BBQ는 텍사스주 플라노에 3개, 리처드슨에 1개, 알링턴에 1개 매장 등을 운영해왔는데, 이번 10호점에 이어 휴스턴과 오스틴 지역에도 연달아 매장 오픈을 앞두고 있다.

BBQ는 “미국 내 아시안 푸드 시장이 확대되는 시기에 발맞춰 현지 소비자의 입맛 공략이 성공적”이라며, “고객이 방문해 메이저리그나 프로축구 등을 관람하면서 BBQ 황금올리브 치킨을 맛볼 수 있는 펍(PUB) 형식 매장이 인기를 끌고 있다”고 전했다.

BBQ는 지난 3월 미국 콜로라도주 1호 매장을 오로라에 열었고 덴버, 잉글우드에도 매장을 오픈할 계획이다. 

BBQ는 미국 등 북미 지역 사업 확대에 박차를 가하고 있다. 지난해 9월 기준 100여 매장이었던 것과 비교해도 6개월 새 50% 이상 증가했으며, 캐나다를 포함한 북미 지역에 250여 매장을 운영 중이다.

저작권자 © 식품저널 foodnews 무단 전재 및 재배포 금지