[식품업계 이모저모] 풀무원, ‘하루에 건강을 더하는 달걀’ 3종 출시 外

■풀무원, ‘하루에 건강을 더하는 달걀’ 3종 출시
풀무원식품은 비타민, EPA와 DHA의 합, 엽산 등 국내 소비자가 자주 찾는 영양소를 함유한 ‘하루에 건강을 더하는 달걀’ 3종(비타민 플러스, 오메가-3 플러스, 엽산 플러스)을 출시했다. 3종 모두 달걀 100g(약 두 알)으로 각 영양소의 1일 영양성분 기준치의 30%를 섭취할 수 있다. ‘하루에 건강을 더하는 달걀’ 3종 중 ‘비타민 플러스’는 비타민 A∙B2∙D∙E∙K를 풍부하게 함유해 성장기 어린이와 청소년에게 필요한 비타민을 보충하기에 적합하다. ‘오메가-3 플러스’는 ‘EPA와 DHA의 합’의 함량을 높인 제품이며, ‘엽산 플러스’는 세포와 혈액생성에 필요한 엽산 함량을 높여 어린이와 여성이 섭취하면 좋다.

■한독헬스케어, ‘테라큐민 액티브 SOD 효소’ 출시
한독헬스케어가 커큐민 브랜드 테라큐민의 신제품 ‘테라큐민 액티브 SOD 효소’를 출시했다. ‘테라큐민 액티브 SOD 효소’는 국내 최초로 고흡수 커큐민 원료인 테라큐민 슈퍼®에 SOD효소와 소화 효소를 더한 복합 효소 식품이다. 고소한 곡물맛 분말로 물 없이 바로 먹거나 물과 함께 섭취할 수 있으며, 식후 하루 1~2포를 권장한다. ‘테라큐민 액티브 SOD 효소’는 1포당 SOD효소 1000unit을 담았다. SOD는 항산화 관련 분야에서 활발히 연구되고 있는 식물성 유래 원료다. 여기에 탄수화물과 단백질을 함께 섭취하는 한국인의 식습관을 고려해 복합 소화 효소를 더했다. 일반 커큐민 대비 85.2배 높은 흡수율의 차세대 커큐민인 테라큐민 슈퍼®도 들어있다.

■서울카페쇼, 11월 11일 코엑스 전관서 개최
아시아 최초 커피 박람회로 시작해 글로벌 대표 커피 비즈니스 플랫폼이 된 ‘제25회 서울카페쇼’가 오는 11월 11일 서울 삼성동 코엑스 전관에서 개최된다. 올해 서울카페쇼의 주제는 ‘활짝’이다. 한국 전통의 아름다움을 담은 단청 문양 위에 만개한 꽃과 향긋한 커피 한 잔을 결합해 시각적 임팩트를 극대화했다. 서울카페쇼의 시그니처 프로그램인 ▲커피앨리에서는 독창적인 커피 철학과 로스팅 스타일을 가진 로스터리들이 한자리에 모여 스페셜티 커피의 새로운 흐름을 선보인다. 이와 함께 ▲체리스 초이스 ▲카페쇼 ESG와 함께 올해 새롭게 선보이는 ▲베이커리앨리를 통해 커피와 베이커리의 생동감 있는 콘텐츠로 커피 산업의 최신 트렌드와 다양한 콘텐츠를 선보인다.