뉴스기사
1월 제철식품으로 한겨울 건강 지키기
단백질과 지방이 듬뿍 들어 있어 추위로
체
력이 떨어지기 쉬운 겨울에 섭취하면 체력회복에 그만이다. DHA와 오메가3 지방산 등이 풍부해 피 부노화 방지에 도움이 된다. 김치나 깻잎장아찌에 싸 먹거나, 독특한 향이 나는 고수를 얹어 먹으면 특유의 비린 맛이 덜해 맛있게 즐길 수 있다. 먹기 직전에 등쪽 껍질을 벗기고 섭취해야 더욱 맛있다. 잘 고르는 법 무엇보다 살이 단단하고 통통한 것인지 확인하고 고른다.
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2015/12/31 취재 김민정
[노화의 3대 비밀을 풀다] part1. 사람은 왜 늙는가?
프로그램 이론 노화와 수명은 유전적으로 타고 난다사람의 형질을 결정짓는 유전자 속에
특
정인의 노화와 수명에 관한 모든 정보가 미리 입력되어 있다는 이론이다. 예를 들 어 어떤 가계(家系)는 태생적으로 비만 하기 쉽고, 혈압과 콜레스테롤이 높아 아 버지와 아들, 손자가 모두 40대에 심근 경색이 발생해서 사망한다는 ‘운명’이 미 리 유전자 속에 설계돼 있다는 이론이다.
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2014/07/28 기획: 임호준 기자
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