Q. 저염식 실천하기 어려워요. 비법이 있나요?

A. 짠 메뉴부터 없애세요.

Q. 누에가루 좋다던데, 먹어도 되나요?

A. 안정성 문제가 있어요.

Q. 단 맛 많이 나는 과일만 피하면 될까요?

A. 아니요.

Q. 점심식사와 저녁식사 중 혈당에 더 많은 영향을 주는 것은?

A. 저녁식사가 중요해요.

Q. 당뇨가 있으면 밀가루 음식은 금기인가요?

A. 어떤 음식이든 ‘양’이 중요해요.

Q. 아침 식사 메뉴로 뭐가 좋나요?

A. 탄수화물에 식이섬유·단백질 곁들이세요.

Q. 단 음식을 많이 먹으면 없던 당뇨병이 생길 수도 있나요?

A. 네. 당뇨병 위험이 커져요.

Q. 신장 건강 챙기려면, 단백질을 많이 먹어야 하나요?

A. 신장 상태에 따라 달라져요.

Q. 설탕 대신 사카린을 쓰면 맘껏 먹어도 될까요?

A. 뭐든지 ‘적당히’가 중요해요.