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뉴스
집에서 만드는 건강한 과자 ‘병아리콩 크래커’
2026-01-02
입이 심심할 때, 과자만큼 만족스러운 간식이 없습니다. 바삭바삭 식감도 재밌고 맛있는데요. 당뇨병 환자도 부담 없이 찾을 수 있는 ‘병아리콩 크래커’ 준비했습니다. 세브란스병원과 함께하는 당뇨 식단 오늘의 추천 레시피 배달왔습니다! 병아리콩 크래커 병아리콩은 완전히 갈지 말고 알갱이가 약간 씹힐 정도로 굵게 갈아내세요. 식감도 살리고 씹는 횟수를 늘려 혈당 천천히 올립니다. 뭐가 달라? 고단백·고섬유질 병아리콩 병아리콩은 단백질,
식후 지속되는 더부룩함, 당뇨병과 관련 있을까?
2025-12-03
당뇨병으로 인한 고혈당은 소화기 기능에도 영향을 미칩니다. 소화불량으로 불편함을 겪는다는 한 독자분의 사례 짚어봅니다. <궁금해요!> “최근 들어, 식사만 하면 체한 것처럼 더부룩합니다. 당뇨병과 연관이 있는 건지 궁금합니다.” Q. 당뇨병이 있으면 식후 더부룩함이 자주 생기나요? <조언_박정환 한양대병원 내분비대사내과 교수> A.신경병증으로 인한 당뇨병성 위마비… 예방이 매우 중요 식사 후 속이 더부룩하고 체한 느낌이 드는 소화불량은 스트레스·과식·식습관 변화만으로도
여름에 먹기 딱 좋은 담백·고소 ‘옥수수 달걀전’
2025-07-18
여름이 제철인 옥수수는 영양소가 풍부하고 특히 꿀맛이죠. 수확기 맞이한 ‘옥수수 달걀전’ 준비했습니다. 알알이 씹히는 옥수수 식감을 살려 식사 시간을 늘리고 포만감을 충분히 느끼게 해 급격한 혈당 상승을 막아줍니다. 맛있게 드세요! 세브란스병원과 함께하는 당뇨 식단 오늘의 추천 레시피 배달왔습니다! 옥수수 달걀전 채소를 다져 넣고 옥수수 양을 줄여 탄수화물 섭취량 줄였습니다. 양념으로는 소금, 후추만 적정량 활용해 담백하게 완성했습니다. 뭐가 달라? 여름 제
발바닥 통증으로 고생 중인데, 어느 병원 가야 하나요?
2025-05-21
당뇨병 환자는 발 관리에 신경을 써야 합니다. 당뇨병으로 인해 저하된 혈액순환이 발에 감염을 일으키기 때문인데요. 최근 들어, 발바닥 통증이 심해져 고민이라는 한 독자분이 질문 보내주셨습니다. <궁금해요!> “당뇨병을 앓은 지 5년 정도 돼갑니다. 최근 들어 발바닥이 찌릿하고 통증이 심해졌습니다.” Q. 당뇨 환자 발바닥 통증 심한데, 합병증 생긴 건가요? <조언_ 박강혜 일산차병원 내분비내과 교수> A. 통증 심해 잠자기 어렵다면 신경병증 치료제 고
‘제로 푸드’는 정말 ‘0’일까? 당뇨 환자의 똑똑한 섭취 법
2025-04-07 08:30:00
‘저속노화’, ‘헬시플레져’ 등 건강관리 트렌드가 여전히 이어지는 중입니다. 이를 반영해 식품업계에서는 제로 푸드와 음료를 끊임없이 출시하고 있는데요. 당류를 가급적 피해야 했던 당뇨병 환자들에게도 이전보다 폭넓은 음식 선택의 기회가 생긴 셈입니다. 대체 감미료가 만연한 요즘, 똑똑한 활용법에 대해 짚어봤습니다. 오늘의 당뇨레터 두 줄 요약 1. ‘제로 칼로리’, ‘제로 슈거’, ‘무당’ 표기 차이 알아두세요. 2. 설탕 대신 활용하고 가급적 천연 감미료 위주로 골라 섭취하는 게 좋습니다.
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당뇨 팁
Q. 영양 정보 표에서 당류 함량 외에, 또 뭘 확인할까요?
A. 트랜스지방과 나트륨을 확인하세요.
당뇨병 환자는 트랜스지방과 나트륨 섭취도 주의해야 해요. 트랜스지방은 열량이 높아서 당뇨 환자에게 좋지 않아요. 혈액 내 중성지방을 축적시켜 비만의 주원인이 되기도 해요. 주로 인스턴트 가공 식품에 많이 들어 있어요. 당뇨병 환자는 또 짠 음식도 가급적 안 먹는 게 좋아요. 나트륨은 혈압을 높일 수 있는데, 당뇨병 환자에게 고혈압까지 겹치면 합병증 발생 위험이 올라가거든요. 가공식품을 안 먹는 게 가장 좋고, 먹어야 한다면 탄수화물:단백질:지방이 5:3:2 정도가 되는지 따져보고 고르세요!
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