뉴스기사
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- “전자레인지 쳐다보지 마” 전자기파 나와 해롭다는 말, 사실일까?
- 전자레인지 내부는 금속인 철로 만들어져 있고 전자기파가 외부로 나오는 것을 막기 위해 전자레인지 문에 설치한 그물망도 금속이다. 전자레인지 용기 밖으로 전자기파가 유출되는 것을 막기 위해 2.45GHz의 마이크로파가 투과하지 못하고 반사되는 금속을 사용한 것이다. 만약 전자레인지의 전자기파가 유출되더라도 강도가 매우 낮으므로 걱정하지 않아도 된다. ...
- 2025/11/23 이아라 기자
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- “건강식 아녔어?” ‘이 음식’, 노화 촉진하고 살찌운다… 뭐길래
- 실제 연구에 따르면, 글루텐 프리 가공식품은 일반 식품에 비해 철, 마그네슘, 아연, 망간, 엽산 등의 영양소가 적게 들어 있는 경향이 있다. 다이어트에 도움이 된다고 보기도 어렵다. 스페인의 한 식품연구소가 글루텐 프리 식품 654종과 같은 종류의 일반 식품 654종을 비교한 결과, 글루텐 프리 제품은 단백질 함량은 낮고 지방 함량은 높은 것으로 나타났다. 글루텐을 뺀 대신 설탕이나 지방을 더 넣은 식품이 많기 때문이다. ...
- 2025/09/25 신소영 기자
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- 홍윤화, 다이어트 대표 식품 ‘오리’ 기름으로 팬케이크까지… 방법은?
- 홍윤화표 오리고기 팬케이크는 어떤 다이어트 효과가 있을까? ◇오리고기, 단백질 보충하고 혈관 깨끗하게 유지해 홍윤화가 강조한 오리고기는 불포화지방산과 단백질 함량이 높은 식품이다. 다이어트를 할 때 부족한 단백질을 보충해 주고, 혈중 콜레스테롤 수치를 떨어뜨린다. ...
- 2025/08/29 임민영 기자
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- 음식, 탄 곳 잘라내면 발암물질 없어질까? 의사가 근거로 알려드립니다
- 특히, 표에서 붉은색으로 표시한 230°C에서 15분간 구운 닭 고기의 껍질에는 HCAs가 764.18 ng/g, 내부에는 20.58 ng/g으로 겉 부분에 매우 집중되어 있었습니다. HCAs가 집중된 껍질이나 탄 표면을 제거하면 발암물질 섭취를 줄일 수는 있습니다. 하지만 내부 살코기에도 HCAs가 존재하고, 보통 껍질보다 살코기를 더 많이 먹는다는 점을 고려하면, 탄 부분만 제거하는 것으로는 한계가 있습니다. ...
- 2025/08/01 김연휘 의사·유튜브 ‘근알의’ (근거를 알려주는 의사) 운영
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- 떡국에 ‘이것’ 넣어보세요… 맛있는데, 다이어트 효과까지?
- 철분이 부족하면 어지러움 등 철 결핍성 빈혈 증상이 나타나기 쉬운데, 겨울철 매생이를 통해 철분을 보충하면 어지럼증 예방에 효과적이다. ◇굴, 면역력 강화에 효과적 굴은 면역력 강화에 좋은 철분, 칼슘, 구리, 요오드 등 필수 미네랄(무기질)과 비타민B, 비타민E 등이 풍부하다. 아연도 풍부한데, 아연은 호흡기 상피세포를 보호하고 염증 반응을 완화하는 데 도움이 된다. 굴에 풍부한 무기질 성분은 피부 탄력도 키운다. ...
- 2025/01/28 이아라 기자
