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  당뇨 환자는 간식 멀리하라고? 의외로 ‘이것’은 괜찮다던데

  2025-10-13

  혈당을 관리해야 하는 당뇨병 환자에게 초콜릿은 ‘금기 식품’으로 여겨지기 마련입니다. 하지만 카카오 함량이 높은 다크 초콜릿이라면 이야기가 달라집니다. 적정량을 섭취하면, 혈당은 물론 건강 효능을 누릴 수 있습니다.   오늘의 당뇨레터 두 줄 요약 1. 다크 초콜릿 속 풍부한 플라보노이드는 혈당 조절에 도움이 됩니다. 2. 카카오함량 70% 이상, 하루 30g 이하로 섭취하세요. 항산화 풍부한 다크 초콜릿   다크 초콜릿은 밀크 초콜릿과

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  담배 끊으려는데 단 음식 당겨… 혈당은 어쩌죠?

  2025-06-04

  당뇨병 환자는 금연이 필수입니다. 당뇨병은 혈관에 지방이 붙어 동맥이 좁아지는 동맥 경화증을 촉진시키는데, 흡연 역시 심혈관질환을 유발하기 때문입니다. 하지만 흡연했다가 갑자기 끊으면 금단현상이 오거나 스트레스를 받을 수 있습니다. 한 독자분이 질문 주셨습니다. <궁금해요!> “최근 당뇨병 진단받은 30대 남성입니다. 금주·금연을 하다 보니, 입이 허전하고 불안합니다. 이럴 때 막대 사탕이라도 먹으면 괜찮을까 싶은데, 혈당이 걱정됩니다.” Q. 금단증상 해결책으로 사탕 먹어도 될까요?

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  추억 소환! 건강 디저트 ‘그릭요거트 파르페’

  2025-03-21

  파르페는 긴 유리 글라스에 과일, 생크림(또는 아이스크림), 초콜릿 등 달콤한 재료를 층층이 쌓아 만드는 디저트입니다. 1990년대에 선풍적인 인기를 끌었던 추억의 메뉴이기도 한데요. 당뇨병 환자도 먹기 좋게 건강한 방식으로 재해석한 ‘그릭요거트 파르페’ 준비했습니다.  세브란스병원과 함께하는 당뇨 식단 오늘의 추천 레시피 배달왔습니다! 그릭요거트 파르페 단백질, 섬유질 등이 풍부해 간식으로도 간단한 식사 메뉴로도 제격입니다. 소화 부담 없이 건강한 단맛 즐길 수 있습니다. 맛있게 드세요!&

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  초콜릿 먹어도 될까요? 당뇨병 예방에 도움 됩니다

  2025-02-17

  지난 밸런타인데이 때 초콜릿 주고 받으셨나요? 초콜릿의 단맛이 입에 녹으면 기분까지 좋아지죠. 최근, 다크 초콜릿이 당뇨병 위험을 낮추는 데 도움이 된다는 분석이 나왔습니다.  오늘의 당뇨레터 두 줄 요약 1. 다크 초콜릿에 함유된 플라바놀은 혈당 조절에 도움이 됩니다.  2. 다만, 열량이 높기에 과다섭취는 금물입니다.  다크 초콜릿 먹으면 당뇨병 발병 위험 낮아 다크 초콜릿이 당뇨병 위험을 낮추는 데 도움이 된다는 연구 결과가 나왔습니다. 미국 하버드공중

• 혈당 덜 올리는 섭취법… 초콜릿, 먹더라도 ‘이렇게’

  2024-07-06

  당뇨병은 식습관과 밀접한 연관이 있는 질환이다. 음식 섭취로 혈당이 지속적으로 상승하면 인슐린의 혈당 조절 기능이 점차 저하돼 당뇨병 발병 위험이 높아진다. 영국 글래스고대 대사 의학 전문가 나비드 사타르 교수가 데일리메일에 당뇨병 예방을 돕는 간단한 식단 변화 팁을 공유했다. 사진=클립아트코리아 ◇군것질은 크기 작은 것으로 천천히 나비드 사타르 교수는 “전 세계적으로 널리 퍼진 간식 문화는 체중 증가의 주된 원인”이라며 “간식을 고를 때 더 작은 사이즈를 선택하고 천천히 섭취해야 한다”고 말했다. 감자 칩, 초콜릿

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  Q. 당뇨 약을 먹으니, 사탕이나 초콜릿 먹어도 괜찮겠죠?

  A. 먹지 마세요.

  당뇨병 환자는 단당류 섭취를 줄여야 해요. 초콜릿이나 사탕과 같은 당분이 많은 음식은 혈당을 아주 급격히 올리거든요. 그뿐 아니라 영양가가 적으면서 열량은 높아 살 찐 당뇨병 환자라면 더더욱 주의해야 합니다. 당뇨약을 복용중이더라도 음식 조절은 필수예요. 초콜릿은 지방이 함께 들어서 있어서 저혈당 간식으로도 부적합해요. 저혈당 대비 간식은 단순당 함량이 절대적으로 많은 식품이어야 해요. 그래야 혈액 속 당수치를 빠르게 올릴 수 있거든요. 입이 심심할 땐 달달한 군것질 대신 섬유질이나 단백질이 풍부한 견과류, 삶은 달걀,

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  Q. 저혈당 간식으로 초콜릿 어떤가요?

  A. 안 돼요.

  초콜릿은 지방이 다량 함유된 식품이라서 저혈당 간식으로 부적합해요. 같은 이유로 빵도 추천하지 않고요. 섬유질이 많아 빠르게 흡수되지 않는 과일도 저혈당 대비 간식으로는 안 좋습니다. 저혈당 대비 간식은 단순당 함량이 절대적으로 많은 식품이어야 해요. 그래야 혈액 속 당 수치를 빠르게 올릴 수 있거든요. 저혈당 증세가 나타나면 혈당을 측정해보고, 70mg/dL 이하라면 당질 15g을 섭취하는 게 원칙이에요. 당질 15g을 보충할 수 있는 식품은 각설탕 4~5개나 사탕 3~5알이나 꿀 한 숟갈이나 주스나 콜라 반 잔 정도

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  저혈당 왔는데 설탕이 없다… 초콜릿 괜찮을까?

  2022-05-10

  저혈당을 대비해 간식 한두 가지 쯤 챙겨두실 텐데요. 빵이나 초콜릿은 과감히 버리시는 게 좋겠습니다. 이유는 영상을 통해 확인할 수 있습니다!