뉴스기사
영양 듬뿍, 뱃속 든든... 슈퍼 곡물 샐러드
탄수화물과 단백질, 미네랄이 풍부한 곡물 재료는 뛰어난 영양과 든든한 포만감으로 우리 식탁에 빠지지 않는 식재료이다. 슈퍼곡물이라 불리며 주목받고 있는 다양한 곡물과 콩류로 만든 힐링 샐러드 레서피. PART 1요즘 뜨는 8가지 슈퍼곡물 이야기 01 아마란스식물성 단백질과 항산화 성분이 풍부하며 칼슘과 철분도 많이 들어 있어 슈퍼곡물이라 불린다. 주로 남...
...
2015/08/09 정리 김은정(비타북스 에디터)
[Green Table`s 샐러드 수업] 발간
건강을 위해 채식에 관심을 가지는 사람이 늘면서 샐러드가 인기를 끌고 있다. 국내의 한 대형할인점이 지난해 채소 매출을 분석한 결과, 샐러드 채소의 매출이 잎채소를 제치고 1위를 차지했다고 한다. 샐러드는 이제 우리나라 보통 가정에서도 쉽게 즐기는 친숙한 메뉴가 되었다. 매끼 샐러드를 곁들이고 싶지만 조리 과정이 복잡하게 느껴져 망설이기도 하는데, 이런 고...
...
2015/05/04 허다민 헬스조선 인턴기자
뉴스기사 더보기
맨 위로
