î°¡±âº¸´Ù´Â Àú¿Â(60¡É)¿¡¼­ Á¡Â÷ ¿Âµµ¸¦ ¿Ã·Á¼­ ÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ¾àÅÁµµ ½Ã¿øÇÑ ¼ºÁúÀÇ ¾àÀç°¡ ¸Â´Ù. ½ÅÀåÀÇ ±â¿îÀÌ ¾àÇØ ¿äÅëÀ̳ª °üÀýÅëÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì ±¸±âÀÚ, »ê¼öÀ¯ µîÀÇ ¾àÅÁÀÌ µµ¿òµÈ´Ù. »ê¼öÀ¯³ª ±¸±âÀÚ ÇÑ ÁÜÀ» Âù¹°(1§¤)¿¡ ³Ö°í 1½Ã°£ Á¤µµ ¾àÇÑ ºÒ¿¡ ²úÀÎ ¹°À» ¿åÁ¶¿¡ ºÎÀ¸¸é µÈ´Ù. ¿­À» ³»¸®°í ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Â º¸¸®Â÷¸¦ ¸ñ¿å ÀüÈÄ¿¡ ÇÑ Àܾ¿ ¸¶½Ã°Å³ª ´ç±Ù ÁÖ½º, Å丶Åä ÁÖ½º¸¦ ¸¶½Ã´Â °Íµµ ÁÁ´Ù.

¡ßžçÀÎ=¹Ì¿Â¿å°ú ÇÏü ´Ü·Ã º¸Çà¿å
žçÀÎÀº °í¿Âº¸´Ù´Â ¹Ì¿Â¿å(34~37¡É)ÀÌ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¿ÂõÀ̳ª ÂòÁú¹æ °°Àº Å« ¿åÁ¶ ¼Ó¿¡¼­ °È°Å³ª Á¦ÀÚ¸®°ÉÀ½À» ÇÏ´Â º¸Çà¿åÀº ¾àÇÑ ÇÏü¸¦ ´Ü·ÃÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. Áý¿¡¼­´Â ¿åÁ¶¿¡ ¾ÉÀº ä·Î ´Ù¸®¸¦ Âß »¸°í ¿Ã·È´Ù ³»¸®´Â °ÍÀ» ¹Ýº¹Çصµ ÁÁ´Ù. ¹° ¼Ó ¿îµ¿Àº Áß·ÂÀÇ ¿µÇâÀ» ´ú ¹Þ¾Æ ºñ¸¸À¸·Î ÀÎÇÑ Áß³âÃþÀÇ °üÀý¿°¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ°í, ¿­·® ´ëºñ Áö¹æ ¼Ò¸ð°¡ ³ô¾Æ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¸ð°ú(100g)¸¦ ¾ã°Ô ½ä¾î Âù¹°(1§¤)¿¡ ³Ö°í 1½Ã°£ Á¤µµ ´Þ¿© Àý¹ÝÀ¸·Î ÁÙ¾îµç ¹°À» ¿åÁ¶¿¡ º×°í ¸öÀ» ´ã±×°Å³ª, ½Ã°£ÀÌ ¾øÀ» ¶§´Â Æ÷µµÁó 100gÀ» ¿åÁ¶¿¡ ³Ö¾î¼­ ¸ñ¿åÀ» ÇÏ´Â °Íµµ ÁÁ´Ù.

¡ßÅÂÀ½ÀÎ=Àå½Ã°£ ¿Âõ¿åÀ̳ª ³Ã¿Â¿å
ÅÂÀ½ÀÎÀº Á¶±Ý¸¸ ¿òÁ÷¿©µµ ¶¡À» È긮¸ç ¶¡ÀÌ ³ª¸é °³¿îÇØÁö´Â üÁúÀÌ´Ù. µû¶ó¼­ ¿Âõ¿åÀ» 30ºÐ~1½Ã°£ Áñ±â¸é ¶¡À» ¸¹ÀÌ È긱 ¼ö ÀÖ¾î °³¿îÇÏ°í ½ÅÁø´ë»ç°¡ È°¹ßÇØÁø´Ù. ¶ß°Å¿î ¹°¿¡ ¸öÀ» ´ã±×°í ¾Æ·§¹è¿¡ ÈûÀ» ÁØ Ã¤ º¹½ÄÈ£ÈíÀ» 10~20ºÐ Á¤µµ ÇÏ¸é ¶¡À» ¸¹ÀÌ ³»´Âµ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ´Ü, ÅÂÀ½ÀÎÀÌ¶óµµ ½ÉÀå ÁúȯÀ̳ª °íÇ÷¾ÐÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì ¿À·£ ½Ã°£ ¸ñ¿åÇÏ´Â °Ç ÁÁÁö ¾Ê´Ù. ÅÂÀ½ÀÎÀÌ ³Ã¿Â¿åÀ» Çϸé Ç÷¾×¼øȯÀ» µ½°í °¨±âµµ ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. À²¹«°¡·ç 100gÀ» ¿åÁ¶¿¡ Ç®°í ¸ñ¿åÇÏ´Â °Íµµ ÁÁ´Ù.

[InfoGraphics] ±¸¼®±¸¼® ¼û°ÜÁø ¿ÂõÀ̾߱â


ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç